À l’approche des fêtes de fin d’année, quoi de mieux que de concocter un délicieux gâteau de Noël pour régaler vos proches ? Cette recette simple et savoureuse, ne nécessitant que des ingrédients secs, est parfaite pour célébrer ce moment de convivialité. Suivez le guide pour réaliser ce dessert qui fera sensation sur votre table de fête !
15 minutes
40 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, la poudre d’amandes, le cacao en poudre et la levure chimique.
Étape 3
Ajoutez les épices à pain d’épices et mélangez bien.
Étape 4
Intégrez les pépites de chocolat à la préparation.
Étape 5
Versez le mélange dans un moule à gâteau anti-adhésif.
Étape 6
Enfournez pendant 40 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau : elle doit ressortir sèche.
Étape 7
Laissez refroidir avant de démouler et servez.
Mon astuce de chef
Pour une touche encore plus festive, vous pouvez ajouter quelques fruits secs comme des noix ou des noisettes concassées à votre préparation.
Quel vin pour accompagner ce gâteau de Noël ?
Un vin chaud aux épices se mariera parfaitement avec ce gâteau, apportant une note chaleureuse et réconfortante à votre dessert.
Le gâteau de Noël est une tradition dans de nombreux pays, chacun ayant sa propre recette. En France, le pain d’épices et le chocolat sont souvent à l’honneur pour ces festivités.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
La Conquête des Saveurs Mélange Pain d'Épices 65 gConditionné en France Prêt à l'emploi ! Nos épices et aromates sont rigoureusement sélectionnés pour la puissance de leurs saveurs ! fabriqué en France6,64 €
-
Detox Organica Épices pain d’épices [ 100g – Qualité Premium ] Melange pour pain d epices en Sachet refermable – Préparation pour gâteaux et biscuits de Noël🤶🏼🎅🏼🎄 Découvrez l’essence des fêtes avec notre Mélange d’Épices Pain d’Épices Detox Organica - Spécialement conçu pour recréer les saveurs authentiques des desserts de Noël, ce mélange réunit des épices de qualité - Ce mélange ajoutera une touche de chaleur à vos créations et desserts festifs. 🍪🥂 Polyvalent pour des recettes variées : Non seulement parfait pour préparer des pains d’épices, biscuits, et autres douceurs, ce mélange d'épices peut également être utilisé dans les boissons chaudes comme le chocolat chaud ou le vin épicé, ainsi que dans des plats salés pour une touche d'originalité - Ajoutez-le à des sauces ou marinades pour un goût épicé unique qui surprendra vos convives. ❤️ 100% naturel et sans additifs : Notre mélange d’épices est fabriqué à partir d'ingrédients 100% naturels, sans colorants, conservateurs ou arômes artificiels - Profitez de la qualité pure des épices, sélectionnées avec soin, pour une expérience gustative authentique et saine dans chaque recette que vous réalisez. ✅ Sachet refermable pratique pour une conservation optimale : Emballé dans un sachet hermétique et refermable, ce mélange d’épices est conçu pour conserver toute sa fraîcheur et son arôme longtemps après l’ouverture - Avec 100g, il offre une quantité généreuse pour plusieurs préparations, tout en restant facile à stocker dans votre cuisine. 💯🇫🇷 GARANTIE DE REMBOURSEMENT INTÉGRAL : Achetez en toute confiance auprès d'une entreprise française avec une garantie de remboursement intégral. Si vous n'êtes pas satisfait, nous vous rembourserons le prix d'achat complet, sans condition.6,99 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Moulinex, Bake Simple, Robot pâtissier, compact, utilisation facile, Fouet, batteur et crochet petrin, QA1413F0, Vert D'eauCOMPACT : Avec son design compact, le robot pâtissierBake Simples'adapte parfaitement à toutes les cuisines - sataillen'est pas plus grande qu'une feuille de papier A4. FACILE À UTILISER : Un seul bouton facile à utiliser pour 12 vitesses et une fonction pulsepour répondre à tous vos besoins en matière de pâtisserie. S'ADAPTE ATOUS VOS BESOINS EN PÂTISSERIE : 3 outils essentiels - un fouet pour les œufs, un batteur pour les gâteaux et un crochet pétrinpour les brioches et les pâtes brisées. FACILE À RANGER : Sa taille compacte facilite le rangement - idéal pour toute cuisine, du comptoir au placard. RÉPARABLE PENDANT 15 ANS À UN PRIX RAISONNABLE : Nous vous recommandons de faire réparer votre produit dans notre réseau de 6 200 centres de réparation dans le monde entier pour qu'il dure plus longtemps.104,99 €
-
