Les churros, ces délicieuses pâtisseries espagnoles, croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, sont un régal pour les papilles. Traditionnellement frits, ils peuvent désormais être réalisés de manière plus saine grâce à l’air fryer. Suivez cette recette facile pour préparer de savoureux churros chez vous.
15 minutes
10 minutes
facile
€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans une casserole, portez l’eau, le beurre et le sel à ébullition.
Étape 2
Ajoutez la farine en une seule fois et mélangez vigoureusement jusqu’à ce que la pâte se détache des parois.
Étape 3
Laissez refroidir légèrement, puis incorporez les œufs un à un en mélangeant bien entre chaque ajout.
Étape 4
Transférez la pâte dans une poche à douille munie d’une douille étoilée.
Étape 5
Formez des bâtonnets de pâte dans le panier de l’air fryer.
Étape 6
Faites cuire à 200°C pendant environ 10 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
Étape 7
Mélangez le sucre et la cannelle, puis saupoudrez les churros encore chauds.
Étape 8
Servez immédiatement, saupoudrés de sucre glace.
Mon astuce de chef
Pour des churros encore plus savoureux, servez-les avec une sauce au chocolat fondue pour tremper.
Accord boisson
Accompagnez vos churros d’un chocolat chaud, idéal pour rehausser leur saveur et réchauffer les cœurs.
Originaire d’Espagne, le churro est un incontournable des fêtes foraines et des célébrations. Il est souvent consommé au petit déjeuner ou comme en-cas dans les pays hispaniques.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Poche a Douille Patisserie 40 Pcs, Nifogo Douille Patisserie, Kit Patisserie, Accessoire Patisserie, Ustensiles à Pâtisseriekit Patisserie 40pcs: Les accessoires abondants peuvent satisfaire une variété d'idées de desserts. Comprend: 10 douilles, 20 poche a douille, 1 poche a douille en silicone, 2 coupleurs, 3 grattoir à pâte, 3 attaches de câble, 1 brosse, 1 E-LIVRE E-livre & Satisfait: Livré avec des E-LIVRE et des RECETTES. Si le produit que vous recevez présente des problèmes de qualité, veuillez nous contacter dès que possible. Nous apporterons une solution satisfaisante Facile à utiliser: Le jeu de douilles patisserie est pratique à installer, il suffit d'appuyer sur votre poche à douille en silicone, il créera un glaçage à partir de la buse de décoration et vous pourrez créer de beaux boutons floraux comme vous le souhaitez Sécurité des Matériaux: Tous les accessoires répondent aux normes alimentaires, fabriqués en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire de haute qualité, en silicone et en plastiques de haute qualité. Facile à nettoyer et durable, Haute résistance à la rouille, Bords lisses et lave-vaisselle sont sûrs Cadeau idéal: Cadeau idéal pour un anniversaire, un anniversaire et Pâques. Vous obtiendrez un kit complet de cuisson de gâteaux pour cuire n'importe quel gâteau en tant que débutant et professionnel7,89 € -
BELSVOR 100 Pièces Poches à Douille Jetables, Poche à Douille 30CMX20CM, Poches à Douille 100PCS, Poches à Douille en Matériau PE, Poche à Douille adaptée pour Décoration de Gâteaux/Biscuits/Glaces🍰【100 poches à douille】 : cet ensemble contient 100 poches à douille, la taille est de 30 cm x 20 cm. Cette poche à douille est fabriquée en matériau PE de qualité alimentaire, sûr et sain. Avec cette poche à douille, vous pouvez mieux décorer vos gâteaux/biscuits et autres pâtisseries. 🍰【Matériau PE de qualité alimentaire】 : Cette poche à douille jetable est fabriquée en matériau PE de qualité alimentaire, non toxique, insipide, sûr et sain, et le matériau à haute résistance n'est pas facile à casser. Cette poche à douille contient 100 poches, soit une quantité que vous et votre famille pouvez utiliser pendant longtemps. 