Recette de biscuits lapins pour Pâques

Recette de biscuits lapins pour Pâques

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Noël pâtisserie
Pâques approche à grands pas, et quel meilleur moyen de célébrer que de préparer de délicieux biscuits en forme de lapins ? Ces biscuits croquants à l’extérieur et tendres à l’intérieur feront sensation auprès des petits comme des grands. En plus, ils sont l’occasion parfaite de s’amuser en famille tout en explorant vos talents de petit chef !

30 minutes

12 minutes

facile

€

Ingrédients

– personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) pour qu’il soit bien chaud.

Étape 2

Dans un grand bol, mélangez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une texture crémeuse. *crème*: un mélange doux et homogène.

Étape 3

Ajoutez l’œuf et l’extrait de vanille, puis incorporez la farine petit à petit jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Étape 4

Étalez la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie sur une surface légèrement farinée.

Étape 5

Utilisez un emporte-pièce en forme de lapin pour découper la pâte. Placez les lapins sur une plaque de cuisson.

Étape 6

Parsemez les pépites de chocolat sur les lapins ou utilisez-les pour créer des yeux et des boutons.

Étape 7

Enfournez pendant 12 minutes jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement dorés, puis laissez refroidir avant de déguster.

Serge Delagrange

Mon astuce de chef

Pour que vos biscuits soient encore plus parfumés, vous pouvez ajouter une pincée de cannelle à la pâte.

Boisson gourmande pour les enfants : Chocolat chaud à la vanille

Un bon chocolat chaud accompagne à merveille ces biscuits lapins. Ajoutez une touche de vanille pour un accord parfait.

L’info en plus

Ces biscuits sont parfaits pour Pâques, mais vous pouvez également changer la forme et les préparer pour d’autres occasions festives comme Noël ou Halloween.

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