Arebos Robot Pâtissier Professionnel 1500W | Rouge | Robot de Cuisine Multifonction avec Fouet, Batteur, Crochet | Bol d'Acier Inoxydable 6 Litres | 6 Vitesses | Fonction Pulse[Moteur puissant de 1500 W avec 6 vitesses ] Le moteur haute performance de 1500 W est fabriqué en cuivre pur et boîtier ABS robuste. Avec les 6 vitesses différentes et la protection contre la surchauffe intégrée, le robot de cuisine garantit un flux de travail rapide et sûr [Bol de 6 L avec grande capacité et 2 anses] Le grand bol de 6 L en acier inoxydable de qualité alimentaire répond à tous vos besoins de cuisine et passe au lave-vaisselle. La protection anti-éclaboussures assortie garantit un travail propre et est donc facile à nettoyer [Système de mélange planétaire pour un résultat idéal de pétrissage et de mélangage] Grâce au système de mélangeur planétaire, un mécanisme qui permet de déplacer l'outil de mélange en dehors du centre circulaire, toutes les zones à l'intérieur du bol sont atteintes de manière uniforme [Rapide et pratique dans une version antidérapante] Le mixeur Arebos Food est livré avec différents accessoires : fouet, crochet pétrisseur, crochet mélangeur. L'indicateur de puissance LED bleu intégré indique par exemple les 6 niveaux de vitesse et la fonction pulsation vers les blancs en neige, pétrir la pâte et bien plus encore. De plus, les 5 pieds à ventouse antidérapants sont responsables de ce que le mixeur reste stable et sûr, même lorsqu'il fonctionne Design de la tête d'inclinaison : le mécanisme de déverrouillage est rabattable et assure une manipulation facile de la tête et du bol. Vous pouvez monter et démonter les accessoires en un tour de main89,90 €80,99 €-10%
-
BYKITCHEN Rouleau de papier sulfurisé anti-adhésif pour moule à gâteau, moule à charnière et plus encore (10 cm x 50 m)Matériau de qualité alimentaire supérieure : fabriqué en pâte de qualité alimentaire avec revêtement antiadhésif à l'huile de silicone, antiadhésif, résistant à la graisse et imperméable, 100 % sûr pour un usage quotidien. Doublure latérale en étain : ces moules à gâteau en papier sulfurisé sont conçus de manière professionnelle pour empêcher votre gâteau de coller à votre côté du moule à gâteau, maintenir la forme du gâteau. Gagnez du temps de nettoyage : retirez la doublure latérale du moule à gâteau, il suffit de jeter les bandes de papier sulfurisé après la cuisson, pour faciliter le nettoyage. Conseils : nous vous suggérons de l'utiliser avec des cercles de papier sulfurisé, plus facile à nettoyer. Application : résistant à la chaleur jusqu'à 230 °C, passe au micro-ondes et au four. Parfait pour cuire des gâteaux, du pain ou d'autres pâtisseries dans votre moule à gâteau/moule à charnière. Caractéristiques : 10 cm x 50 m, coupez la taille selon vos besoins (7 cm x 50 m en option).14,86 €
-
Amzeeniu Moule à Charnière,Set de 4 11/18/23/26 cm Moule à Gâteau Rond Professionnel et Ustensiles de Cuisson,Fond Amovible Anti-adhésif avec Kit de 8 Douilles Pâtisserie,et 3 Gâteau Scrappers, Noir🍰 4 Tailles Différentes : Ø4.5 pouces (11,3 cm)+ Ø7.3 pouces (17,8 cm)+ Ø9.3 pouces (22,8 cm)+Ø10.5 pouces (25,8 cm).Créez de magnifiques gâteaux et tartes à quatre étages en toute occasion. 🍰 Matériaux de qualité supérieure : Fabriqué en acier au carbone de haute qualité, répartissez uniformément le poids et la chaleur du gâteau.Nettoyage facile grâce au revêtement antiadhésif,résistance à la chaleur jusqu'à 230 °C, convient très bien pour les fours. 🍰 Outils polyvalents : Trois grattoirs de formes différentes,poches à douille et buses de pulvérisation réutilisables - Vous pouvez créer de belles fleurs en exerçant une légère pression sur la poche à douille. 🍰 Polyvalent : Idéal pour faire différents types de gâteaux tels que les gâteaux au fromage, les gâteaux mousseux, les gâteaux en mousseline, les aliments savoureux, etc.Vous pouvez faire des gâteaux de différentes tailles avec cet ensemble de moules à gâteaux et vous amuser avec le bricolage. 🍰 Fond amovible : Une fois le gâteau fait, le verrou peut être libéré pour libérer rapidement le gâteau sans détruire la forme du gâteau, ce qui est très pratique et délicat.La moulle à manquer avec le loquet à ressort, elle offre un joint étanche et étanche. 🍰 Rangement pratique : Les ensembles de moules à gâteaux ont des tailles d'emboîtement, idéales pour un rangement peu encombrant. Ils s'empilent simplement les uns sur les autres et peuvent être rangés ensemble dans vos placards. Remarque: assurez-vous qu'il a été complètement sec et propre avant de le ranger.17,88 €
Comment présenter votre gâteau de Noël ?
