Succès aux dattes et noix : recette gourmande

Succès aux dattes et noix : recette gourmande

4.8/5 - (5 votes)

le succès aux dattes et noix est une recette gourmande qui ravira les amoureux des saveurs sucrées et croquantes. préparé avec soin, ce dessert est simple à réaliser et peut être partagé lors d’un goûter en famille.

20 minutes

30 minutes

facile

€€

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Étape 2

Dans un bol, mélanger les œufs et le sucre jusqu’à obtenir une consistance mousseuse.

Étape 3

Ajouter le beurre fondu et bien mélanger.

Étape 4

Incorporer la farine et la levure, puis ajouter les dattes et les noix.

Étape 5

Verser la préparation dans le moule à cake beurré et fariné.

Étape 6

Cuire au four pendant 30 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré.

Étape 7

Laisser refroidir avant de démouler et couper en tranches.

Lucien Beauregard

Mon astuce de chef

Pour un goût encore plus prononcé, ajoutez une cuillère à soupe de rhum ambré à la pâte.

Une boisson qui accompagnera parfaitement le dessert

Pour accompagner votre succès aux dattes et noix, un thé à la menthe légèrement sucré est idéal.

L’info en plus

Le succès aux dattes et noix puise son origine dans les traditions culinaires du Moyen-Orient où les dattes et les noix sont des ingrédients omniprésents dans les desserts.

Imprimer

Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • SUN - Cerneaux de Noix 250 g - Noix Décortiquées - Sans Coque - Fruits Secs pour Snacking, Apéro, Cuisine & Pâtisserie - Apéritif, Encas Sain
    🥜 DES NOIX SAVOUREUSES - Découvrez les cerneaux de noix SUN dans leur format familial de 250 g. Parfaits pour un encas sain, une pause gourmande ou pour agrémenter vos recettes, ces noix décortiquées offrent une texture croquante et un goût authentique, idéal pour toutes les occasions. 🌱 UN COCKTAIL NUTRITIONNEL - Grâce à leurs nombreux bienfaites, les noix sont un excellent aliment pour soutenir votre énergie et votre bien-être. Origine : USA, Moldavie, Ukraine, France et/ou Roumanie, selon l'approvisionnement. Être partenaire de plusieurs fournisseurs, dans plusieurs pays, nous permet de vous proposer de la qualité toute l’année ! 👩🏻‍🍳 🏃🏻‍♂️ POUR TOUS VOS USAGES - Prêts à l'emploi, ces cerneaux de noix sont idéals pour agrémenter vos salades, mueslis, pâtisseries (tartes aux noix, gâteaux aux noix, biscuits…), ou plats cuisinés comme les gratins ou les tartes salées. Comme tout oléagineux, ils s’utilisent entiers ou broyés et se prêtent bien à la torréfaction à sec. Faciles à emporter, ils sont également parfaits en coupe-faim au bureau, à la salle de sport ou lors de vos sorties. 👍 FORMAT XL 250 G - Nos cerneaux de noix sont conditionnés dans un sachet recyclable de 250 g. Pratique, déjà décortiquées, elles sont prêtes à déguster, sans coque et sans casse-noisettes, par toute la famille. Profitez d'un rapport qualité / prix imbattable pour régaler vos proches. ☀️ 🇫🇷 MARQUE FRANÇAISE - SUN est une PME familiale indépendante, spécialiste des fruits secs depuis plus de 40 ans. Convivialité, plaisir et goût des produits naturels sont notre métier ! Nourris d’un soleil généreux, nos produits sont soigneusement sourcés à travers le monde et emballés dans nos ateliers en France, près de Marseille (13).
    4,90 €
    4,45 €
    -9%
  • Cerneaux de noix naturelle décortiquée 1 kg nut&me | Sans additifs ni conservateurs | Sans gluten | Vegan | Fruits secs naturels | Riche en fibres | Source de fer | Lot de 1 kg
    21,89 €

