pour la saint-valentin, rien de tel que de faire plaisir à vos proches avec des sablés en forme de cœur réalisés avec amour. ces biscuits sont simples à préparer et peuvent être personnalisés avec des décorations sucrées. en suivant cette recette, vous deviendrez un véritable petit chef pâtissier chez vous !
20 minutes
15 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un bol, mélange le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une consistance crémeuse. *crème*
Étape 2
Incorpore l’œuf et l’extrait de vanille au mélange.
Étape 3
Ajoute la farine et la pincée de sel, puis mélange jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
Étape 4
Enveloppe la pâte dans du film alimentaire et laisse-la reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Étape 5
Préchauffe le four à 160°C.
Étape 6
Abaisse la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie sur une épaisseur d’environ 5 mm.
Étape 7
Découpe des formes de cœur avec l’emporte-pièce. Dispose-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Étape 8
Enfourne les sablés pendant environ 15 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés sur les bords.
Étape 9
Laisse refroidir avant de déguster ou de décorer selon tes envies.
Mon astuce de chef
Pour des sablés encore plus savoureux, ajoute quelques gouttes d’eau de rose à ta pâte pour une touche subtile et fleurie.Accompagnement
Avec ces sablés, accompagne une tasse de thé à la vanille ou un chocolat chaud à la cannelle pour une touche festive.
L’info en plus
Les sablés sont originaires d’europe et sont adaptés à toutes sortes d’occasions. en y ajoutant une personnalisation, on peut en faire un cadeau unique et délicieux.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Lot de 5 emporte-pièces courbés et lisses en forme de cœur - Emporte-pièces en acier inoxydableLot composé de 5 pièces d'une hauteur de 1,6 cm 12/18/30/42/57 mm En acier inoxydable.6,70 € -
Lot de 5 emporte-pièces en forme de cœur de 7,9 cm, 6,9 cm, 5,8 cm, 4,8 cm, 3,8 cm, en acier inoxydable pour la Saint-ValentinContenu : 5 emporte-pièces en forme de cœur de tailles différentes. Les emporte-pièces ont assez de quantité pour répondre à vos besoins quotidiens. Matériaux de haute qualité : 5 emporte-pièces en acier inoxydable, solides pour garder leur forme. Nos mignons emporte-pièces en métal ne seront pas faciles à plier ou à casser, ne rouilleront pas après le lavage à l'eau, très sûrs. FACILE À NETTOYER : Les bords supérieurs entièrement roulés en acier inoxydable du jeu de découpeurs à biscuits protègent vos doigts. Les emporte-pièces à biscuits sont faciles à nettoyer et passent au lave-vaisselle. Variété d'utilisations : l'emporte-pièce en argile polymère est largement utilisé pour les cookies, biscuits, pâte, cookies, sandwichs, gâteaux, fromage, fondant, muffins, crêpes, gelée, fruits, l'emporte-pièce en acier inoxydable rendant la nourriture et les fêtes plus intéressantes. CADEAUX BIEN PRÉPARÉS : Les mini emporte-pièces à biscuits peuvent être offerts aux pères, mères, amis pour Pâques, le printemps, les anniversaires, les fêtes, Thanksgiving, Halloween, Noël, la fête des mères, le jour de l'anniversaire. Le moule à biscuits en pâte à sucre sera un excellent cadeau.6,96 €
Comment servir ?
Disposez vos sablés sur un beau plateau de présentation, embellis avec une nappe rouge pour rappeler le thème de la saint-valentin.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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