Recette de gâteau chaudron de sorcière pour Halloween

Recette de gâteau chaudron de sorcière pour Halloween

4.9/5 - (10 votes)
pâtisserie - Promotion standard

Préparez-vous à faire trembler de délice vos convives avec ce gâteau chaudron de sorcière. Parfait pour Halloween, cette recette est simple et ludique à réaliser. Alors, laissez-vous ensorceler par la magie culinaire !

30 minutes

20 minutes

facile

€€

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Commencez par découper le sommet de la génoise pour obtenir un dessus plat. Creusez ensuite un trou au centre afin d’obtenir l’aspect externe du chaudron.

Étape 2

Garnissez l’intérieur du chaudron avec la crème pâtissière au chocolat jusqu’à ras bord.

Étape 3

Recouvrez ensuite entièrement le gâteau avec la pâte à sucre noire préalablement étalée en veillant bien à respecter la forme du chaudron.

Étape 4

Pour imiter le contenu bouillonnant d’un chaudron de sorcière, ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire vert à la crème pâtissière restante et versez-la par dessus le gâteau. Pour finir, disposez les bonbons effrayants sur le dessus.

Argine Mirevent

Mon astuce de chef

Astuce du chef: Vous pouvez imprimer un petit motif de tête de mort ou de sorcière et l’accrocher au chaudron avec un cure-dent pour donner une touche encore plus effrayante à votre gâteau !

Un cocktail ensorcelant

Accompagnez ce dessert d’un cocktail ensorcelant : dans une grande coupe, mélangez du jus d’orange sanguine, du rhum brun et une pointe de grenadine. Ajoutez des glaçons en forme de crâne pour rester dans l’ambiance Halloween.

L’info en plus

Le saviez-vous ?

La fête d’Halloween est célébrée dans plusieurs pays le 31 octobre, veille de la Toussaint. Les origines remontent aux traditions celtiques. Le mot ‘Halloween’ est une contraction de ‘All Hallows Eve’, qui signifie ‘la veille de tous les saints’ ou ‘la veille de la Toussaint’.

