faire des churros maison est une activité amusante et délicieuse qui égayera votre journée. cette recette simple et rapide vous permettra de préparer de délicieux churros croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. les churros, originaires d’espagne, sont parfaits pour une collation ou un dessert convivial à partager en famille ou entre amis.
15 minutes
10 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans une casserole, portez à ébullition l’eau, le beurre, le sel et le sucre.
Étape 2
Retirez du feu et ajoutez la farine en une seule fois. remuez vigoureusement avec une spatule en bois jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 3
Laissez tiédir puis placez la pâte dans une poche à douille avec un embout étoilé.
Étape 4
Chauffez l’huile dans une friteuse ou une grande casserole.
Étape 5
Pressez la poche pour former des bandes de pâte directement dans l’huile chaude. faites frire les churros jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Étape 6
Égouttez sur du papier absorbant et roulez les churros dans le sucre pour les enrober.
Mon astuce de chef
pour une touche de saveur supplémentaire, ajoutez une pincée de cannelle au sucre d’enrobage.Boisson conseillée
Les churros se marient parfaitement avec un chocolat chaud épais ou un café espresso pour un goût plus traditionnel.
L’info en plus
en espagne, les churros sont souvent consommés lors des fêtes et célébrations. certaines variantes incluent un fourrage au chocolat ou à la crème.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
PARENCE.- Poche à Douille avec 7 embouts Différents pour une Décoration de vos Desserts Optimale - Patisserie, Polyvalence, Créativité - Silicone RéutilisableQualité Supérieure : Fabriquée à partir de matériaux de haute qualité, notre poche à douille est durable et résistante pour une utilisation à long terme. Facilité d'utilisation : La poche à douille est facile à manipuler, offrant un contrôle optimal pour créer des décorations précises et détaillées sur vos gâteaux, cupcakes, biscuits et plus encore. 7 Embouts de Décoration : L'ensemble comprend une variété d'embouts de décoration pour répondre à tous vos besoins de création. Les embouts incluent : étoile, fleur, feuille, lisse, balle, étoile ouverte, et étoile fermée, offrant une multitude d'options pour la décoration. Facile à Nettoyer : Les embouts sont faciles à nettoyer à la main ou au lave-vaisselle, ce qui rend le processus de nettoyage rapide et sans tracas. Utilisations Multiples : Notre ensemble de poche à douille convient non seulement à la décoration de gâteaux, mais également à la décoration de cupcakes, biscuits, muffins, et bien plus encore, ajoutant une touche spéciale à toutes vos créations culinaires.3,99 €
-
Bomtop 10 PCS Grosse Douille Patisserie, Douille Patisserie Professionnelle Embout Poche a Douille Patisserie Douille Cannelée, Décorer Gâteaux Cupcakes Compatible Avec Poche à Douille Patisserie【L'ensemble parfait】Ce kit contient les 10 douille patisserie professionnelle le monde de la pâtisserie (#1M, #1A, #2D, #580, #108E, #2F, #R6, #6B, #2C, #4B), Différentes embout poche a douille patisserie qui peuvent vous satisfaire pour créer différents types de motifs sur le gâteau, de cupcakes, des biscuits, des desserts, des choux à la crème, des muffins et des pâtisseries comme un pro! 【Matériaux de qualité】Poche a douille patisserie la buse de pulvérisation est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, sans danger pour les aliments, sûr, inodore, résistant à la corrosion et durable, antiadhésif, insipide et non toxique, Réutilisable facile à nettoyer et lavable au lave-vaisselle. Que vous souhaitiez réaliser des décorations audacieuses ou des détails délicats, douille cannelée de glaçage contient un embout pour chaque occasion. 【Utilisation facile】Poche a douille patisserie de pulvérisation peut être réutilisée, et l'opération est simple, Il suffit de presser doucement la poche à douille et le glaçage sortira de la buse Cette douille à pâtisserie s’utilise avec un adaptateur standard et une poche à douille, et vous pourrez facilement faire un beau dessus complet de cupcakes. ces conseils de décoration de gâteaux offrent des possibilités infinies pour la décoration de gâteaux, de cupcakes, de biscuits. 【Design unique】Différentes grosse douille patisserie qui peuvent vous satisfaire, les buses à pâtisserie décoratives créent des étoiles complexes, des tourbillons élégants, des coquilles et des rosaces, Avec ses produits et outils innovants et de haute qualité, accompagne aussi bien les amateurs que les professionnels dans la réalisation de leurs idées créatives. 【Large éventail d'utilisations】Outils de cuisson utilitaires pour décorer vos gâteaux, cupcakes et biscuits, adaptés à un usage professionnel Elles sont également très bien adaptées aux débutants en pâtisserie, ainsi que le cadeau parfait pour toutes les occasions telles que les anniversaires, les mariages, la fête des mères, Noël, Pâques, les anniversaires.9,99 €
