Churros maison : recette facile et rapide

Churros maison : recette facile et rapide

4.8/5 - (9 votes)
Fête des mères
pâtisserie - Promotion standard

faire des churros maison est une activité amusante et délicieuse qui égayera votre journée. cette recette simple et rapide vous permettra de préparer de délicieux churros croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. les churros, originaires d’espagne, sont parfaits pour une collation ou un dessert convivial à partager en famille ou entre amis.

15 minutes

10 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Dans une casserole, portez à ébullition l’eau, le beurre, le sel et le sucre.

Étape 2

Retirez du feu et ajoutez la farine en une seule fois. remuez vigoureusement avec une spatule en bois jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Étape 3

Laissez tiédir puis placez la pâte dans une poche à douille avec un embout étoilé.

Étape 4

Chauffez l’huile dans une friteuse ou une grande casserole.

Étape 5

Pressez la poche pour former des bandes de pâte directement dans l’huile chaude. faites frire les churros jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Étape 6

Égouttez sur du papier absorbant et roulez les churros dans le sucre pour les enrober.

Argine Mirevent

Mon astuce de chef

pour une touche de saveur supplémentaire, ajoutez une pincée de cannelle au sucre d’enrobage.

Boisson conseillée

Les churros se marient parfaitement avec un chocolat chaud épais ou un café espresso pour un goût plus traditionnel.

L’info en plus

en espagne, les churros sont souvent consommés lors des fêtes et célébrations. certaines variantes incluent un fourrage au chocolat ou à la crème.

Imprimer

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Bomtop 10 PCS Grosse Douille Patisserie, Douille Patisserie Professionnelle Embout Poche a Douille Patisserie Douille Cannelée, Décorer Gâteaux Cupcakes Compatible Avec Poche à Douille Patisserie
    【L'ensemble parfait】Ce kit contient les 10 douille patisserie professionnelle le monde de la pâtisserie (#1M, #1A, #2D, #580, #108E, #2F, #R6, #6B, #2C, #4B), Différentes embout poche a douille patisserie qui peuvent vous satisfaire pour créer différents types de motifs sur le gâteau, de cupcakes, des biscuits, des desserts, des choux à la crème, des muffins et des pâtisseries comme un pro! 【Matériaux de qualité】Poche a douille patisserie la buse de pulvérisation est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, sans danger pour les aliments, sûr, inodore, résistant à la corrosion et durable, antiadhésif, insipide et non toxique, Réutilisable facile à nettoyer et lavable au lave-vaisselle. Que vous souhaitiez réaliser des décorations audacieuses ou des détails délicats, douille cannelée de glaçage contient un embout pour chaque occasion. 【Utilisation facile】Poche a douille patisserie de pulvérisation peut être réutilisée, et l'opération est simple, Il suffit de presser doucement la poche à douille et le glaçage sortira de la buse Cette douille à pâtisserie s’utilise avec un adaptateur standard et une poche à douille, et vous pourrez facilement faire un beau dessus complet de cupcakes. ces conseils de décoration de gâteaux offrent des possibilités infinies pour la décoration de gâteaux, de cupcakes, de biscuits. 【Design unique】Différentes grosse douille patisserie qui peuvent vous satisfaire, les buses à pâtisserie décoratives créent des étoiles complexes, des tourbillons élégants, des coquilles et des rosaces, Avec ses produits et outils innovants et de haute qualité, accompagne aussi bien les amateurs que les professionnels dans la réalisation de leurs idées créatives. 【Large éventail d'utilisations】Outils de cuisson utilitaires pour décorer vos gâteaux, cupcakes et biscuits, adaptés à un usage professionnel Elles sont également très bien adaptées aux débutants en pâtisserie, ainsi que le cadeau parfait pour toutes les occasions telles que les anniversaires, les mariages, la fête des mères, Noël, Pâques, les anniversaires.
    9,99 €
  • Happy Lemuro Kit Poche à Douille 11 Pièces avec Poche Pâtissière en Coton 40 cm et Douilles Inox, Lavable et Réutilisable | Pour Gâteaux et Cupcakes
    POLYVALENT ET INDISPENSABLE - Avec une grande poche à douille, 8 douilles, un adaptateur et un e-book (ENG) comme source d'inspiration, vous pouvez immédiatement commencer à décorer tartes, gâteaux, pâtisseries, cupcakes et biscuits. DÉCORATION DE TOUS TYPES - Créez facilement étoiles, feuilles, roses, lignes ou herbe grâce aux douilles variées. La seringue facilite le remplissage de beignets. Parfait aussi pour meringues et churros. QUALITÉ SUPÉRIEURE - Les douilles robustes en acier inoxydable sans soudure ainsi que la sac à poche en coton résistant à la déchirure avec intérieur enduit vous assurent performance et résistance à long terme. L'ensemble est testé en laboratoire et conforme aux normes alimentaires européennes. FACILE À NETTOYER – Grâce aux matériaux haut de gamme, tout le kit, y compris la poche à douille, est compatible avec le lave-vaisselle. Pour un nettoyage rapide des embouts pâtisserie, utilisez la brosse fournie. CADEAU PARFAIT + GARANTIE - Pour Noël, un anniversaire ou Pâques : ce joli set fera plaisir à tous les fans de pâtisserie. Satisfaction garantie ou remboursé.
    18,49 €