Imprimer

Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • AMOS Peelerz Bonbons Halloween Gélifiés à Peler Formes Corps Horreur 240g
    EXPÉRIENCE INTERACTIVE: Découvrez une nouvelle façon de savourer vos bonbons d'Halloween. La technologie Peelerz permet de peler la couche extérieure pour révéler un cœur fruité et tendre. FORMES ÉPOUVANTABLES: Égayez vos fêtes avec des bonbons gélifiés détaillés en forme de cerveaux, doigts et oreilles. Élaborés avec du vrai jus de fraise et de framboise. EMBALLAGE INDIVIDUEL: Chaque sachet de 240g contient des pièces emballées individuellement. Propre, pratique et parfait pour partager lors des soirées à thème. SABEUR AUX FRUITS: Effrayants à l'extérieur, délicieux à l'intérieur. Conçus par AMOS pour offrir un équilibre fruité parfait et une texture mœlleuse. SOUVENIRS DE FÊTE POLYVALENTS: Idéals pour garnir les sachets de friandises, accompagner vos soirées cinéma à thème ou offrir un cadeau original lors des fêtes de fin d'année.
    10,99 €
    10,44 €
    -5%
  • 3Pcs Bol en Forme de Toile d'araignée Halloween, Bol à Bonbons Halloween
    Lot de paniers Toile d’araignée pour Halloween : 3 pièces au total, une noire, une violette et une orange. Leur design unique ne manquera pas d’attirer tous les regards et d’apporter une touche de couleur à votre décoration d’Halloween. Qualité supérieure : ces coupes à bonbons d'Halloween sont fabriquées en PVC de haute qualité, solides et résistantes, aux couleurs vives et réutilisables. Motif toile d'araignée : inspirées des toiles d'araignées, ces coupes à bonbons arborent un motif de toile d'araignée agrémenté de petites araignées, ce qui vous permettra de créer facilement une ambiance effrayante lors de vos soirées d'Halloween. Polyvalent : il peut servir de décoration de table, d’élément de décor pour une scène effrayante, ou encore de récipient pour des barres chocolatées ou d’autres aliments. Utilisations variées : idéal pour les fêtes d’Halloween, la décoration de maisons hantées, les soirées à thème, le carnaval et autres festivités, afin d’y disposer des bonbons, des friandises ou de petits cadeaux de fête.
    13,29 €
    12,89 €
    -3%
  • Belissia Colorant Alimentaire Vert 10ml liquide pour Cuisine et Pâtisserie
    Vert intense pour la pâtisserie et plus encore - colorant alimentaire lumineux dans un flacon pratique de 10 ml - idéal pour le fondant, les gâteaux, la pâte à biscuits, le glaçage, les macarons ou le chocolat. Liquide et très concentré - quelques gouttes suffisent pour obtenir des résultats riches. Facile à doser grâce au bouchon pipette - idéal aussi pour mélanger avec d'autres couleurs. Convient pour les aliments et résiste à la chaleur - neutre au niveau du goût et parfait pour les applications froides ou chaudes - qu'il s'agisse de pâtisseries, de desserts ou de boissons. Végétalien et sans alcool - la couleur ne contient pas d'ingrédients d'origine animale ni d'alcool et convient à de nombreux besoins alimentaires. Utilisation universelle - Pour les professionnels et les pâtissiers amateurs. Parfait aussi pour les cake pops, les savons, la décoration ou les expériences créatives avec la couleur.
    3,95 €
  • ScrapCooking - Colorant Artificiel en Poudre Vert Sapin 5g - Ingrédient Pâtisserie Professionnel pour Gâteaux, Crèmes, Entremets, Macarons, Biscuits - Fabriqué en France - 4048
    COLOREZ VOS DESSERTS - Un colorant alimentaire artificiel vert sapin sous forme de poudre pour réaliser de jolies préparations avec cette couleur vive et intense. Conçu pour toutes vos idées de pâtisseries ou confiseries : colorer des macarons, des glaçages, des ganaches, des biscuits, de la pâte à sucre ou votre pâte à gâteau pour préparer un rainbow cake, ce colorant s’adapte à tous vos besoins et occasions (Pâques, Halloween, Noël). UTILISATION FACILE - Une petite pointe de couteau suffit pour colorer intensément vos préparations d’un joli vert sapin ultra-tendance. Dosage max : 0,2g/kg de préparation. Goût neutre. POT REFERMABLE - Pratique, format 5g conditionné en pot refermable (5,5 x 4 cm). Se conserve à température ambiante, dans un endroit sec pour être réutilisé pour toute nouvelle occasion. DÉCOUVREZ NOS COLORANTS - Faites parler votre créativité grâce à notre large gamme de colorants alimentaires artificiels ou naturels de toutes les teintes : rouge, vert, jaune, rose, blanc, noir et bien d’autres. Ce colorant vert sapin est aussi disponible dans le Set Color Déco (ref. 4069) avec les colorants bleu nuit et doré. FABRIQUÉ EN FRANCE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
    3,99 €
  • Déco Relief - Pâte à Sucre Noire 250 g - Pâte à Sucre Professionnelle pour Gâteaux, Pâtisserie - Coloris Noir - Fabriquée en France
    Pâte à Sucre professionnelle extra souple et non collante.notre pâte à sucre se travaille et se lisse avec une facilité déconcertante, permettant aux pros comme aux amateurs de réaliser des décorations impeccables sans effort. Confectionnée avec soin dans notre atelier français, cette pâte à sucre est garantie sans huile de palme, sans OGM et sans gluten. Relevez le niveau de vos créations avec un produit d'exception, pensé pour les exigences des grands chefs et des passionnés de la pâtisserie. Déco Relief est une marque française, fournisseur des professionnels de la pâtisserie depuis 1984.
    3,45 €
  • SCRAP COOKING - Sachet Pâte à Sucre Noire - Pour Pâtisseries, Gâteaux, Desserts - 7225 - 250g
    Multi-usagers: décorez vos créations ou réalisez des figurines gr ce à notre pte à sucre Respectueuse de la sante et de l'environnement: Sans gluten, sans colorant azoïque, sans huile de palme Extra souple: facile à modeler pour recouvrir simplement vos tous vos gteaux, pièces montées, cakes et autres ptisseries de fêtes ou d’anniversaire Qualité professionnelle: notre pte à sucre ne colle pas et ne se déchire pas, ultra facile à étaler Conseil d’utilisation: pétrissez la pte pour la rendre encore plus malléable
    3,60 €

