Recette ultra rapide : pâte à tarte sans se salir les mains !

Recette ultra rapide : pâte à tarte sans se salir les mains !

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Noël pâtisserie

Vous avez envie de réaliser une pâte à tarte sans vous salir les mains ? Voici une recette ultra rapide qui vous permettra de préparer une pâte à tarte tout en restant propre. Idéale pour ceux qui veulent se lancer en cuisine sans avoir à passer trop de temps à nettoyer.

10 minutes

0 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Dans le bol du robot pâtissier, versez la farine et le sel.

Étape 2

Ajoutez le beurre mou coupé en petits morceaux.

Étape 3

Mélangez à vitesse moyenne jusqu’à obtenir une texture sableuse.

Étape 4

Ajoutez l’eau froide progressivement tout en continuant de mélanger.

Étape 5

Dès que la pâte forme une boule, arrêtez le robot.

Étape 6

Sortez la pâte du bol, emballez-la dans un film plastique et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes avant de l’utiliser.

Serge Delagrange

Mon astuce de chef

Pour une pâte plus savoureuse, vous pouvez ajouter des herbes séchées à la farine avant de commencer le mélange.

Boisson recommandée

Accompagnez votre tarte d’un verre de cidre doux pour un accord parfait.

La pâte à tarte est une base essentielle en pâtisserie, utilisée pour les quiches, les tartes sucrées et bien plus encore. Elle trouve ses origines dans la cuisine française traditionnelle.

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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Comment présenter

Utilisez un plat de présentation à tarte pour mettre en valeur votre création. Un couteau à tarte sera idéal pour servir des parts égales.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Westmark 2X Plat à Gâteau, Ø 31 cm, Aspect Verre, Résistant à la Brisure, Plastique, Transparent, 345522E3
    Plateau à gâteaux élégant pour la présentation et le service de gâteaux, tartes, pâtisseries, charcuteries et snacks, pour utilisation privée ou pour la restauration Ressemble à du verre, mais est en plastique de qualité supérieure, résistant à la cassure pour une utilisation sûre Idéal pour l'utilisation au buffet, forme lisse pour une manipulation sans effort Made in Germany; durable, conception soignée et résistante, Nettoyage facile, Lavable au lave-vaisselle Contenu: 2x Westmark Plat à Gâteau, Garantie de 5 ans, Dimensions : ø 31,5 x 1,7 cm, Matière : Plastique (PS), Couleur : Transparent, 345522E3
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    Le couteau à gâteau et Pelle à tarte avec lame droite et large en plastique pour couper les gâteaux, idéal pour couper dans/sur des plaques/moules de cuisson revêtus, convient également pour couper et diviser des têtes de laitue entières Coupe sans effort grâce à la lame en plastique grossièrement dentelée, transport facile des morceaux de gâteau grâce à la lame large Prise en main sûre grâce à une poignée ergonomique avec des encoches pour les doigts Facile à nettoyer à la main, passe au lave-vaisselle, oeillet de suspension pour un rangement mural peu encombrant Contenu: 1x Westmark Couteau à gâteau et Pelle à tarte, garantie de 5 ans, dimensions : 29 x 5,9 x 1,2 cm (L x l x h), matériau : plastique (PP), couleur : rouge, 30312270
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