Servez votre gâteau sur un plat de présentation en céramique blanche pour mettre en valeur ses couleurs chaleureuses. Accompagnez-le d’une cuillère à dessert raffinée en inox pour une dégustation élégante.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Avilia Dessous de plat pour gâteaux avec décoration de cupcake – Assiette plate pour présentation gâteaux et gâteaux, en céramique, 33 cm, blancCéramique blanche de haute qualité : le dessous de plat est fabriqué en céramique blanche de haute qualité, garantissant une durabilité et un style intemporel à votre présentation de gâteaux et de gâteaux. Décoration joyeuse à cupcake : la décoration de cupcakes ajoute une touche ludique à l'assiette, ce qui le rend parfait pour présenter des gâteaux créatifs et des gâteaux avec style. Dimensions généreuses de 33 cm : avec une taille de 33 cm, le plat offre un espace large et généreux, idéal pour présenter vos créations culinaires de manière attrayante et professionnelle. Durable et facile d'entretien : fabriqué pour résister à une utilisation quotidienne, le dessous de plat est également facile d'entretien, ce qui rend le nettoyage une opération rapide et sans complications. Élégance pour toutes les occasions : que ce soit pour des événements spéciaux ou pour un usage quotidien, ce dessous de plat ajoute une touche d'élégance à votre table, transformant chaque dessert en une œuvre d'art culinaire.17,06 €
-
TAMUME 6 Trous Plat d'Escargot en Céramique et Porcelaine Blanche Plaque d'Escargot avec Poignée Facile à Tenir (2 pc)Un excellent ajout pour un dîner. Idéal pour servir des escargots et fonctionne très bien pour servir les œufs farcis, la cocotte et les champignons farcis. La porcelaine blanche impeccable et résistante à la chaleur vous permet de mettre la vaisselle directement dans le four et de la servir directement sur la table. Les pieds autour de la jante sont conçus pour garder votre table loin de la plaque chaude. Les poignées peuvent être utilisées pour maintenir une plaque chaude avec confort et facilité. CAPACITÉ: Chaque plat contient 6 escargots et chaque fente contient 0,5 oz. Taille approximative: 1,25 pouces (hauteur) x 6 pouces x 7 pouces. Mesure 7"à travers la poignée à manipuler et 6" sans.21,90 €
-
BESCH 6 cuillères à dessert en acier inoxydable 15 x 3,2 cm (cuillères à dessert)Lot de 6 cuillères, matériau en acier inoxydable de haute qualité avec effet miroir. Taille de 15cm x 3.2cm, idéal pour les gâteaux ou desserts. Passe au lave-vaisselle, pour un nettoyage plus facile Construction durable, résistante à la corrosion et à la rouille. Design minimaliste et élégant qui se combine facilement avec les autres couverts7,90 €6,61 €-16%
-
Otto Koning - Cuillères à Café, Set de 6 - Design Élégant et Moderne - Cuillères en Acier Inoxydable avec Finition Miroir, 15,3 cm, Lavables au Lave-Vaisselle. (Argent, 6 pièces)Lot de 6 cuillère à café de qualité supérieure. Ce set de cuillères à café a un design élégant et moderne, idéal pour un usage quotidien et des occasions spéciales. Acier inoxydable de la meilleure qualité, avec finition polie miroir qui donne à ces couverts une haute brillance et une meilleure résistance à la corrosion. Longueur : 15,3 cm. Son épaisseur de 2,5 mm vous offrira une prise optimale et confortable, ainsi qu'une grande résistance et une plus grande durabilité. Passe au lave-vaisselle.8,99 €6,99 €-22%








