20 minutes
15 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
Dans un saladier, mélangez la poudre d’amande, la farine et le sucre glace.
Étape 3
Faites fondre le beurre et incorporez-le au mélange précédent.
Étape 4
Ajoutez une cuillère à soupe de rooibos au mélange et mélangez bien.
Étape 5
Versez la préparation dans des moules à financiers en silicone, remplissez-les à mi-hauteur.
Étape 6
Disposez quelques framboises sur chaque financier.
Étape 7
Enfournez pour 15 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus intense, vous pouvez infuser le rooibos dans le beurre fondu avant de l’ajouter à la préparation.
Qu’est ce qu’on boit avec ça ?
Accompagnez vos financiers de framboises d’un thé glacé au rooibos pour prolonger cette rencontre de saveurs.
L’info en plus
Les financiers sont une spécialité française, originaires de Paris. Traditionnellement faits à base d’amandes, ils tirent leur nom de leur forme ressemblant à celle de lingots d’or.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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ALTER ECO - Infusion Rooibos Nature - Bio & Équitable - 20 SachetsL'INFUSION AU ROOIBOS ALTERECO : L'infusion Rooibos Nature d'Alter Eco vous fait voyager au cœur du bush africain grâce à ses saveurs délicates et équilibrées qui vous réchaufferont à tout moment de la journée DÉCOUVREZ LE ROOIBOS : Le rooibos est un arbuste qui pousse uniquement dans les montagnes d'Afrique du Sud. Il confère une jolie teinte rouge profond à vos infusions. Pas étonnant que son nom signifie "buisson rougeâtre" UNE INFUSION BIO ET EQUITABLE : Cette infusion se compose de rooibos cultivé par des producteurs regroupés en coopérative qui pratiquent une agriculture biologique et durable et sont rémunérés à la juste valeur de leur travail SAVOUREZ VOTRE INFUSION ALTER ECO : Cette infusion se présente en sachets individuels non blanchis. Pour profiter de toutes ses saveurs, laissez infuser un sachet dans 200 ml d'eau bouillante pendant 4 minutes avant dégustation BIO ET ÉQUITABLE : Alter Eco propose des boissons et aliments naturels, éthiques et respectueux de l'environnement, issus d'ingrédients bio venant de producteurs justement rémunérés, dans une vraie démarche de commerce équitable3,05 €2,35 €-23%
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ALTER ECO - Infusion Rooibos Agrumes - Infusion Bio & Équitable - Sans Théine - Boîte de 20 Sachets, Jaune, 1 Unité (Lot de 1)L'INFUSION AU ROOIBOS AGRUMES ALTERECO : L'infusion Rooibos Nature d'ALTER ECO vous fait voyager au cœur du bush africain grâce à ses saveurs délicates et équilibrées qui vous réchaufferont à tout moment de la journée DÉCOUVREZ LE ROOIBOS : Le rooibos est un arbuste qui pousse uniquement dans les montagnes d'Afrique du Sud. Il confère une jolie teinte rouge profond à vos infusions. Pas étonnant que son nom signifie buisson rougeâtre UNE INFUSION BIO ET EQUITABLE : Cette infusion se compose de rooibos cultivé par des producteurs regroupés en coopérative qui pratiquent une agriculture biologique et durable et sont rémunérés à la juste valeur de leur travail SAVOUREZ VOTRE INFUSION ALTER ECO : Cette infusion se présente en sachets individuels non blanchis. Pour profiter de toutes ses saveurs, laissez infuser un sachet dans 200 ml d'eau bouillante pendant 4 minutes avant dégustation BIO ET ÉQUITABLE : ALTER ECO propose des boissons et aliments naturels, éthiques et , issus d'ingrédients bio venant de producteurs justement rémunérés, dans une vraie démarche de commerce équitable2,99 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Moulinex - Bake Simple Robot Pâtissier compact fouet, batteur et crochetCOMPACT : Avec son design compact, le robot pâtissierBake Simples'adapte parfaitement à toutes les cuisines - sataillen'est pas plus grande qu'une feuille de papier A4. FACILE À UTILISER : Un seul bouton facile à utiliser pour 12 vitesses et une fonction pulsepour répondre à tous vos besoins en matière de pâtisserie. S'ADAPTE ATOUS VOS BESOINS EN PÂTISSERIE : 3 outils essentiels - un fouet pour les œufs, un batteur pour les gâteaux et un crochet pétrinpour les brioches et les pâtes brisées. FACILE À RANGER : Sa taille compacte facilite le rangement - idéal pour toute cuisine, du comptoir au placard. RÉPARABLE PENDANT 15 ANS À UN PRIX RAISONNABLE : Nous vous recommandons de faire réparer votre produit dans notre réseau de 6 200 centres de réparation dans le monde entier pour qu'il dure plus longtemps.104,99 €79,99 €-24%
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VEVOR Robot Pâtissier 4,2 L, Batteur sur Socle 1500 W, Mixeur à Pâte 10 Vitesses et Fonction Pulse, Bol en Inox, Tête Inclinable, avec Crochet Pétrisseur, Fouet et Batteur, pour Mélange PétrissageSolution de mélange complète : Prêt à relever tous les défis en cuisine. Notre robot pâtissier est équipé de 3 accessoires professionnels : un crochet pétrisseur pour les pâtes denses, un batteur pour les purées de pommes de terre ou les salades, et un fouet pour les préparations légères comme la crème fouettée ou les blancs d’œufs 10 vitesses et fonction Pulse : Notre robot pâtissier est équipé d’un puissant moteur de 1 500 W pour un mélange rapide et homogène. Ses 10 vitesses réglables vous permettent d’obtenir des résultats optimaux : 1 à 6 pour la pâte, 1 à 7 pour les garnitures et 8 à 10 pour la crème fouettée. Veuillez arrêter l’appareil avant de changer de vitesse Bol grande capacité : Notre robot pâtissier