Gâteaux traditionnels

Il existe des recettes qui racontent une histoire, celles qui portent en elles la mémoire d’un […]

Deux classiques revisités, une alliance inattendue. Le gâteau de carottes, star des tables anglo-saxonnes, rencontre ici

Le fraisier est l’un des grands classiques de la pâtisserie française, ce gâteau élégant qui fait

La pavlova aux fruits rouges est l’un de ces desserts qui font l’effet d’une bombe visuelle

Le moelleux aux pêches s’impose comme l’un de ces desserts qui réconcilie tout le monde avec

La croustade au chocolat fondant et pacanes s’impose comme l’un de ces desserts qui font l’unanimité

Né dans les cuisines de l’hôtel Sacher à Vienne en 1832, le gâteau Sacher est bien

Citron vert, fruit de la passion, cream cheese : voilà un trio qui fait voyager instantanément.

Le clafoutis cerises abricots, c’est l’une de ces recettes qui sent bon l’été et les dimanches

La pavlova s’impose chaque été comme le dessert star des tables ensoleillées. Née en hommage à