Pâte feuilletée rapide au chocolat : recette facile

Pâte feuilletée rapide au chocolat : recette facile

3.9/5 - (11 votes)
pâtisserie - Promotion standard

Avis aux amateurs de sucreries : voici une recette qui ravira vos papilles. La pâte feuilletée rapide au chocolat, c’est l’assurance d’un pur moment de gourmandise. Il s’agit d’une recette facile à réaliser, même pour les débutants en cuisine. Alors, prêt(e)s ? Suivez le guide !

30 minutes

20 minutes

facile

€€

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Pendant ce temps, déroulez la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson.

Étape 2

Faites fondre le chocolat noir pâtissier au bain-marie ou au micro-ondes. Étalez-le ensuite uniformément sur toute la surface de la pâte.

Étape 3

Roulez la pâte sur elle-même afin d’obtenir un long boudin bien serré.

Étape 4

Découpez des tranches d’environ 1 cm de large, et disposez-les à plat sur la plaque de cuisson.

Étape 5

Badigeonnez chaque feuilleté avec un peu d’eau à l’aide du pinceau de cuisine, puis saupoudrez-les généreusement de sucre glace.

Étape 6

Enfournez ensuite pendant une vingtaine de minutes, ou jusqu’à ce que les feuilletés soient bien dorés.

Lucien Beauregard

Mon astuce de chef

Pour une version encore plus gourmande, vous pouvez ajouter quelques amandes effilées sur le chocolat avant de rouler la pâte.

Un bon verre de lait

Le côté onctueux du lait se marie très bien avec le croquant des feuilletés au chocolat. C’est un accord simple mais efficace qui ravira surtout les plus petits !

L’info en plus

La pâte feuilletée rapide au chocolat est une recette populaire dans plusieurs pays. Elle a l’avantage d’être très simple à réaliser tout en étant délicieuse. Le feuilletage croustillant contrastant avec le fondant du chocolat est un pur régal.