Comment présenter vos churros

Servez vos churros sur une assiette plate en céramique ou un plateau de présentation en bois avec un petit bol de chocolat fondu pour y tremper les churros.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • ASMIZ 10 Pcs Plateaux de Service en Bambou, 28 x 10 cm Petits Plateaux en Bois pour Maison, Fromage, Fruits, Légumes, Charcuterie, Apéritif, Plateau de Présentation
    Plateau en Bambou de Qualité: Fabriqué à partir de bambou, ce plateau de service en bois est solide, durable et respectueux de l’environnement. Sa finition lisse et son design minimaliste ajoutent une touche élégante et pratique à votre intérieur Taille Compacte: Avec ses dimensions de 28 × 10 cm, ce plateau rectangulaire en bambou est idéal pour les espaces étroits. Parfait comme organisateur de cuisine, de salle de bain ou de bureau pour ranger vos essentiels avec style Design Gain de Place: Sa forme rectangulaire et son profil fin permettent d’optimiser l’espace dans les armoires, étagères et plans de travail, gardant votre maison bien ordonnée et sans encombrement Élégant & Facile à Entretenir: Grâce à son grain de bambou naturel, ce plateau de service s’intègre harmonieusement dans les décors modernes ou traditionnels. Il suffit de le nettoyer avec un chiffon humide pour conserver son aspect frais au quotidien Utilisation Polyvalente: Ce plateau en bambou peut être utilisé pour servir des boissons, présenter des fromages, ranger des produits de toilette, exposer des bougies ou organiser des épices. Un organisateur multifonction pour la salle de bain, la cuisine, le salon ou la chambre
    35,99 €
  • Linwnil Plateaux de service en bois 29x10 cm Assiettes ovales en bois pour charcuterie, fromage, dîner - Plateaux de service en bois pour desserts, collations, pain, fruits, apéritifs (lot de 2)
    PACKAGE: 2 Plateaux de service rectangulaires de 11,5x4 pouces 11,5x4 pouces Superbe artisanat haut de gamme : fait à la main avec 100 % bois et finition de qualité supérieure. La surface lisse et non poreuse de chaque plateau de service en fait le meilleur choix pour servir les aliments car elle ne tache pas et n'absorbe pas les odeurs. La durabilité durable de ce plat de service le rend aussi solide qu'une planche à découper, évitant les éclats ou les casses, mais léger pour une utilisation facile. Sain : sculpté avec de superbes plats au design clair, une petite tasse, des brochettes et un couteau à fromage fabriqués à la main, parfaits pour la nourriture et les boissons. Soigneusement conçus pour la forme et la fonction, les bords incurvés de ces belles assiettes de service aident à éviter de glisser des aliments ou de renverser des liquides. Impressionnez sans tous les désagréments : Vous en avez marre de frotter et de tremper ? Chaque plateau alimentaire a un revêtement résistant aux taches, ce qui le rend facile à nettoyer et garde la cuisine impeccable. Économisez du temps et mettez cet ensemble de plateaux au lave-vaisselle ou essuyez-le simplement avec de l'eau savonneuse. POLYVALENT : avec un grain attrayant, ce magnifique plateau naturel donne une touche chaleureuse et riche à toute table ou présentation de nourriture pour toute occasion. Utilisez-le dans votre cuisine pour la décoration, comme assiette pour les fêtes, buffet, barbecue, tout événement. Ce plat est parfait pour les repas, le pain, les fruits, les gâteaux, les olives, les sushis, les desserts ou comme pièce maîtresse au milieu de la table