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Tefal Un moule à cake, Chocolat, Ø28 cm
    Demoulage parfait de vos charlottes et gteaux préférés, grce au revêtement antiadhésif exclusif de ce moule Haute resistance et durabilite : Ce moule à gteau est fabriqué en aluminium 100 pourcent recyclé, 2 fois plus résistant que l'aluminium classique Des resultats de cuisson parfaits : Grce à la diffusion de chaleur homogène assurée par l'aluminium recyclé Fabrique en aluminium 100 pourcent recycle : Jusqu'à deux fois plus résistant que l'aluminium traditionnel alliage ultra écologique, nécessitant jusqu'à 95 pourcent d'énergie en moins pour sa fabrication aluminium recyclé comparé à l'extraction d'aluminium neuf Eco-responsable : Produit recyclable avec revêtement antiadhésif sûr (pas de pfoa, pas de plomb, pas de cadmium) contrôles plus stricts que ceux exigés par la réglementation en vigueur sur le contact alimentaire. Sans plomb ni cadmium signifie sans addition intentionnelle de plomb et cadmium dans les revêtements. Pas de migration à une concentration de 0, 005 mgkg Facile a nettoyer : Le revêtement antiadhésif est garanti sans pfoa, sans plomb, sans cadmium Fabrique en france par tefal, n degrès1 mondialdes articles culinaires source : Euromonitor international ltd, édition home and garden 2019, valeur de la marque en magasin (rsp), données 2018 Fabriqué en france
    13,34 €
    9,09 €
    -32%
  • Pyrex - Bake & Enjoy - Moule à Cake en Verre 31x12 cm
    Découvrez le plaisir de la transparence avec ce plat à pâtisserie adaptée à toutes les gourmandises Verre borosilicate : résistant aux chocs thermiques : de -40° jusqu'à 300° + idéal cuisson homogène Idéal pour préparer votre cake préféré avec un effet lissé : on adore ! Vous pouvez déposer votre plat au congélateur, four, lave-vaisselle ainsi qu'au micro-onde Matériau hygiénique résistant aux rayures - Dimensions : 28x11x8 cm - Contenance : 1.7 L
    11,99 €

Comment présenter votre dessert ?

Pour une présentation élégante, disposez les tranches sur une assiette de service en porcelaine et saupoudrez légèrement de sucre glace avant de servir.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Amazon Basics Service de table 18 pièces , Porcelaine blanche coupée, pour 6 personnes
    Service de table 18 pièces pour 6 personnes. Contenu (6 de chaque) : Assiettes plates 26,67 cm, assiettes à salade 19 cm et bol 15 cm Porcelaine de qualité AB pour une utilisation quotidienne, légère mais solide Design moderne et élégant pour une coordination facile avec votre vaisselle et votre décoration Passe au lave-vaisselle, au congélateur et au micro-ondes. Les assiettes supportent une chaleur maximale de 300 °C Comprend 6 de chaque : Assiette plate de 26,5 cm de diamètre, une assiette à dessert/salade de 19 cm de diamètre et un bol de 15 cm de diamètre
    49,99 €
  • MALACASA, Série LEAH, Service de Table 24 Pièces en Porcelaine pour 6 Personnes | avec 6 Assiettes Plates, 6 Assiettes à Dessert, 6 Bols à Céréales et 6 Bols à Pâte | Passe au Lave-vaisselle | Blanc
    CONTENU DU PAQUET: Ce service de table pour 6 personnes en porcelaine comprend 24 pièces : 6 assiettes service de table plates de 26 cm, 6 assiettes à dessert de 21 cm, 6 bols de 780 ml et 6 bols à pâte de 1260 ml. Passe au micro-ondes et au lave-vaisselle, idéal pour un usage quotidien et des occasions spéciales. GAMME DE VAISSELLE: Fabriqué en porcelaine robuste de qualité supérieure, ce service vaisselle blanc est extrêmement durable et résistant aux chocs, garantissant une utilisation prolongée. Son design raffiné en fait un choix idéal pour ceux qui apprécient l'élégance dans leur vaisselle et arts de la table. RANGEMENT PRATIQUE: Grâce à sa conception empilable, ce service vaisselle 6 personnes permet d’optimiser l’espace de rangement dans vos placards et tiroirs. Chaque pièce s'empile parfaitement, facilitant l’organisation de vos ustensiles tout en maintenant votre cuisine bien ordonnée. POLYVALENT ET ÉLÉGANT: Ce service de vaisselle séduit par sa forme ronde et ses bords hauts, offrant une touche d'élégance à votre table. Idéal pour sublimer tous vos repas, de l’entrée au dessert, il apporte une atmosphère raffinée et harmonieuse à chaque occasion. SERVICE APRÈS-VENTE ASSURÉ: Nous nous engageons à vous offrir une expérience d’achat agréable. Votre service vaisselle blanc sera soigneusement emballé et expédié avec précaution. Pour toute question ou information complémentaire, n’hésitez pas à nous contacter.
    113,23 €
    90,24 €
    -20%

Retour en haut