Recette de brownie renne de Noël

Recette de brownie renne de Noël

4.9/5 - (9 votes)
pâtisserie - Promotion standard
À l’approche des fêtes de Noël, rien de tel qu’un dessert ludique et gourmand pour ravir petits et grands. Le brownie en forme de renne est une manière originale de mettre un peu de magie dans vos assiettes. Facile à réaliser, ce dessert séduira aussi bien les amateurs de chocolat que les enfants qui apprécieront sa présentation amusante.

30 minutes

25 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Étape 2

Faire fondre le chocolat noir avec le beurre au bain-marie ou au micro-ondes. Mélanger jusqu’à obtenir une texture lisse.

Étape 3

Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le mélange chocolat-beurre fondu.

Étape 4

Incorporer la farine et le cacao en poudre tamisés, puis ajouter les pépites de chocolat. Mélanger jusqu’à homogénéité.

Étape 5

Verser la préparation dans un moule à gâteau carré préalablement beurré et fariné.

Étape 6

Enfourner pendant 25 minutes. Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau : elle doit ressortir légèrement humide.

Étape 7

Laisser refroidir le brownie avant de le découper en triangles.

Étape 8

Pour chaque triangle, fixer deux yeux en sucre, un smarties rouge pour le nez et deux demi-bretzels pour les bois de renne.

Argine Mirevent

Mon astuce de chef

Pour un brownie encore plus moelleux, ne le cuisez pas trop longtemps. Le cœur doit rester fondant. Vous pouvez également ajouter des noix ou des noisettes pour un peu de croquant.

Boisson d’accompagnement

Un chocolat chaud épicé à la cannelle ou une tasse de lait chaud vanillé complétera parfaitement ce dessert de Noël, apportant une touche réconfortante idéale pour les soirées hivernales.

Le brownie est un classique américain qui a été décliné de nombreuses façons. En le transformant en renne de Noël, vous alliez tradition et originalité, tout en apportant une touche festive à votre table.

Imprimer

Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • SmartGames - Le Petit Chaperon Rouge - Jeu de Réflexion - Livre de Conte Illustré et Livret de 48 Défis Inclus - 1 Joueur - pour Enfants de 4 à 7 Ans - Version Française
    LE PETIT CHAPERON ROUGE : Découvrez la magie de ce conte populaire dans ce jeu de réflexion idéal pour les jeunes enfants. JEU DE REFLEXION : Pourrez-vous aider le Petit Chaperon Rouge à trouver son chemin pour rejoindre Mère-Grand ? JEU DE SOCIETE : Placez la maison, les sapins et le Petit Chaperon Rouge sur le plan de jeu et utilisez les tuiles «chemin» pour lui permettre de rejoindre la maison. Vous devrez surmonter 24 défis de difficulté croissante. JEU EDUCATIF : Ce jeu stimule les compétences cognitives suivantes : concentration, intelligence spatiale, logique, planification et résolution de problèmes. CONTENU : Un plan de jeu, cinq tuiles de jeu avec un segment de chemin et des fleurs colorées, une figurine Petit Chaperon Rouge, une figurine Loup, trois sapins, un maison, un livret de 48 défis avec ses solutions, une bande dessinée.
    24,90 €
  • Cricut Feuille thermocollante Smart, Rouge – 33 cm x 91,4 cm – Grand format
    1 rouleau de 33 cm x 0,9 m Pas besoin de tapis de machine Coupe continue jusqu'à 3,6 m en une seule fois Dure plus de 30 lavages
    8,99 €
  • Wilton Mini Yeux en Sucre 57 g : Décorations en Sucre pour Cupcakes, Cake Pops, Gâteaux et Autres Pâtisseries – Environ 375 Pièces
    Créez des visages uniques sur les cupcakes et les gâteaux. Idéal pour les anniversaires d'enfants ou halloween. Un must pour les décorateurs de gâteaux. Ce moule à gâteau oblong de 28x38 cm a une profondeur de 5 cm et est parfait pour de multiples recettes comme les gâteaux, les plats en sauce et même les pizzas. Depuis de nombreuses années, Wilton est la marque incontournable dans le monde de la pâtisserie et de la décoration de gâteaux. Avec ses produits et outils innovants et de haute qualité, Wilton accompagne aussi bien les amateurs que les professionnels dans la réalisation de leurs idées créatives.
    4,30 €
  • PME Cake Sprinkles Mini Yeux (25g / 0,9oz)
    Ajoutez instantanément personnalité et fun à vos créations avec ces Sprinkle Charms ludiques de PME. Saupoudrez un peu de charme avec PME ! 25 g de mélange de décorations en forme de mini yeux. Chaque pièce mesure env. 7 mm. De grandes formes de décorations pour donner à vos pâtisseries cette touche finale fabuleuse. Une décoration spectaculaire réalisée en quelques secondes ! Parfaites sur de la glace ou sur des donuts, desserts, cupcakes et plus encore. Chaque décoration ajoute instantanément amusement, couleur et caractère. Ces décorations plus grandes que nature sont disponibles dans une variété de thèmes amusants pour correspondre à chaque célébration. Des nœuds mignons, cœurs et fleurs aux ballons de football, dinosaures et jeux vidéo, il y a un charme PME pour chaque occasion.
    2,69 €