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Chef Aid Moule à Gâteau Rond Amovible, Antiadhésif avec Base Démontable pour Démoulage Facile, Adapté au Réfrigérateur et Congélateur, Gris, 20cm
    USAGE QUOTIDIEN : Ce moule à gâteau rond avec revêtement antiadhésif, facile à nettoyer, convient pour la préparation de génoises, gâteaux maison et autres pâtisseries légères DÉMOULAGE FACILE AVEC BASE AMOVIBLE Grâce au mécanisme à charnière sécurisé, déplacer, stocker et cuire des gâteaux n'a jamais été aussi simple Le loquet à ressort et la base amovible permettent de libérer rapidement et facilement le gâteau ADAPTÉ AU CONGÉLATEUR ET AU RÉFRIGÉRATEUR : Ce moule à gâteau indispensable peut conserver les pâtisseries au frigo ou au congélateur Sa capacité à passer du congélateur au four est [ratique pour la précuisson et le réchauffage des produits congelés lorsque nécessaire, afin de garder les pâtisseries fraîches plus longtemps ANTIADHÉSIF : Démoulez facilement vos gâteaux grâce à ce revêtement antiadhésif de qualité ; Libère les gâteaux et les pâtisseries à chaque utilisation ; L'antiadhésif est sans PFAS, PTFE et BPA DURABLE Moule à gâteau en acier au carbone avec clip en acier ; Convient pour réfrigérateur et congélateur
    9,13 €
  • WinGluge 3 Pièces Moule à Manqué Rond, 12/18/22cm Moule à Gàteau Rond
    【Contenu】 3 tailles différentes de moules à charnière, 4 pouces/7 pouces/9 pouces de diamètre, peuvent être empilées les unes sur les autres, vous pouvez également faire des gâteaux de différentes tailles ou différentes couches selon vos besoins. 【Haute qualité】 Fabriqué en acier au carbone de haute qualité, haute résistance, bonne conductivité thermique, robuste et durable, peut être utilisé au four, résistant à la chaleur jusqu'à 220 °C 【Revêtement antiadhésif】 La surface du moule est en matériau antiadhésif, le moule à gâteau est lisse et antiadhésif, et les aliments ne collent pas pendant l'utilisation, ce qui est facile à nettoyer, et lors de la cuisson de gâteaux, le démoulage est plus facile, assurant l'apparence complète du gâteau et la nourriture préparée est plus belle et délicieuse. 【Facile à utiliser】 Le moule à ressort a un fond plat amovible et une fonction de dégagement rapide pour éviter les fuites et l'étanchéité. Il est facile de retirer le gâteau du moule à gâteau sans endommager le moule. 【Lavage à la main recommandé】 Lors du nettoyage, veuillez choisir des outils doux et des détergents doux pour protéger le revêtement antiadhésif. Évitez d'utiliser des outils tranchants et rugueux pour éviter de rayer la poêle.
    16,99 €
  • Oderra 4 Spatules Pâtisserie Inoxydable
    Ensemble de spatules de pâtisserie en acier inoxydable – Idéal pour gâteaux, tartes et cupcakes: Ce set comprend 3 spatules coudées professionnelles (27 cm, 32 cm, 37 cm) en acier inoxydable de qualité alimentaire. Parfait pour étaler la crème, la glaçage et la pâte sur toutes les formes de gâteaux et de desserts Design coudé pour un contrôle précis – Spatule coudée professionnelle pour décoration: L'angle de chaque spatule offre une précision exceptionnelle pour décorer et lisser. Utilisable comme spatule à gâteau, spatule à crème, spatule à pâte ou même comme palette à angle pour les finitions artistiques Spatule inox durable et facile à nettoyer: Fabriqué en acier inoxydable robuste et flexible, résistant à la rouille et sans BPA. Chaque spatule est lavable au lave-vaisselle et convient à un usage professionnel ou domestique Multifonctionnel en cuisine et en pâtisserie – Ustensile de cuisine polyvalent: Utilisez-le non seulement pour la pâtisserie (tartes, cupcakes, pâtes), mais aussi pour étaler la pâte à pizza, couper le fromage, répartir les garnitures et bien plus encore. Un accessoire de pâtisserie indispensable Facile à ranger et durable – Chaque spatule possède un trou de suspension: Avec leur trou de suspension intégré, ces spatules peuvent être accrochées pour un rangement compact. Durables, légères et conçues pour les boulangers amateurs comme pour les professionnels
    9,99 €
  • TenaLucy 5 Pièces Spatules Pâtisserie Inoxydable, Coudée Spatule Patisserie
    Materiau de Haute Qualite: Cet ensemble de spatule inox est fabrique en une seule piece en acier inoxydable alimentaire de haute qualite le materiau spatule est sur et inodore conforme aux normes de contact alimentaire resistant a la rouille et a la corrosion difficile a deformer ou a casser la lame est durablement tranche elle reste neuve meme apres une utilisation quotidienne repetee en patisserie c'est un choix durable pour les amateurs de patisserie 5 Formes Diverses: L'ensemble comprend 5 spatule coudee patisserie professionnels de formes differentes couvrant des types de lames plates obliques pointues et autres chaque grattoir peinture a ses propres caracteristiques en taille et courbure de lame elle peut repondre aux besoins de patisserie tels que le lissage la decoration la coupe et la sculpture un ensemble gere toutes les etapes de la fabrication de gateaux aucun outil supplementaire necessaire Design Ergonomique: Ce spatule inox cuisine est equipe d'une poignee antiderapante marron fonce ergonomique qui s'adapte a la forme de la main antiderapante et stable pas de fatigue meme apres une longue utilisation les lames en acier inoxydable spatule coudée sont finement poncees lisses et sans bavures elles peuvent appliquer facilement et uniformement de la creme et lisser les fonds de gateaux les debutants peuvent aussi creer facilement une surface de gateau lisse Outil Multifonction: Spatule lissage gateau n'est pas seulement un outil de patisserie professionnel il peut etre utilise pour demouler les gateaux etaler la creme decorer et modeler le fondant spatule cuisine peut egalement servir de couteau a palette artistique pour la creation de pigments de peintures a l'huile et acryliques un outil avec de multiples usages excellent rapport qualite prix adapte a divers groupes tels que les patissiers et les amateurs d'art Outil de Creation Patissiere: Cet ensemble de ustensiles à pâtisserie est un partenaire ideal pour la creation patissiere il peut facilement colorer les gateaux dessiner des motifs tridimensionnels avec de la creme realiser des decorations et des modelages en creme laissez libre cours a votre imagination utilisez spatule peinture pour creer des gateaux d'anniversaire et des desserts de fete uniques rendre le processus de patisserie plein de plaisir et realiser facilement des desserts professionnels
    9,99 €

