Le cake au Nutella est une douceur qui ravira les amateurs de chocolat et de noisettes. Facile à préparer, ce dessert est parfait pour une pause gourmande ou pour impressionner vos invités avec un minimum d’effort. Découvrez cette recette simple qui fait la part belle au Nutella, cette pâte à tartiner mondialement appréciée.
15 minutes
35 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et fariner légèrement un moule à cake pour éviter que le gâteau ne colle.
Étape 2
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre et la levure chimique.
Étape 3
Dans un autre récipient, battre les œufs avec l’huile et le lait jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Étape 4
Ajouter petit à petit le mélange liquide aux ingrédients secs en remuant constamment pour éviter les grumeaux.
Étape 5
Verser la moitié de la pâte dans le moule à cake. Ajouter la moitié du Nutella en le répartissant uniformément.
Étape 6
Recouvrir avec le reste de pâte, puis ajouter le Nutella restant sur le dessus.
Étape 7
À l’aide d’une spatule, marbrer délicatement le Nutella dans la pâte pour créer un effet tourbillon.
Étape 8
Enfourner pour environ 35 minutes, ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Étape 9
Laisser refroidir avant de démouler et de servir.
Mon astuce de chef
Pour un cake encore plus moelleux, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de yaourt nature à la pâte.
Accord boisson
Un thé Earl Grey ou un café expresso se mariera parfaitement avec ce cake au Nutella.
Le Nutella, créé en Italie dans les années 1960, est devenu emblématique dans le monde entier. Sa combinaison de chocolat et de noisettes en fait un ingrédient irrésistible pour de nombreuses recettes.
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Comment présenter
Présentez le cake sur un plat de présentation à gâteau pour un effet visuel élégant. Tranchez-le devant vos invités pour qu’ils profitent de l’effet marbré.
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