30 minutes
12 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) pour qu’il soit bien chaud.
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une texture crémeuse. *crème*: un mélange doux et homogène.
Étape 3
Ajoutez l’œuf et l’extrait de vanille, puis incorporez la farine petit à petit jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 4
Étalez la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie sur une surface légèrement farinée.
Étape 5
Utilisez un emporte-pièce en forme de lapin pour découper la pâte. Placez les lapins sur une plaque de cuisson.
Étape 6
Parsemez les pépites de chocolat sur les lapins ou utilisez-les pour créer des yeux et des boutons.
Étape 7
Enfournez pendant 12 minutes jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement dorés, puis laissez refroidir avant de déguster.
Mon astuce de chef
Pour que vos biscuits soient encore plus parfumés, vous pouvez ajouter une pincée de cannelle à la pâte.
Boisson gourmande pour les enfants : Chocolat chaud à la vanille
Un bon chocolat chaud accompagne à merveille ces biscuits lapins. Ajoutez une touche de vanille pour un accord parfait.
L’info en plus
Ces biscuits sont parfaits pour Pâques, mais vous pouvez également changer la forme et les préparer pour d’autres occasions festives comme Noël ou Halloween.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment présenter vos biscuits lapins ?
Présentez vos adorables biscuits sur un plateau de présentation aux couleurs pastel pour une touche printanière, accompagné de serviettes aux motifs de Pâques.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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