Clafoutis d'été aux pommes et nectarines

Clafoutis d’été aux pommes et nectarines

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quel plaisir de cuisiner un délicieux clafoutis d’été aux pommes et nectarines, même lorsque les ingrédients frais manquent chez vous ! découvrez une recette simple et savoureuse qui vous transportera au cœur de l’été avec des ingrédients que vous pouvez trouver en ligne facilement.

15 minutes

35 minutes

facile

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C.

Étape 2

Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, la poudre d’amandes et le sel.

Étape 3

Ajoutez les oeufs en poudre, puis délayez progressivement avec le lait concentré pour obtenir une pâte lisse.

Étape 4

Incorporez l’extrait de vanille.

Étape 5

Beurrez le moule à gâteau en silicone et répartissez uniformément les pommes séchées et les morceaux de nectarines en conserve.

Étape 6

Versez la préparation sur les fruits.

Étape 7

Enfournez pendant environ 35 minutes jusqu’à ce que le clafoutis soit doré et ferme au toucher.

Étape 8

Laissez tiédir avant de démouler délicatement.

Argine Mirevent

Mon astuce de chef

Pour une saveur encore plus gourmande, vous pouvez ajouter quelques éclats de chocolat noir dans votre clafoutis.

Accord avec boissons

Un verre de cidre doux ou un jus de pommes pétillant accompagnera parfaitement ce clafoutis fruité.

L’info en plus

ce clafoutis revisité fait la part belle aux saveurs d’été, combinant la douceur des pommes séchées à l’acidulé des nectarines en conserve pour un dessert ensoleillé tout au long de l’année.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • Œuf en Poudre (1 kg) | Œufs Pasteurisés Sans Gluten | Œuf Déshydraté | Sans Additifs | Produits Sans Lactose | Présentation en Sachet Zip
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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Comment présenter

Utilisez un joli plat de présentation pour gâteau pour sublimer votre clafoutis. Accompagnez-le de quelques feuilles de menthe en décoration pour une note de fraîcheur.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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