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Robot Patissier, Zuccie 5 L Robot Pâtissier, 1000W Robot Cuisine avec Fouet, Batteur, Crochet, Bol d'Acier Inoxydable et Pare-éclaboussures, 8+P Vitesses Robot Pétrin Professionnel (Noir)
    【1000W Haute Puissance】Machine de cuisson multifonctionnelle Zuccie, forte puissance de 1000W, efficacité de pétrissage élevée, formation rapide de film en 8-15 minutes. Utilisant le dernier moteur en cuivre pur 8830, faible perte, dissipation thermique rapide, faible bruit (moins de 75 dB), une machine peut avoir trois fonctions de pétrin/batteur/mélangeur. Qu'il s'agisse de pain, de pizza, de nouilles, de crème glacée ou de gâteau, il peut être fait facilement. 【Bol de Grande Capacité de 5 L avec Poignée】 Utilisez de l'acier inoxydable 304 de qualité alimentaire pour assurer la sécurité alimentaire. La grande capacité de 5,5QT peut contenir 1000 g de farine, répondant aux besoins de 3 à 6 personnes de la famille, et peut être utilisée à des fins commerciales. Équipé d'un couvercle transparent, vous pouvez non seulement voir la progression de la production alimentaire pendant l'utilisation, mais également éviter les éclaboussures d'aliments. 【Engrenage Réglable 8 + P】 Vous avez le choix entre 6 vitesses différentes, adaptées à différentes préparations alimentaires. Niveau 1-5, adapté au pétrissage de la pâte; niveau 2-6, adapté au mélange salade/beurre ; niveau 6-8, adapté pour battre les blancs d'œufs et la crème. La fonction d'impulsion du fichier P peut rendre le goût du pain et du beurre plus délicat et ferme, et la trajectoire planétaire peut être envoyée plus uniformément à 360 degrés. 【Tête Inclinable et Design D'apparence】Le robot culinaire Zuccie avec base lestée et 4 pieds antidérapants est stable sans glisser même à grande vitesse. La conception à tête inclinée vous permet d'ajouter facilement des ingrédients au bol mélangeur et est facile à installer et à retirer. 【Excellent Service Après-Vente】Tous les produits Zuccie sont certifiés CE/ROHS. Si vous achetez notre produit, nous vous fournirons 1 mois de retour gratuit et 3 ans de garantie, vous rencontrez des problèmes de qualité ou d'utilisation à l'avenir, vous pouvez contacter notre service clientèle à tout moment.
    89,99 €
    69,99 €
    -22%
  • Moulinex - Bake Simple Robot Pâtissier compact fouet, batteur et crochet
    COMPACT : Avec son design compact, le robot pâtissierBake Simples'adapte parfaitement à toutes les cuisines - sataillen'est pas plus grande qu'une feuille de papier A4. FACILE À UTILISER : Un seul bouton facile à utiliser pour 12 vitesses et une fonction pulsepour répondre à tous vos besoins en matière de pâtisserie. S'ADAPTE ATOUS VOS BESOINS EN PÂTISSERIE : 3 outils essentiels - un fouet pour les œufs, un batteur pour les gâteaux et un crochet pétrinpour les brioches et les pâtes brisées. FACILE À RANGER : Sa taille compacte facilite le rangement - idéal pour toute cuisine, du comptoir au placard. RÉPARABLE PENDANT 15 ANS À UN PRIX RAISONNABLE : Nous vous recommandons de faire réparer votre produit dans notre réseau de 6 200 centres de réparation dans le monde entier pour qu'il dure plus longtemps.
    104,99 €

