Les beignets maison au Nutella sont une véritable gourmandise qui saura ravir petits et grands. Facile à réaliser, ce dessert est parfait pour un goûter en famille ou entre amis.
15 minutes
20 minutes
facile
€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre et la levure chimique.
Étape 2
Ajouter les oeufs et le lait, puis bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Étape 3
Transférer la pâte dans une poche à douille.
Étape 4
Faire chauffer l’huile dans une friteuse à 170°C.
Étape 5
Presser la poche à douille pour faire glisser une petite quantité de pâte dans l’huile chaude.
Étape 6
Faire frire les beignets jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés, environ 3-4 minutes.
Étape 7
Sortir les beignets de l’huile et les égoutter sur du papier absorbant.
Étape 8
A l’aide d’une seringue à pâtisserie ou d’une poche à douille, garnir chaque beignet de Nutella.
Mon astuce de chef
Pour un résultat encore plus gourmand, saupoudrer les beignets de sucre glace juste avant de servir.
Boisson d’accompagnement
Accompagnez vos beignets d’un verre de lait froid ou d’un chocolat chaud pour une touche cocooning.
L’info en plus
Les beignets sont d’origine française et ont évolué dans de nombreuses cultures à travers le monde, devenant un dessert apprécié pour son goût sucré et sa texture légère.
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Comment présenter
Servez les beignets sur un plateau de présentation gâteau pour un effet visuel réussi. Disposez-les en pyramide et parsemez-les de sucre glace.
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