Il n’y a rien de tel que de déguster des crêpes moelleuses et légères, parfaites pour un petit-déjeuner gourmand ou un goûter en famille. Avec cette recette, même un enfant peut se sentir comme un véritable petit chef ! Suivez ces étapes simples pour réaliser des crêpes qui fondent dans la bouche et font sourire toute la maison.
10 minutes
20 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélange la farine et le sucre ensemble.
Étape 2
Ajoute le lait peu à peu, en mélangeant bien pour éviter les grumeaux.
Étape 3
Incorpore les oeufs un par un, puis l’huile de tournesol et l’extrait de vanille.
Étape 4
Laisse reposer la pâte à crêpes pendant au moins 30 minutes pour qu’elle soit plus légère et bien aérée.
Étape 5
Chauffe la crêpière électrique et verse une petite louche de pâte en inclinant rapidement pour qu’elle s’étale bien.
Étape 6
Laisse cuire chaque crêpe environ 1 à 2 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elle soit dorée. Garnis selon vos envies !
Mon astuce de chef
Pour des crêpes encore plus aériennes, utilisez de l’eau gazeuse au lieu de la moitié du lait. Le gaz rendra vos crêpes légères et pétillantes.Boisson idéale
Une tasse de chocolat chaud ou un thé à la vanille accompagnera délicieusement vos crêpes sucrées.
L’info en plus
Les crêpes, plats emblématiques de la Bretagne, sont appréciées dans le monde entier. On les déguste aussi bien salées avec du fromage et du jambon que sucrées avec du chocolat et des fruits.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
SENYA - Crêpière électrique - 2 Plaques Interchangeables en Fonte d’Aluminium - 1500W - Cuisson Rapide - Antiadhésif & Sans PFOA - SYCK-CV026, NoirMULTI USAGE : Partager de délicieuses recettes : crêpes, galettes, pancakes, naan, fajitas grâce à cette crêpière électrique 2 PLAQUES INTERCHANGEABLES : une empreinte de 30 cm pour les crêpes de taille moyenne et 4 empreintes de 11 cm pour les minis crêpes CUISSON RAPIDE : grâce à ces deux plaques amovibles en fonte d’aluminium THERMOSTAT REGLAGLE : 5 positions pour ajuster votre cuisson ou pour le maintien au chaud REVETEMENT ANTIADHESIF et SANS PFOA69,99 €49,99 €-29% -
Tefal Crêpière électrique, 1000 W, Surface Antiadhésive, Fonction Thermospot, Crêpes, Pancakes, Fabriqué En France, Crep'Party Colormania PY559312Revêtement antiadhésif Pro métal longue durée et résistant Indicateur Thermo-Spot pour une cuisson idéale Contour thermoplastique pour une utilisation sécurisée Réparabilité15 ans, Garantie 2 ans Système de rangement des accessoires sous l'appareil Accessoires inclus : 6 spatules et une louche FabriquÃéen France69,99 €53,00 €-24%
Comment servir vos crêpes
Servez vos crêpes sur une grande assiette plate. Pliez-les en triangles pour un effet esthétique et accompagnez-les de petites coupelles remplies de garnitures différentes comme du miel, de la confiture ou du sirop d’érable.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Fledart coupelle de friction Compatible avec 2004 3004 3504 Garnitures de friction pour stabilisateurs 1220755 (7)Pièce de rechange d'origine avec double référence Pièce de rechange exacte pour les garnitures de friction portant le numéro OE 1220755 (compatible avec la pièce d'origine 287763). Montage direct possible sans modification, remplacement parfait des pièces d'origine usées ou endommagées. Compatibilité étendue pour les garnitures latérales Convient aux stabilisateurs 2004, 3004 et 2700 ainsi qu'aux modèles plus récents. Spécialement conçu pour les éléments de friction latéraux, idéal pour les stabilisateurs de caravanes. Matériau spécial haute performance pour une longue durée de vie Fabriqué en technopolymère hautement comprimé avec une excellente résistance à l'usure et une longue durée de vie. Résistant aux intempéries à des températures comprises entre -30 °C et +120 °C. Qualité et ajustement fidèles à l'original Reproduction dimensionnelle précise avec des coefficients de frottement et des structures de surface identiques à ceux des pièces d'origine. Garantit une performance de freinage optimale et un montage facile. Kit complet avec accessoires Contenu de la livraison : 2 plaquettes de frein latérales, rondelles adaptées et 2 capuchons en plastique noir. Tout le nécessaire pour un remplacement rapide et sûr est inclus.30,99 €29,99 €-3% -
Autobest Outil de Compression de Garnitures de Freins à Tambour 160mm11,99 €10,75 €-10%