🍰【Conception antidérapante】: La surface de cette poche à douille est conçue avec des points concaves, ce qui peut augmenter la friction des mains et empêcher efficacement le glissement. Cette poche à douille est faite d'un matériau épaissi. Le matériau à haute résistance n'est pas facile à casser et plus pratique à utiliser. 🍰【100 poches à douille】 : cet ensemble contient 100 poches à douille, la taille est de 30 cm x 20 cm. Cette poche à douille est fabriquée en matériau PE de qualité alimentaire, sûr et sain. Avec cette poche à douille, vous pouvez mieux décorer vos gâteaux/biscuits et autres pâtisseries. 🍰【Divers scénarios d'utilisation】 : Cette poche à douille contient 100 poches. Vous pouvez l'utiliser pour décorer des gâteaux, des biscuits et diverses pâtisseries. Avec cette poche à douille, vous pouvez facilement cuisiner vous-même et profiter du plaisir de cuisiner.4,99 €
-
CPROSP Coffret Douille Torx Femelle 1/4" 3/8" 1/2", Douille de Profilés E Torx E4, E5, E6, E7, E8, E10, E11, E12, E14, E16, E18, E20, E22, E24 avec Boîte Bleue🔧【Le Paquet】 : 3 x Douille Torx Femelle avec différents entraînements: douille torx femelle avec Entraînement 1/4" : M4, M5, M6 ; Clef torx femelle 3/8" : M8, M9, M10, M12, M14 ; Douille torx femelle 1/2" : M16, M18 ; 1 x boîte de conservation pour clé à douille torx femelle. 🔧【PREMIUM MATERIAUX】Fait en acier chrome vanadium de haute qualité avec un polissage miroir, fournit la plus grande force et le couple. 🔧【CHAMFERING DESIGN】Chaque tête d'embout a un design unique de chanfrein, qui facilite l'insertion de la tête d'embout dans la fixation. Et augmenter la surface de contact avec la fixation, réduire l'usure, protéger la fixation. 🔧 【Applications】 : Travaux sur les voitures, camions, équipements, tondeuses à gazon, machines et autres travaux nécessitant des fixations en étoile/boulons. 🔧 【 RANGEMENT FACILE】 : Chaque jeu comprend un étui robuste moulé par soufflage pour un rangement pratique lorsqu'il n'est pas utilisé. Elles sont gaufrées avec les tailles correspondantes, afin que vous puissiez facilement identifier la prise dont vous avez besoin.14,99 € -
LEXIVON Douille Torx Femelle set de13 | Douilles profilés E Torx, Externe Douilles étoile Taille E4, E5, E6, E7, E8 E10, E12, E14, E16, E18, E20-3/8” à 1/4”, et 1/4” à 3/8” adaptateur incls (LX-147)ENSEMBLE DE de 13 PIECES DE DOUILLES EN FORME ETOILE EXTENSIONNEL: 5 pièces de 1/4 pouce E4, E5, E6, E7, E8 - 6 pièces de 3/8 pouce E10, E12, E14, E16, E18, E20 - 1 pièce d'adaptateur 3/8" à 1/4" - 1 pièce d'adaptateur 1/4" à 3/8 EXCELLENTE DURABILITE - Les embouts forgés et traités thermiquement en acier allié S2 réduisent l'usure. La base trempée en acier au chrome vanadium augmente la force de rotation. LONGUE DURÉE - Totalement résistant à la rouille et à la corrosion grâce aux cadres polis et chromés qui brillent comme un miroir et au traitement au phosphate de zinc. CONFORTABLE - Insertion précise grâce aux extrémités obliques des embouts. Chaque taille est présentée sur le socle et la boîte de rangement pour une meilleure visibilité. 100% SANS RISQUE - Conforme et supérieur à la norme ANSI (The American National Standard Institute) et couvert par notre garantie à vie, pour votre sécurité absolue.19,99 €
-
