15 minutes
30 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180 degrés Celsius.
Étape 2
Coupez les croissants en morceaux et placez-les dans un plat à gratin.
Étape 3
Dans un bol, mélangez le lait, le sucre, les œufs et l’extrait de vanille.
Étape 4
Versez le mélange sur les croissants en vous assurant qu’ils soient bien imbibés.
Étape 5
Répartissez les pépites de chocolat sur le dessus.
Étape 6
Enfournez le tout pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.
Mon astuce de chef
V
Que boire avec ce dessert ?
Pour accompagner ce dessert, servez un chocolat chaud crémeux ou un café expresso pour contraster avec la douceur du pudding.
L’info en plus
Le pudding aux croissants est un classique souvent associé à la cuisine anglaise. C’est une recette idéale pour ne pas gaspiller et profiter des viennoiseries du matin.
Comment servir
Servez votre pudding tiède, dans des assiettes à dessert en porcelaine blanche pour mettre en valeur la couleur dorée du plat.
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