Réalisez chez vous un délicieux gâteau chocolat vanille en un rien de temps ! Idéal pour un goûter gourmand en famille, cette recette simple ravira les papilles de tous. Pas besoin d’être un grand pâtissier pour réussir ce délice !
15 minutes
40 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, le cacao en poudre, la poudre d’amande et la levure chimique.
Étape 3
Ajoutez l’extrait de vanille, l’huile végétale, les œufs en poudre et le lait en poudre. Mélangez délicatement pour obtenir une pâte homogène.
Étape 4
Versez la pâte dans un moule à gâteau préalablement huilé.
Étape 5
Enfournez pendant 40 minutes. Vérifiez la cuisson en piquant le gâteau avec la lame d’un couteau : elle doit ressortir sèche.
Étape 6
Laissez refroidir avant de démouler et de servir.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus intense, ajoutez quelques gouttes de café instantané dissous dans un peu d’eau à votre pâte à gâteau. Le café sublimera l’arôme du chocolat.
Suggestion de boisson
Dégustez ce gâteau accompagné d’un verre de lait bien frais ou pour les amateurs de café, un espresso bien corsé s’accordera parfaitement.
L’info en plus
Le gâteau chocolat vanille est un classique des desserts, apprécié pour sa simplicité et ses saveurs réconfortantes. Grâce à l’utilisation d’ingrédients secs, cette version est idéale pour une préparation express avec des produits facilement stockables.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Astuces de présentation
Servez ce gâteau sur un plat de présentation en céramique pour une touche d’élégance. Accompagnez-le de quelques feuilles de menthe fraîche pour une note de couleur et de fraîcheur.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Guardini, Plat à pâtisserie carré 18x16 cm, Céramique, Convient aux fours traditionnels et micro-ondes, Blanc, Ligne CeramicaPOLYVALENT : Le plat à four est un outil polyvalent et très utile en cuisine : du moule à pâtisserie au plat de service, pour de délicieux soufflés, gratins, flans ou salades de riz très frais. MATÉRIEL : la céramique de cuisson rend le moule à gâteau adapté à une utilisation dans les fours traditionnels et les micro-ondes. AUTRES CARACTÉRISTIQUES : Du réfrigérateur au four, avec des températures d'utilisation de -18°C à +250°C. Il est conseillé de ne pas mettre le produit dans le four préchauffé directement du congélateur ; Passe au lave-vaisselle. DIMENSIONS : 18 x 16 x 4,5 cm11,82 € -
Leonardo Matera 022986 Plat à tarte en céramique – Plateau rond pour gâteaux, tartes, pizzas, etc. – Diamètre 34 cm – Passe au micro-ondes et au lave-vaisselle – AnthraciteStyle : plateau rond pour présenter et servir des gâteaux, tartes, gaufres, pizzas et plus encore. Style maison de campagne rustique avec des dégradés de couleurs et des motifs individuels grâce au vernis à effet appliqué à la main. La surface est agréablement lisse et durable. Matériau : le plateau à gâteau est fabriqué en céramique de haute qualité et présente un beau jeu de couleurs anthracite classique. L'assiette ronde est adaptée à un usage quotidien, car elle passe au micro-ondes et peut être facilement nettoyée au lave-vaisselle. Utilisation : la planche à gâteau est fabriquée en matériau robuste et durable. Le plateau rond offre suffisamment d'espace pour de délicieuses pâtisseries et il peut également être facilement coupé dessus. Facile à transporter et empilable dans un placard. Polyvalent : le plateau à gâteau est idéal pour servir des gâteaux et des tartes lors du café ou pour les pizzas et les tartes flambées le soir. Avec les plaques Matera, le plaisir élégant est garanti. À combiner avec d'autres produits de la gamme. Données : 1 assiette à gâteau ronde pour servir et présenter - En céramique durable - Passe au micro-ondes, au lave-vaisselle, empilable - 34 x 2,4 x 34 cm (l x H x P) - Poids : 2300 g - Couleur : anthracite39,95 €37,91 €-5%
