Biscuits croquants aux flocons d'avoine : recette gourmande et facile

Biscuits croquants aux flocons d’avoine : recette gourmande et facile

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Amis gourmands et curieux, il est temps de découvrir une recette simple, saine et délicieuse : les biscuits croquants aux flocons d’avoine. Un plaisir pour les papilles qui saura séduire petits et grands en toute occasion.

15 minutes

12 minutes

facile

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Pendant ce temps, mélangez dans un saladier les flocons d’avoine, la farine et le sucre roux.

Étape 2

Faites fondre le beurre et ajoutez-le au mélange précédent avec le miel ou le sirop d’agave. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Étape 3

Répartissez des petites boules de pâtes sur une plaque recouverte de papier cuisson. Veillez à bien espacer vos biscuits pour qu’ils ne se collent pas entre eux lors de la cuisson.

Étape 4

Enfournez vos biscuits pendant 12 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Laissez-les refroidir avant de les déguster. Ils seront encore plus croquants !

Argine Mirevent

Mon astuce de chef

Pour varier les plaisirs, n’hésitez pas à ajouter des pépites de chocolat, des raisins secs ou encore des noix concassées dans votre pâte à biscuits.

Un jus de pomme

Ces biscuits se marient parfaitement avec un bon jus de pomme frais. Le côté sucré et acidulé du jus apporte une belle harmonie en bouche.

L’info en plus

Ces biscuits aux flocons d’avoine sont originaires d’Ecosse où ils sont très appréciés au petit-déjeuner ou pour le goûter. Très nutritifs, ils procurent rapidement une sensation de satiété grâce aux fibres contenues dans l’avoine.

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Une présentation gourmande

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