professionnel est équipé d’un bol spacieux en acier inoxydable de 4,2 litres (4,4 qt), idéal pour pétrir de grandes quantités de pâte, cuire des cookies aux pépites de chocolat, préparer du pain frais ou même de la purée de pommes de terre pour votre prochain grand repas Facile à détacher et à nettoyer : la tête inclinable s’arrête automatiquement lorsqu’on la soulève, ce qui permet de fixer ou de retirer facilement les accessoires de mixage. Il suffit de tourner et de soulever le bol pour le détacher. Les accessoires, y compris le bol, le crochet et la tige, sont en acier inoxydable de qualité alimentaire et passent au lave-vaisselle Utilisation polyvalente en cuisine : des cuisines domestiques aux restaurants, boulangeries, hôtels et pizzerias, notre robot pâtissier électrique fait des merveilles dans divers contextes. C’est l’outil idéal pour mélanger la crème, les légumes et les pâtes59,99 €
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CRESZZLE Lot de 2 moules silicone rectangulaires 12 cavités – moule silicone barre de céréales, moule financier idéal pour barres énergétiques, brownies, cheesecakes, muffins, flans et plus.Ce que vous obtenez : notre lot contient 2 moules à barres de céréales avec 12 cavités chacun (29,7 x 19 cm, cavité : 7,8 x 2,9 x 3 cm). Parfait pour utiliser différents ingrédients simultanément et préparer des barres saines et délicieuses pour toute la famille. Silicone alimentaire : Le moule à barres est fabriqué en silicone alimentaire sans BPA. Sûr, sans odeur et parfait pour faire des barres de céréales, des barres énergétiques, des biscuits, du chocolat et des collations saines. Résistant à la chaleur et durable : Notre moule en silicone tient des températures de -40 °C à 230 °C et est adapté pour le four, le micro-ondes, le réfrigérateur et le congélateur. Durable, réutilisable et idéal pour une utilisation quotidienne dans la cuisine. Flexible et facile à utiliser : le moule à barres de céréales est flexible et facile à manipuler. Il suffit de verser le mélange et de préparer facilement des barres ou des collations saines – même les enfants peuvent facilement créer des barres énergétiques. Non collant et facile à nettoyer : Grâce au silicone souple et non collant, les barres se détachent facilement du moule en silicone. Il suffit de le laver à l'eau chaude ou de le mettre au lave-vaisselle, idéal pour tous les aliments.14,99 €
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Lékué Moule Financiers 9 Cavités Noir GourmetMoules multi-cavités professionnels en silicone, pour des résultats professionnels et s’amuser aussi à la maison ! Fabriqués en silicone 100% platine, ils sont antiadhérents et faciles à utiliser et à ranger. Démoulage facile grâce à la souplesse de la silicone, en faisant légèrement pression sur le dessous de chaque cavité. Légers et durables ils conviennent pour une cuisson au four et au micro-ondes. Cuisson au four, lavable au lave vaisselle Cavité de 8, 5 x 4, 3 cm Contenance : 35 x 9 ml Conçus aussi bien pour les desserts maison que pour les recettes salées. Résistant jusqu'à max 260 degrèsc et -60 degrèsc16,60 €
Comment servir cette recette ?
Servez vos financiers sur un plat de présentation élégant, idéalement en porcelaine blanche, pour souligner le contraste des couleurs et mettre en valeur leur apparence gourmande.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Plat creux NewMoon - Villeroy & Boch, plat stylé pour présenter les plats avec élégance, porcelaine de qualité premium, blanc, résistant au lave-vaissellePour toutes les occasions ce plat creux fait toujours bonne figure que ce soit sur la table quotidienne ou celle décorée pour les grands jours Combinaisons polyvalentes les lignes sobres et minimalistes de ce plat sont tout en retenue autorisant ainsi diverses combinaisons Superbe idée cadeau ce plat creux constitue un cadeau idéal pour des amis des parents ou des amateurs de design original Qualité Made in Germany la vaisselle NewMoon peut être lavée au lave-vaisselle et résiste au four à micro-ondes elle s’utilise aussi bien tous les jours que pour les grandes occasions Contenu 1 x plat creux NewMoon Villeroy & Boch dimensions 25 x 25 x 4 cm poids 604 g (réf 10-4264-2701)24,90 €
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FranquiHOgar Assiettes de présentation plates en porcelaine blanche (6 pièces) Duisburg, 30 cm, bleu cobalt et tranchant doréGrand impact visuel avec bleu cobalt et or légitime. Ses 30 cm de diamètre et sa décoration artisanale créent une pièce maîtresse spectaculaire qui transforme n'importe quel repas en une expérience gastronomique de luxe. Résistance thermique extrême certifiée (-30 °C à 300 °C). Utilisez-les du congélateur directement au four conventionnel sans souci. Parfait pour gratiner, présenter et servir en toute sécurité. Polyvalence absolue comme fontaine, plateau ou assiette. Leur robustesse et leur taille les rendent idéales pour les viandes rôties, les collations, les desserts ou comme base élégante pour les affichages culinaires créatifs. Garantie anti-casse avec emballage certifié. Emballage spécial de sécurité maximale qui garantit une réception parfaite des 12 pièces. Investissement protégé du transport à votre table. Entretien facile avec durabilité éternelle. Bien qu'ils passent au lave-vaisselle, le lavage manuel préserve éternellement les détails dorés. Surface non poreuse qui résiste aux taches et aux odeurs de manière permanente.95,00 €






