Les sablés noix de coco et chocolat sont une véritable invitation à la gourmandise. Simples à préparer et délicieux à déguster, ces biscuits moelleux raviront petits et grands. Avec une texture fondante grâce à la noix de coco et une touche de chocolat pour exacerber les saveurs, c’est un doux mariage qui saura vous réchauffer le cœur.
15 minutes
12 minutes
facile
Ingrédients
– personnes +
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffe le four à 180°C.
Étape 2
Dans un bol, mélange la farine, la levure chimique et le sel.
Étape 3
Ajoute le beurre coupé en petits morceaux et le sucre, puis mélange avec un robot pâtissier.
Étape 4
Ajoute la noix de coco râpée et les pépites de chocolat. Mélange délicatement.
Étape 5
Forme des petites boules avec la pâte et dépose-les sur une plaque de cuisson antiadhésive.
Étape 6
Aplatis légèrement chaque boule avec la paume de ta main.
Étape 7
Enfourne les sablés pendant 12 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Mon astuce de chef
Pour des sablés encore plus savoureux, n’hésite pas à ajouter une pincée de vanille en poudre à ta préparation.Pour accompagner ces sablés
Un chocolat chaud onctueux s’accordera parfaitement avec la douceur de la noix de coco et la richesse du chocolat.
L’info en plus
Les sablés sont un mets très populaire dans le monde entier, apprécié pour leur simplicité et leur capacité à se décliner en une multitude de saveurs.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment servir les sablés noix de coco et chocolat ?
Présente les sablés sur un plateau de présentation gâteau en bois pour une touche rustique et chaleureuse. Utilise une cloche en verre pour les garder frais et ajouter une note d’élégance à ta table.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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