Recette de donuts au four : une gourmandise légère et facile

Recette de donuts au four : une gourmandise légère et facile

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Si tu cherches une façon gourmande mais légère de faire des donuts, cette recette est faite pour toi ! En plus, il n’y a pas besoin d’être un expert pour les réussir. Savais-tu qu’il est possible de cuire les donuts au four ? C’est un moyen facile et amusant pour toute la famille de cuisiner ensemble. Et ne t’inquiète pas, aucun ingrédient frais n’est nécessaire, tu peux tout commander en ligne.

15 minutes

12 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffe ton four à 180°C. Prépare le moule à donuts en le graissant légèrement.

Étape 2

Dans un grand bol, mélange la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.

Étape 3

Ajoute le lait en poudre, l’oeuf déshydraté, le beurre mou et l’arôme vanille. Mélange doucement avec un robot pâtissier un appareil permettant de mélanger efficacement les ingrédients.

Étape 4

Incorpore l’eau lentement pour obtenir une pâte lisse et homogène.

Étape 5

Remplis une poche à douille ustensile pour manipuler précisément de la pâte avec la pâte à donuts et remplis chaque cavité du moule en silicone aux trois quarts.

Étape 6

Enfourne pour 12 minutes, jusqu’à ce que les donuts soient bien dorés.

Étape 7

Laisse refroidir avant de démouler et déguster.

Serge Delagrange

Mon astuce de chef

Pour rendre tes donuts encore plus appétissants, ajoute un glaçage fait maison. Par exemple, mélange du sucre glace avec une petite quantité d’eau ou de jus de citron, puis plonge le dessus des donuts dedans. Cela ajoutera un petit plus sucré et coloré.

Un chocolat chaud

Un délicieux chocolat chaud fera un parfait compagnon pour ces donuts gourmands. Sa douceur se marie merveilleusement bien avec le goût vanillé des donuts.

L’info en plus

Les donuts ont une popularité incroyable dans le monde entier, notamment grâce à leur variété de goûts et de formes. Bien qu’ils soient originaires des Pays-Bas, ils ont gagné en célébrité aux États-Unis. Les cuire au four est une alternative plus saine qui respecte toujours leur âme gourmande.

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Comment présenter

Présente tes donuts sur un plat de présentation gâteau ou utilise une assiette à dessert colorée pour donner une ambiance festive. Tu peux aussi les empiler sur un plat à étage pour un effet encore plus spectaculaire.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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  • TsunNee Lot de 2 présentoirs à gâteaux à 3 étages pour cupcakes, assiettes à dessert, gâteaux, fruits, biscuits, bonbons, plateau de service à étages, plateau de service à étages pour Noël, mariage
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