Imprimer

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Pinceau Cuisine, Silicone Pinceau, Cuisine en Silicone, Pinceaux de Barbecue, Pinceau à Pâtisserie, pour Barbecue, Gâteaux, Cuisson, Baking Cooking, Badigeonner Huile
    【Brosse en Silicone de Qualité Alimentaire de Haute Qualité】 La brosse de barbecue est fabriquée en silicone de qualité alimentaire de haute qualité, la tête en silicone est douce et élastique, résistante à la chaleur et antiadhésive, elle ne se desserre pas, elle est respectueuse de l'environnement. vous pouvez l'utiliser avec confidence. 【Durabilité】 La conception intégrée de notre brosse de cuisine peut empêcher la perte de cheveux ou le demi-tour, résistante à la chaleur et antiadhésive. Il absorbe la graisse et ne se séparera pas ou ne se desserrera pas du manche. très approprié pour la boulangerie et le barbecue. 【Facile à Nettoyer】 La brosse en silicone peut être facilement nettoyée avec de l'eau tiède ou de l'eau savonneuse.après le lavage, elles peuvent être séchées et utilisées à plusieurs reprises. 【La Polyvalence de la Brosse à Barbecue】 Convient à une variété d'applications, peut être utilisé pour la cuisine, la pâtisserie, la pâtisserie, la pâtisserie, la cuisson, le brossage de sauce, convient à toutes sortes d'aliments, tels que la viande, les gâteaux, les pâtisseries, à base d'huile marinades, batterie de cuisine multifonctionnelle pour beurre, sauce, rôti, cuisson, casseroles, etc. 【Service Après-Vente】 En raison d'être des ustensiles polyvalents, ils sont essentiels dans une cuisine. Idéal pour les produits de boulangerie et les grillades, si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter, nous résoudrons le problème pour vous dans les 12 heures.
    4,99 €
  • Pinceau de Cuisine,Pinceau à Pâtisserie,Pinceau Patissier Silicone,Pinceaux de Barbecue en Silicone,pour Cuisiner,Barbecue, Gâteaux, Cuisson, 21 cm,Noir
    Silicone de qualité supérieure et résistant à la chaleur : le pinceau à pâtisserie est fabriqué en silicone de qualité alimentaire, sans BPA. Les brosses à poils en silicone haute performance résistent à la chaleur jusqu'à 446°F/230°C. Ne fond pas, ne se déforme pas, ne se décolore pas et ne rétrécit pas comme les brosses en plastique ou en bois. Les poils en silicone doux et la prise en main confortable sont parfaits pour toute utilisation. BROSSE EFFICACE POUR LA CUISSON, LE GRILLAGE ET LA CUISSON: Les poils de la brosse à griller sont épais et solides, retiennent beaucoup de liquide, évitent les ennuis et augmentent l'efficacité. Rendez votre confusion lisse. Badigeonner le boeuf de sauce? Huile d'arachide ou de noix de coco sur des rouleaux de levure? Oui, nos pinceaux de cuisson en silicone sont prêts. Design monobloc amélioré : la tête de brosse du gril ne tombera jamais ou ne se détachera jamais de la poignée lorsque vous les brossez et les nettoyez. Il n'héberge pas de bactéries et est moins sujet aux taches. Vous ne serez jamais en colère contre la nourriture. La poignée peut fournir une grande durabilité à notre brosse à huile et sa longueur est suffisamment longue pour la maintenir fermement sans se casser ni se tordre. Passe au lave-vaisselle : de conception ergonomique, notre pinceau à pâtisserie est durable et peut être utilisé en toute sécurité au lave-vaisselle. L'eau ne pénètre jamais à l'intérieur, même lorsque la brosse est placée à l'envers dans le lave-vaisselle. Ils sèchent également rapidement, ne laissant aucune odeur ni résidu après le nettoyage. Si vous pouvez bien prendre soin de lui, cela peut vous apporter une bonne expérience culinaire pendant longtemps. Le jaune représente le beurre, le rouge représente la sauce à pizza et le vert représente les légumes rôtis? Différentes tailles sont prêtes à effectuer différentes tâches. Soyez assuré, si vous n'êtes pas satisfait d'eux, nous vous fournirons une solution parfaite. Alors pourquoi attendre? Agissez maintenant pour obtenir un ensemble de pinceaux à pâtisserie barbecue!
    5,99 €
  • Fackelmann 31540 Rouleau patisserie en bois, rouleau à pâtisserie, accessoires cuisine, ustensiles de cuisine patisserie, rouleau à patisserie, Bois, Métal, 44,5 x 6 x 6 cm
    DESCRIPTION Nous vous proposons ce rouleau à pâtisserie en bois de hêtre clair, poncé finement. Au centre du rouleau il y a un axe métallique qui lui donne de la solidité LE PETIT + Vous pourrez réaliser toutes vos meilleures recettes en étalant correctement vos pâtes grâce à notre rouleau à pâtisserie ! COMPOSITION Métal, bois de hêtre. DIMENSIONS 25x6,5cm. CONTENU 1 x rouleau à pâtisserie en bois de hêtre. REMARQUE Ne pas mettre le produit dans le lave-vaisselle + ne pas tremper le produit dans l'eau
    16,99 €
    9,86 €
    -42%
  • HEPAZ Rouleau à Pâtisserie antiadhésif,Rouleau à Pâtisserie en Acier Inoxydable avec disques réglables et marquage de Mesure Tapis de Cuisson en Silicone
    ❤ CADEAU PARFAIT - Ce rouleau à pâtisserie est également livré avec un tapis de pâtisserie en silicone 100% alimentaire avec des mesures. Quatre tailles différentes (10 mm / 6 mm / 3 mm / 2 mm) sont conçues pour chaque extrémité du produit afin d'ajuster le gâteau de farine avec différentes épaisseurs. Un emballage extérieur exquis peut être présenté comme un cadeau aux amis et à la famille. ❤ FACILE À NETTOYER ET À RANGER - Le matériau est en acier inoxydable sans trous. Après utilisation, il ne reste aucun résidu pour éviter la contamination croisée (par rapport au rouleau à pâtisserie en bois). Toute odeur ou couleur de la pâte est facile à nettoyer et le lave-vaisselle peut être utilisé. Le tapis de pétrissage flexible avec des mesures est résistant à la chaleur, repose à plat sur toute surface antidérapante, empêche la pâte de coller et maintient vos comptoirs propres. ❤ SÉCURISÉ NON TOXIQUE - Le produit adopte un matériau en acier inoxydable # 430 et en résine PP, le tapis de pâtisserie est composé à 100% de silicone de qualité alimentaire, le matériau est de conception épaisse, il est très corrosif.Les produits répondent aux normes de santé de qualité alimentaire, de sécurité et la santé. ❤ SURFACE NON ADHÉRENTE - La surface métallique lisse ne collera pas à votre pâte. Congelez le rouleau à pâtisserie pour garder la pâte fraîche, ou bien réchauffez-la dans l'eau; Parfait pour créer de belles pâtes, pizza, tarte. Les tapis de coussin peuvent résister à des températures allant jusqu'à 220 ° C, peuvent être utilisés comme alternative à la cuisson de papier d'aluminium dans le four et peuvent être cuits au four. ❤ LIBERTÉ DE COMMUTATION - Grâce à la conception de mesure de données (unilatérale de 4 à 13,5 pouces), l'échelle est claire et la largeur de la pâte peut être maîtrisée à tout moment.Relaissez les dimensions requises pour toutes sortes de pâtisseries.
    16,99 €