Moulinex Easy Fry Mega, air fryer compact, Mono tiroir 7.5 L, Jusqu’à 8 personnes, 8 programmes, noir EZ8558F0TRÈS GRANDE CAPACITÉ: friteuse à air avec une capacité familiale de 7.5L qui permet de servir jusqu'à 8personnes, pour des plats généreux et savoureux qui plairont à tout le monde FORMAT COMPACT: la friteuse sans huile offre à la fois une très grande capacité et un format compact CUISSON PRÉCISE: 8programmes prédéfinis et 1programme manuel, permettant un réglage précis du temps et de la température (de 80°C à 200°C, jusqu'à 60minutes) grâce au bouton rotatif GAIN DE TEMPS ET D'ÉNERGIE: consomme jusqu'à 70% moins d'énergie et cuit jusqu'à 37% plus vite (tests effectués en 2024 avec des frites surgelées) RÉPARABILITÉ 15ANS AU JUSTE PRIX: engagement de réparabilité 15ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l’environnement et à la réduction des déchets PLATS ÉQUILIBRÉS: pizza croustillante ou saumon parfaitement grillé, préparez une multitude de plats savoureux et équilibrés qui plairont à tout le monde NETTOYAGE FACILE: le panier de cuisson antiadhésif et compatible lave-vaisselle pour un nettoyage sans effort APPLICATION MYMOULINEX: avec l'application MyMoulinex, découvrez des idées de recettes en fonction de vos goûts, du temps ou des ingrédients que vous avez, créez votre liste de course, planifiez vos repas et bien plus CONTENU: Easy Fry Mega79,99 € -
Cecotec Friteuse sans Huile 5,5 L Cecofry Full InoxBlack Pro 5500. 1600 W, Diététique, Numérique avec Finitions en Acier inoxydable, 5,5 L de capacité et technologie PerfectCookFriteuse air chaud et diététique qui permet de cuisiner avec une seule cuillère d’huile. Résultats plus sains. Cuve avec 5,5 L de capacité pour cuisiner de grandes quantités de nourriture. Puissance de 1700 W pour une cuisson plus rapide, mais avec une consommation moindre. Obtenez des résultats exceptionnels avec cette friteuse air fryer, grâce à la technologie PerfectCook d’air chaud. Friteuse sans huile au design élégant et avec finitions en acier inoxydable. Résistance et durabilité maximales. Conception moderne et compacte avec un panneau de commande tactile multifonction. 8 modes préconfigurés qui établissent le temps et la température nécessaires pour cuisiner différents types d’aliments. Thermostat pour régler de 80 ºC jusqu’à 200 ºC. Temps de 0 à 60 minutes. Avec protection contre la surchauffe. Témoin lumineux de fonctionnement. Base antidérapante pour favoriser la stabilité de la friteuse pendant le fonctionnement. Dimensions: 26 cm x 31,6 cm x 30,5 cm.49,90 €41,90 €-16%
Comment présenter
Présentez vos churros sur un plat de présentation gâteau, idéal pour mettre en valeur leur forme torsadée et dorée.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Lily cook - KA1742 Plateau Rond Tournant - Plat Rotatif sur Pied en Inox - Verre et Métal Acier Inoxydable - Pour une Présentation Elégante - Ø 30 x H 7 cm - Transparent et GrisDesign Élevé : Présentation élégante pour desserts, tartes, gâteaux et fromages, avec vue panoramique idéale pour repas de fêtes Matériaux Solides : Verre transparent et acier inoxydable pour une esthétique raffinée et une durabilité accrue Fonctionnalité Rotative : Mécanisme tournant pour un accès facile et une décoration aisée des aliments Dimensions Optimales : Ø30 x H7 cm, offrant un espace généreux tout en restant pratique pour tables et buffets Satisfaction Client : LILY COOK propose un plateau esthétique et fonctionnel pour enrichir vos présentations culinaires17,99 €15,99 €-11% -
Guzzini - Tiffany, Petit Set de Moules à Gâteau - Transparent, Ø 30 x h16 cm - 19950100Collection : Tiffany Couleur : transparent Matériau : 100 % plastique Produit officiel Guzzini, fabriqué en Italie depuis 1912 Poids du colis: 1.02 kilograms34,00 €27,00 €-21%
