15 minutes
30 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C.
Étape 2
Épluchez et coupez les pommes en petits dés.
Étape 3
Lavez puis équeutez les fraises et coupez-les en morceaux.
Étape 4
Dans un plat à gratin, disposez les pommes et les fraises uniformément.
Étape 5
Émiettez les spéculoos dans un bol.
Étape 6
Ajoutez-y le beurre coupé en petits morceaux et mélangez pour obtenir une pâte sableuse.
Étape 7
Incorporez le sucre et la farine puis mélangez de nouveau.
Étape 8
Répartissez ce mélange sur les fruits dans le plat à gratin.
Étape 9
Enfournez pendant environ 30 minutes jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.
Mon astuce de chef
Pour un crumble encore plus gourmand, vous pouvez ajouter une pincée de cannelle à votre mélange de spéculoos.
Accord boisson
Une tasse de thé vert ou un jus de pomme bien frais accompagnera parfaitement ce dessert.
L’info en plus
Ce crumble est d’origine britannique, revisité avec une touche de spéculoos pour apporter une saveur unique et épicée. Les spéculoos ajoutent une touche croustillante irrésistible.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment présenter
Servez ce crumble dans de petites cocottes individuelles pour un effet chic. Vous pouvez ajouter une boule de glace vanille sur le dessus pour encore plus de gourmandise.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Belle Vous Mini Cocotte Individuelle Four en Céramique avec Couvercles (Lot de 4) - 170 ml Petite Cocotte Ronde Bleu Marine avec Couvercles et Poignées pour Soufflé, Crème Brûlée et Lasagnes4 COCOTTES BLEUES : Notre lot comprend 4 petites cocottes bleues avec couvercles et poignées. Elles sont fabriquées en céramique sans plomb ni cadmium. Chaque petite cocotte a une hauteur totale de 8 cm (couvercle compris) et une largeur (poignées comprises) de 13,5 cm. La marmite mesure 5 cm de hauteur (sans le couvercle) et son diamètre est de 9,3 cm. Le couvercle lui-même mesure 3 cm de hauteur. Chaque cocotte peut contenir 170 ml et peut être empilée pour faciliter le rangement. SOLIDES ET DURABLES : Cette petite cocote va au four, micro-ondes, lave-vaisselle et congélateur. Elle résiste à des températures allant de 1000 °C à -200 °C. Elles sont en grès avec une finition émaillée qui les rend résistantes et leur revêtement antiadhésif est facile à nettoyer. Il n’est pas nécessaire de les faire tremper ou de les prélaver. De plus, ces mini cocottes n’absorbent pas les odeurs, les parfums ou les couleurs, et peuvent être réutilisées pour de nombreux plats. ESTHÉTIQUES : Ces mini cocottes individuelles se marient avec toutes les couleurs de vaisselle. Organisez votre dîner et dévoilez vos créations dans ces plats. Comme elles ont des petites poignées sur le côté, vous pouvez les faire passer directement du four à votre assiette et éviter de faire de la vaisselle. Les couvercles hermétiques maintiennent votre plat au chaud, prêt pour vos invités. De plus, comme vous cuisinez de petites portions, vos aliments sont cuits uniformément. ENTREES, PLATS ET DESSERTS : Cette cocotte pour le four peut être utilisée à tous les repas. Servez des œufs, tomates et frittatas au petit-déjeuner. Utilisez-les pour les plats principaux tels que les macaronis au fromage, pâtés en croûte, risotto, lasagnes et soupes à l’oignon. Préparez des desserts tels que des flans, cakes, puddings, brownies, soufflés, crème anglaise et crème glacée. Utilisez-les dans les fours et les friteuses. Ne pas utiliser sur la cuisinière. SATISFAIT OU REMBOURSE : Chaque cocotte est garantie satisfait ou remboursé à 100 %. Si vous n’étiez pas entièrement satisfait par votre achat, contactez-nous et nous vous remboursons.35,99 €
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