Comment servir cette douceur ?

Il suffit simplement de les disposer joliment sur une assiette plate. Vous pouvez également ajouter un petit bol de crème anglaise à côté pour ceux qui souhaitent tremper leurs feuilletés dedans.

Lire plus  Test Emile Henry tarte tatin Grand cru

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Arcopal Lot de 12 assiettes plates, en verre opale extra résistant, 25cm, Blanc
    Lot de 12 assiettes plates de 25 cm. Résistantes à la casse et aux ébréchures, passent au lave-vaisselle, résistantes aux changements de température, 100 % hygiénique. L’opale Arcopal est une matière non poreuse qui empêche les bactéries de se déposer. Elle est très facile à nettoyer et totalement hygiénique. Fabriquée en France. Compatible micro-ondes et lave-vaisselle.
    20,12 €
  • Amazon Basics lot de 6 Assiettes Plates en Porcelaine, 26.67 cm
    Effet de peinture d'affiche à base d'eau sans odeur ni odeur Cet encre écrit sur la plupart des surfaces. Papier, carton, métal, plastique, verre, pierre, toile, tissu, etc. Produit une couleur opaque et éclatante L’encre ne traverse pas le papier Largeur de trait fine : 0,9-1,3 mm.
    19,94 €
  • Taylor of Old Bond Street 150g Sandalwood Shaving Cream Bowl
    Discrètement parfumée au bois de santal Un grand classique anglais A choisir pour la belle montée en mousse, la douceur et le coté pratique du bol à vis
    15,92 €
    14,83 €
    -7%
  • Hapivida Coupe à Glace, 200ml Bol à Crème Glacée Coupes à Dessert en Acier Inoxydable Coupe à Crème de Yaourt Bols à Dessert Verre à Champagne pour Pouding Aux Fruits Bonbons (Tall*4)
    Matériau de sécurité - Le gobelet à glace est fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire, robuste et sûr. Une bonne qualité peut fournir une garantie plus sûre pour votre vie. Facile à nettoyer et à ranger - Cette tasse à dessert est lavable à la main ou en machine, facile à nettoyer. Facile à ranger, empilez simplement la tasse sur une autre, économisez de l'espace pour votre armoire de cuisine. Coupe à coupe glacée au design élégant - Cette coupe à dessert à la crème glacée est un excellent cadeau pour toute occasion. Il convient également pour la bagatelle ou la glace. Le cadeau parfait pour un anniversaire ou un anniversaire de mariage. Idéal pour les fiançailles, les fêtes de promotion, les rassemblements entre amis. Applications larges - La tasse à dessert en acier inoxydable convient à divers desserts tels que la crème glacée, le sorbet, la crème anglaise, la mousse et même la salade, et est parfaite pour la maison, l'hôtel, les restaurants, les fêtes ou d'autres rassemblements sociaux. 2 styles disponibles - Cette coupe à glace en acier inoxydable a deux modèles, l'un avec des pieds hauts mesurant 11,5 × 10 × 6,2 cm/4,5 × 3,9 × 2,4 pouces (hauteur × diamètre supérieur × diamètre inférieur), la taille d'un pied court est de 6,2 × 10,2 × 7,7 cm/2,4 × 4 × 3 pouces (hauteur × diamètre supérieur × diamètre inférieur), vous pouvez choisir en fonction de vos besoins.
    38,39 €

Retour en haut