Comment présenter ce délicieux dessert ?

Pour servir ce gâteau, placez-le au centre d’un grand plat noir pour faire ressortir sa couleur sombre. Prévoyez un couteau tranchant pour couper facilement la pâte à sucre. Vous pouvez également ajouter une petite louche pour que chacun puisse se servir de la crème pâtissière restante.

Lire plus  Recette number cake lapin de Pâques : surprenez vos invités

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Baguette reliure manuelle 18 mm Exacompta Serodo noire - Lot de 15
    Organiser et présenter vos documents de manière professionnelle et reliez jusqu'à 180 feuilles A4 en toute simplicité. Résistantes et élégantes. Reliure solide et durable. Protègent efficacement vos documents. Couleur : Noir
    7,96 €
  • VEGCOO 100 Pcs Etiquette Fromage Noire, Etiquette Ardoise avec Points de Colle pour Buffet, Étiquette Fromage, Étiquettes Type Ardoise pour Gâteaux, Mariage, Fête, Décoration Culinaire
    Set Complet et Économique : Inclut 100 étiquettes noires et 100 points de colle, offrant tout le nécessaire pour organiser des événements sans achats supplémentaires. Excellent rapport qualité-prix, il permet des présentations professionnelles et personnalisées avec simplicité Design Fonctionnel : Ces étiquettes noires en carton résistant sont fournies avec 100 points de colle haute adhérence pour une fixation solide entre l'étiquette et le cure-dent, idéales comme etiquette fromage ou etiquette ardoise pour buffets et événements Assemblage Instantané : Grâce aux points de colle inclus, fixez les étiquettes aux cure-dents en quelques secondes sans outils. Personnalisez librement chaque étiquette en écrivant à la main pour identifier rapidement les plats, une solution pratique pour étiqueter gâteaux, canapés et plus Surface d'Écriture Vierge : Les étiquettes offrent un espace ample pour écrire clairement noms, ingrédients ou messages avec un marqueur ou de la craie. Le fond noir crée un contraste optimal, simulant une etiquette ardoise stylée et lisible, parfaite pour une présentation soignée Idéal pour Toutes les Occasions et Aliments : Utilisez ce set pour mariages, fêtes, buffets ou pique-niques. Polyvalentes, elles servent à identifier fromages, desserts, viandes et fruits, agissant comme etiquette fromage pratique ou étiquettes décoratives pour rendre chaque événement mémorable
    9,99 €

Retour en haut