Comment présenter

Présentez vos brownies rennes sur un plat de présentation gâteau en bois pour rappeler la chaleur de Noël. Vous pouvez également parsemer le plat de quelques branches de sapin pour une touche décorative. Utilisez des assiettes à dessert rouges pour évoquer l’esprit de Noël.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Cozary Plateau Repas 3 Étages, Plateau De Service Bois 28.9x12.5x1.2cm, Support Gateau, Support en Métal Noir, Plats Et Plateaux, Presentoir a Gateau, pour Buffet/Desserts/Fruits
    Excellente Durabilité: Structure métallique + plateau en bambou, durable, résistant aux chutes, garantissant la sécurité des aliments. La conception à trois niveaux du présentoir permet de présenter de manière esthétique les desserts, les hors-d'œuvre, les gâteaux, les fruits, etc. Il peut également servir de support pour parfums ou de rangement pour cosmétiques Support Stable: La structure métallique en X à la base et les pieds extensibles vers l'extérieur forment un support stable, rendant le plateaux solide et résistant aux secousses. La conception incurvée des roulettes des pieds facilite le déplacement lors du nettoyage. Ce plateau traiteur permet à vos invités de se servir facilement de tous les aliments disposés sur le plateau, quel que soit leur angle d'approche Installation et Nettoyage Faciles: Le plateau service à trois niveaux s'assemble et se démonte facilement en suivant les étapes illustrées. Une fois installé, ses dimensions sont de 35 x 29 x 22,5 cm. Il comprend 3 plateau rectangulaire de 28,9 x 12,5 x 1,2 cm qui peuvent être démontés et utilisés séparément. Facile à nettoyer après la fête, il suffit de le rincer à l'eau claire ou de l'essuyer avec un chiffon humide (ne passe pas au lave-vaisselle) Gain de Place: Le plateau cuisine à trois niveaux optimise l'espace vertical et rend votre présentation plus esthétique. Le plateau utilise efficacement l'espace limité de la table et garantit une présentation élégante. Lorsqu'il n'est pas utilisé, les 3 étagères du plateau peuvent être démontées et empilées pour un rangement pratique Convient à de Nombreuses Occasions et à de Multiples Usages: Ce plateau buffet à trois étagères est idéal pour les petits-déjeuners, les dîners, les fêtes d'anniversaire, les réunions de famille, les fêtes, les mariages, les baptêmes et toute autre occasion où l'on présente des aliments. De plus, c'est une solution pratique pour le rangement quotidien, qui vous permet de garder votre cuisine et votre salle de bain bien rangées. Ce plateau decoratif est un excellent cadeau à offrir à vos amis ou à votre famille
    32,99 €
    31,34 €
    -5%
  • YANGQIHOME Plateau de Service en Bambou - Plat Rond de Présentation en Bois pour Charcuterie, Fromages, Desserts - 25 x 2 cm
    Matériau : Fabriqué en bois de bambou, élégant et durable. Surface lisse et bien poncée, pas d'échardes, de bavures ni d'angles vifs, excellente prise en main pour éviter de rayer vos doigts et les surfaces de votre table Taille : 25 x 2 cm, idéal pour servir de la nourriture, des fruits, du café, du thé, des desserts, du pain, des gâteaux, de la charcuterie. Mais aussi pour la présentation des plantes, des vases, des objets de décoration etc... Utilisation : Le plateau de service convient pour les mariages, les fêtes d'anniversaire, le camping, les barbecues, les pique-niques, les événements extérieurs ou la table à manger, la commode, la table de salle de bains, la table de chevet Durable : Les plats en bambou réutilisables seront utilisés pendant des années au quotidien et répondront à différents besoins de rangement. L'aspect naturel de la couleur du bois de bambou en fait également un décor parfait pour votre maison Nettoyage facile : Il suffit de l'essuyer avec un chiffon humide, puis de le ranger dans un endroit sec, NE PAS le tremper dans l'eau ni l'exposer au soleil