Comment présenter vos churros
Servez vos churros sur une assiette plate en céramique ou un plateau de présentation en bois avec un petit bol de chocolat fondu pour y tremper les churros.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Lot de 2 plateaux de service ovales en bois de 29 x 10 cm pour charcuterie, fromage, dessert, collation, pain, fruits, apéritifsColis : lot de 2 plateaux de service rectangulaires de 29,5 x 10,2 cm Superbe artisanat haut de gamme : fait à la main avec 100 % bois et finition de qualité supérieure. La surface lisse non poreuse de chaque plateau de service est le meilleur choix pour servir des aliments car il ne tache pas et n'absorbe pas les odeurs. La durabilité durable de ce plat de service le rend aussi solide qu'une planche à découper, évitant les éclats ou les casses, mais léger pour une utilisation facile. Sain : sculpté avec de superbes plats au design clair, une petite tasse, des brochettes et un couteau à fromage fabriqués à la main, parfaits pour la nourriture et les boissons. Soigneusement conçus pour la forme et la fonction, les bords incurvés de ces belles assiettes de service aident à éviter de glisser des aliments ou de renverser des liquides. Impressionnez sans le désordre : vous en avez assez de frotter et de tremper ? Chaque plateau alimentaire a un revêtement résistant aux taches, ce qui le rend facile à nettoyer et garde la cuisine impeccable. Gagnez du temps et jetez cet ensemble de plateaux au lave-vaisselle ou simplement essuyez-le avec de l'eau savonneuse. Multi-usage : un grain attrayant, ce beau plateau naturel donne une touche chaleureuse et riche à n'importe quelle table ou présentation de nourriture pour toute occasion. Utilisation dans votre cuisine pour la décoration, comme assiette pour les fêtes, buffets, barbecues, tout événement. Ce plat est parfait pour la salle à manger, le pain, les fruits, les gâteaux, les olives, les sushis, les desserts, ou comme centre de table au milieu de la table11,99 €
-
Cosy&Trendy 1087051 Planche Apéro, Bois naturel, 80x14.1xh1.5 CmPlanche Apéro de la marque Cosy&Trendy Planche fabriquée en bois naturel Dimension 60x12,5xh2 Cm Collection Amuse Conseil d’entretien: enduisez avec de l’huile végétale pour une utilisation durable. Nettoyez avec de l’eau chaude, un tissu doux et un détergent doux. Séchez immédiatement.15,99 €15,51 €-3%
-
FHISKUNYU Bol Fusion Acier INOX 304 400ml - Bain-Marie avec Manchon Silicone Anti-Brûlure & Spatule Bleue pour Chocolat/Fromage/Beurre【Contenu de la livraison】Le produit comprend : 1 bol de fusion à bain-marie de 26 x 14 x 6 cm avec une capacité d'environ 400 ml et 1 spatule noire de 21 x 4 cm. Set 3 en 1 Polyvalent 【Acier Inox 304 Alimentaire】Le bain-marie double est fabriqué en Acier Inox 304 Alimentaire. Il est doté d'une haute dureté, résistant à la rouille et durable. Il assure une température de fusion appropriée et est sûr pour le contact avec les aliments. Le Manchon Silicone Sécurité permet une manipulation en toute sécurité 【Chauffage Uniforme】Placez le bain-marie dans une casserole remplie d'eau. Il se fixe solidement grâce à ses pieds de support et à la poignée. La fusion se fait lentement et prudemment, évitant le brûlage. La température résistante à la chaleur peut atteindre 180°C. Le bol de fusion a des ouvertures doubles à gauche et à droite pour une évacuation fluide sans éclaboussures 【Nettoyage Facile】Ce bain-marie peut être nettoyé à la main ou au lave-vaisselle. En tant qu'acier inoxydable, il ne rouille pas. Il dispose de deux becs verseurs pour une évacuation uniforme du liquide. La poignée supplémentaire à l'extrémité du pot rend l'utilisation encore plus pratique. Nettoyage Facile 【Aide en cuisine】Que ce soit pour une fondue au chocolat ou pour enrober des fruits de chocolat, ce pot peut rapidement faire fondre le chocolat et être prêt à l'utilisation. Il est idéal pour faire fondre du beurre, du fromage, du caramel, des bonbons, de la cire, pour chauffer du miel et du chocolat. Chauffage Uniforme. Il convient aux foyers, cuisines, hôtels, magasins et restaurants9,99 €
-
Zenker 43419 Service à bain marie pour chocolat, bain marie pour chocolat, ustensile de pâtisserie, Acier inoxydable, 26 x 11 x 6 cm, ArgentDESCRIPTION : Service à bain marie pour faire fondre du chocolat facilement afin de préparer un gâteau au chocolat LE PETIT + : La poignée permet de retirer le bain marie dès que le chocolat est fondu, parfait pour faire de la mousse au chocolat COMPOSITION : Acier inoxydable DIMENSIONS : 26 x 11 x 6 cm CONTENU : 1 service à bain marie10,99 €8,63 €-21%




