Crème glacée maison façon McDo : recette facile

Crème glacée maison façon McDo : recette facile

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qui n’a jamais rêvé de reproduire à la maison la fameuse crème glacée façon McDo ? suivez cette recette pas à pas et découvrez comment préparer une délicieuse crème glacée maison, aussi onctueuse et savoureuse que celle du fameux restaurant. idéale pour les moment gourmands et à partager en famille !

15 minutes

0 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Dans un grand bol, mélangez le lait concentré sucré avec la vanille liquide et la pincée de sel jusqu’à obtenir un mélange homogène.

Étape 2

Ajoutez la crème liquide entière au mélange et fouettez doucement pour bien incorporer.

Étape 3

Versez le mélange dans la sorbetière et faites turbiner pendant environ 45 minutes ou jusqu’à obtention d’une texture ferme et onctueuse.

Étape 4

Transférez la crème glacée dans un récipient hermétique puis placez au congélateur pendant au moins 1 heure avant de servir.

Serge Delagrange

Mon astuce de chef

Pour une texture encore plus crémeuse, veillez à ce que tous les ingrédients soient bien froids avant de commencer l’opération.

Magnifique avec un lait frappé à la vanille

Servez la crème glacée avec un lait frappé à la vanille pour un combo classique et délicieux de saveurs. Vous adorerez ce moment rafraîchissant !

L’info en plus

La crème glacée façon McDo est emblématique dans le monde entier et représente une madeleine de Proust pour de nombreux amateurs de fast-food. Elle est célèbre pour sa texture onctueuse et son goût délicat de vanille.

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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    🍧【 2L Grande Capacité】: 2L de grande capacité peuvent fournir suffisamment de crème glacée pour toute la famille. Il suffit de mettre le bol au congélateur pendant la nuit (8-12 heures environ) et de placer vos ingrédients au sorbetière turbine à glace. De délicieuses glaces peuvent être préparées en 20 à 40 minutes sans glaçons. Idéal pour les occasions spéciales avec la famille ou des amis. 🍧【Couvercle Apparent】: Le couvercle transparent de la sorbetière électrique vous permet de regarder le processus de faire la crème glacée. Vous pouvez facilement ajouter un mélange de crème glacée et divers ingrédients, tels que des pépites de chocolat ou des noix, sans ouvrir le couvercle, sans interrompre le processus de production. 🍧【Facile à Nettoyer】 La sorbetière électrique est facile à utiliser et conviviale pour les personnes âgées et les enfants. La machine à glace en acier inoxydable a peu de pièces, un démontage et un assemblage faciles et un nettoyage pratique. La sorbetière turbine à glace est livrée avec des recettes et des boules de glace adaptées à vos besoins. 🍧【Choix de Cadeau Idéal】: Vous pouvez créer votre propre goût unique ou faire de délicieuses glaces selon la recette. Vous pouvez faire vous-même de délicieuses glaces : glace aux fruits, glace au matcha, glace au chocolat et yaourt. Notre sorbetière turbine à glace a un look neutre et élégant et est également idéale comme cadeau pour les anniversaires et les fêtes d'été. 💌 【VIP Service】: Nous avons un service après-vente professionnel. Si vous avez des problèmes sur le sorbetière turbine à glace, n'hésitez pas à nous contacter. Nous sommes toujours ici pour vous.
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Comment servir la crème glacée ?

Utilisez des coupelles transparentes pour mettre en valeur la texture onctueuse de votre crème glacée maison. Accompagnez chaque portion d’une cuillère à dessert en acier inoxydable et agrément d’un nappage au chocolat.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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