    19,99 €
  • MIAMIO - Set 6 assiettes céramique (26 cm) - Le Papillon (Rouge)
    𝐀𝐂𝐂𝐑𝐎𝐂𝐇𝐄-𝐑𝐄𝐆𝐀𝐑𝐃 - Avec notre set d'assiettes MIAMIO, chaque repas devient une expérience. Les parties inférieures modernes en noir mat confèrent aux assiettes un aspect classe et de haute qualité. De plus, avec leur tonalité de couleur audacieuse et brillante sur le dessus, elles présenteront les aliments d'une belle manière. 𝐃𝐄 𝐇𝐀𝐔𝐓𝐄 𝐐𝐔𝐀𝐋𝐈𝐓É - La finition en grès noir de haute qualité fait ressortir les couleurs. La grande résistance de nos assiettes en céramique à l'usure vous garantit une durée de vie de la plus haute qualité. Nos assiettes de la série "Le Papillon" sont disponibles en bleu, rouge et vert, et en combo dans 6 couleurs différentes. 𝟔 𝐏𝐈È𝐂𝐄𝐒 - Le set coloré se compose de 6 assiettes qui sont idéales pour servir vos plats préférés. Grâce à la taille idéale de 26 cm (grand) et 21 cm (petit), notre set d'assiettes est optimal pour une utilisation quotidienne, mais aussi idéal pour offrir un cadeau à vos parents, amis ou partenaires. 𝐅𝐀𝐂𝐈𝐋𝐄 𝐀̀ 𝐄𝐍𝐓𝐑𝐄𝐓𝐄𝐍𝐈𝐑 – Notre ensemble d'assiettes est compatible avec le micro-ondes, le lave-vaisselle et le réfrigérateur, vous permettant ainsi d'utiliser les produits dans toutes les situations quotidiennes. De plus, son nettoyage et son entretien faciles vous garantissent un plaisir d'utilisation sans souci, tout en conservant une apparence impeccable. 𝐌𝐈𝐀𝐌𝐈𝐎 – Nous sommes une entreprise allemande et nous avons des normes de qualité très élevées. Chez MIAMIO, nous croyons en la création de produits de cuisine qui non seulement remplissent une fonction pratique, mais qui embellissent également l'apparence esthétique de votre maison.
    52,99 €
  • vancasso AMBER Service Vaisselle 6 Personnes, Ensemble Assiettes de Table 24 Pièces en Grès - Assiettes Plates, Assiettes à Dessert, Bols à Pâtes et Bols - Adapté au Micro-Ondes - Glaçure Rouge
    Service Vaisselle Complet pour 6 Personnes : vancasso AMBER de 24 pièces en noir mat et émail réactif rouge, au design moderne. Composé de 6 assiettes plates, 6 assiettes à dessert, 6 Bols à Pâtes et 6 bols à céréales. Des grands rassemblements aux dîners intimes, ce service propose une sélection variée d'assiettes et de bols adaptés à toutes les occasions. Design Moderne : Le style minimaliste de chaque service est mis en valeur par une finition mate, dégageant une esthétique épurée. Les bords surélevés, au design saisissant, ajoutent texture et profondeur aux pièces, en faisant un élément accrocheur sur votre table. Adapté au Lave-Vaisselle et au Micro-ondes : ce service en faïence haut de gamme et écologique est entièrement réalisé à la main. Résistant au lave-vaisselle et au micro-ondes, il est d'un entretien facile. Son design cylindrique et empilable permet un gain de place optimal. Glaçure Rouge : Grâce à une fabrication principalement artisanale, chaque pièce de cette vaisselle en grès est unique. L'émail réactif crée des effets chromatiques irréproducibles, donnant à chaque article des variations de couleur qui le rendent extraordinaire et distinct des autres. Idéal pour Toutes les Occasions : Que ce soit pour un repas quotidien, une fête ou un dîner spécial, ce set de vaisselle en grès est parfait pour toutes les occasions. Offrez-vous un service de table complet et fonctionnel. Garantie de 12 mois: Votre achat est couvert par notre garantie de 12 mois contre les défauts de fabrication. Nous proposons un remplacement ou un remboursement si vous recevez des produits défectueux ou endommagés pendant le transport. Pour toute question, n'hésitez pas à contacter d'abord notre service client. Merci !
    132,99 €
    126,34 €
    -5%
Retour en haut