    11,99 €
  • com-four® Fondoir bain-marie - bol de fusion avec 2 becs - bol de fusion bain-marie durable - acier inoxydable - va au lave-vaisselle (01 pièce - 400ml)
    PRATIQUE: Le melting-pot à bain-marie de haute qualité avec 2 becs verseurs est un outil de cuisine idéal pour faire fondre du chocolat, du beurre, du fromage et bien plus encore! APPLICATION SIMPLE: Versez le produit solide à fondre dans le bol de fusion et suspendez-le au-dessus d'une casserole avec de l'eau chaude! QUALITÉ SUPÉRIEURE : Le bol de fusion bain-marie est fabriqué en acier inoxydable, peut être utilisé par les gauchers et les droitiers, est facile à nettoyer et peut être rangé dans la cuisine. POLYVALENT: Le bol en acier inoxydable peut être utilisé pour préparer et préparer des sauces, des desserts et des couvertures, pour faire fondre la cire et pour la fondue! CONTENU DE LA LIVRAISON: 1x creuset bain-marie // Dimensions (LxlxH): env. 24,5 x 14 x 6 cm // quantité de remplissage: env. 400 ml // matériau: acier inoxydable // couleur: argent // va au lave-vaisselle
    11,99 €
  • Dongcill Service à Fondue Au Chocolat,Tasses à Fondue Au Chocolat,Bol en Céramique avec 4 Fourchettes et 5 Bougies Chauffe-Plat - Fondoir pour Chocolats et Fromage - Fondue en Céramique
    Conception technique séparable: Structure à bol amovible et socle indépendant. Le bol en céramique de 300 ml est pratique pour le service et le nettoyage, tandis que le socle porte-bougies assure stabilité et sécurité. Conçu spécifiquement pour 4 personnes, alliant convivialité et facilité d'utilisation. Chauffage doux et uniforme: Inclut 5 bougies spéciales fournissant une chaleur continue et modérée. Fait fondre uniformément le chocolat, le fromage et autres ingrédients sans attacher, pour une texture onctueuse et une expérience simplifiée de " fonte et dégustation ". Configuration pour le partage: Comprend 4 longues fourchettes aux manches isolants pour une prise en main sûre. Les extrémités permettent de tremper facilement fruits, pain, biscuits, etc. Idéal pour les retrouvailles en famille, entre amis ou pour des moments chaleureux. Matériau pratique et facile à nettoyer: L'intérieur en céramique vitrifiée permet souvent de retirer la couche de chocolat figée d'un seul tenant, simplifiant le nettoyage. L'ensemble est léger et compact, adapté à de multiples contextes d'utilisation. Capacité pratique: La contenance de 300 ml est bien dosée pour servir 4 personnes tout en limitant le gaspillage. Favorise un moment de partage convivial, parfait pour des créations dessert maison ou de petites célébrations.
    15,99 €
Retour en haut