Avez-vous déjà rêvé de préparer un dessert délicieux sans avoir besoin d’utiliser votre four ? Aujourd’hui, nous allons vous présenter une recette simple et gourmande qui ne nécessite qu’un réfrigérateur et quelques ustensiles basiques. Préparez-vous à ravir vos papilles et celles de vos proches avec ce dessert sans cuisson !
15 minutes
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facile
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Ingrédients
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personnes
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Ustensiles
Préparation
Étape 1
Émietter les biscuits secs dans un mixeur plongeant jusqu’à obtenir une poudre fine.
Étape 2
Faire fondre le chocolat noir au bain-marie jusqu’à ce qu’il soit lisse et brillant.
Étape 3
Mélanger la crème de coco avec le sucre glace jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
Étape 4
Dans le moule à charnière, étaler les biscuits émiettés en pressant bien pour former une base.
Étape 5
Incorporer le chocolat fondu à la crème de coco sucrée, puis verser ce mélange sur la base de biscuits.
Étape 6
Parsemer le dessus d’arachides caramélisées.
Étape 7
Placer le tout au réfrigérateur pendant environ 4 heures pour que la préparation prenne bien.
Mon astuce de chef
Pour une saveur encore plus intense, ajoutez une pincée de sel de mer sur le dessus du dessert avant de le mettre au frais.
Boisson idéale
Accompagnez ce dessert d’un verre de lait d’amande glacé pour un contraste de saveurs et de textures parfait.
L’info en plus
Ce dessert est inspiré des gâteaux froids de tradition américaine, populaires pour leur simplicité et leur richesse en saveurs.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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