Imaginez-vous un dimanche matin, l’odeur sucrée et chaleureuse des gaufres croustillantes emplit la cuisine. Il n’y a rien de mieux que de préparer soi-même ces délices dorés pour un petit déjeuner en famille ou un goûter gourmand. Voici une recette facile qui ravira les petits comme les grands.
15 minutes
10 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Mélange bien la farine, le sucre, la levure chimique et le bicarbonate alimentaire dans un grand bol.
Étape 2
Ajoute le lait en poudre, les oeufs réhydratés selon les instructions du paquet, le beurre clarifié fondu et l’extrait de vanille. Mélange jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Étape 3
Préchauffe ton gaufrier. Verse ensuite une partie de la pâte sur l’appareil chaud jusqu’à ce qu’elle couvre toute la surface.
Étape 4
Laisse cuire environ 4-5 minutes, ou jusqu’à ce que les gaufres soient dorées et croustillantes.
Étape 5
Réitère l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.
Mon astuce de chef
Pour obtenir des gaufres encore plus croustillantes, laisse reposer la pâte une dizaine de minutes avant de l’utiliser. Cela permet aux ingrédients secs d’absorber davantage le liquide.Quel café choisir ?
Accompagnez vos gaufres d’un café moka onctueux pour équilibrer la douceur des gaufres.
L’info en plus
Les gaufres viennent de Bruxelles, en Belgique, et sont devenues une douceur incontournable dans le monde entier.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Œuf en Poudre (1 kg) | Œufs Pasteurisés Sans Gluten | Œuf Déshydraté | Sans Additifs | Produits Sans Lactose | Présentation en Sachet Zip【 Polyvalence 】 L'œuf en poudre offre une grande polyvalence, vous permettant de l'utiliser dans une large variété de recettes. Des plats salés aux desserts sucrés, il s'adapte à toutes les préparations 【 Préparation 】 Idéal pour ceux qui recherchent la commodité en cuisine. Mélangez une partie d'œuf en poudre avec trois parties d'eau pour obtenir une texture homogène prête à être utilisée 【 Durabilité 】 Élaboré à 100 % avec des œufs, sans additifs, garantissant une qualité et une fraîcheur exceptionnelles. Emballé dans un sachet zip sous vide, il conserve ses propriétés pendant longtemps 【 Adapté à Toutes Recettes 】 Des plats salés aux desserts, ce produit est parfait pour toutes les recettes. Sa polyvalence et sa facilité d'utilisation en font un ingrédient indispensable 【 Sans Gluten 】 Nos œufs déshydratés sont pasteurisés et sans gluten, adaptés aux personnes ayant des besoins alimentaires spécifiques. Profitez de la qualité d’un produit haut de gamme31,55 €
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Œuf en Poudre 350 g | Œufs Pasteurisés Sans Gluten | Œuf Déshydraté | Sans Additifs | Produits Sans Lactose | Présentation en Sachet Zip【 Polyvalence 】 L'œuf en poudre offre une grande polyvalence, vous permettant de l'utiliser dans une large variété de recettes. Des plats salés aux desserts sucrés, il s'adapte à toutes les préparations 【 Préparation 】 Idéal pour ceux qui recherchent la commodité en cuisine. Mélangez une partie d'œuf en poudre avec trois parties d'eau pour obtenir une texture homogène prête à être utilisée 【 Durabilité 】 Élaboré à 100 % avec des œufs, sans additifs, garantissant une qualité et une fraîcheur exceptionnelles. Emballé dans un sachet zip sous vide, il conserve ses propriétés pendant longtemps 【 Adapté à Toutes Recettes 】 Des plats salés aux desserts, ce produit est parfait pour toutes les recettes. Sa polyvalence et sa facilité d'utilisation en font un ingrédient indispensable 【 Sans Gluten 】 Nos œufs déshydratés sont pasteurisés et sans gluten, adaptés aux personnes ayant des besoins alimentaires spécifiques. Profitez de la qualité d’un produit haut de gamme17,65 €
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Nutripure | Ghee Bio | Beurre clarifié | Sans Lactose | Sans Caséine | Riche en vitamines A et E | Idéal pour la cuisson à haute température | Conservation long terme | 300GREMPLACER LE BEURRE CLASSIQUE AVEC UN BEURRE CLARIFIÉ : Le Ghee, appelé “l’or ayurvédique” dans la tradition ayurvédique, est un beurre clarifié remplaçant le beurre classique dans toutes vos recettes, en cuisson et sur vos tartines ! MULTIPLES BIENFAITS POUR LA SANTÉ : Riche en vitamines A, E et en polyphénols, le ghee participe dans la ralentissement du processus oxydatif cellulaire. L’acide myristique aide dans la santé cérébrale et l'acide butyrique et à l’acide linoléique conjugué (CLA) aide dans la digestion. IDÉAL POUR LA CUISSON DES ALIMENTS : Le Ghee est une matière grasse pure et stable en cuisine, grâce à son point de fumé très élevé de 250°C. Le ghee ne brûle pas à la cuisson et est idéal pour les fritures. Il se conserve très longtemps. NE CONTIENT PAS DE LACTOSE : Comme l’eau, le lactose et la caséine sont éliminés dans le processus de cuisson lente et douce, c’est un alternatif parfait pour les végétariens et les intolérants au lactose QUALITÉ, PURETÉ, TRANSPARENCE, PRIX : Notre ghee est préparé comme un ghee maison à partir de lait de vaches issues de l’Agriculture Biologique de pâturage hollandais. Le ghee a un goût de noisette très agréable.16,90 €
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Ghee Bio - beurre clarifié selon l'ancienne recette ayurvédique - uniquement à partir du lait de vaches au pâturage - extrêmement digestible sans lactose - Exponatura (500 g)QUALITÉ - Ghee biologique, obtenu à partir de beurre de la plus haute qualité provenant uniquement de vaches élevées à pâturage. Authentique, élaboré selon la recette ayurvédique en ‘slow cooking’. Sans conservateurs ni additifs. Authentique, 100% pure. Nourrissant et sain23,90 €
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Tristar gaufrier Noir, Acier Inoxydable - 2 gaufres - 1 000 W - WF-2195Réalisez de délicieuses gaufres belges avec le gaufrier Tristar WF-2195. Avec sa surface de cuisson de 23 x 16,8 cm, il vous permet de faire deux gaufres à la fois Vous pouvez régler le thermostat comme vous le souhaitez pour des gaufres croustillantes ou moelleuses (température maximum : 180 °C) Ce gaufrier est équipé de 2 voyants lumineux : le rouge vous indique que l'appareil est allumé et le vert, qu'il gaufrier est prêt à recevoir votre appareil à gaufres. Grâce à sa puissance de 1 000 W, le WF-2195 chauffe en quelques minutes seulement Son couvercle en inox le rend robuste et durable. Ses poignées "Cool Touch" ne chauffent pas, vous ne vous brûlez donc pas Les plaques du gaufrier sont dotées d'un revêtement antiadhésif et sont très facile à nettoyer. Après utilisation, vous pouvez le ranger à la verticale ou l'horizontale, selon la place dont vous disposez39,55 €25,99 €-34%
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Tefal Gaufrier semi professionnel, 1200 W, Thermostat réglable, Voyant lumineux, Poignée rotative et rabattable, Résultat parfait, Nettoyage facile, King Size WM756D12GAUFRIER SEMI-PROFESSIONNEL : gaufrier semi-professionnel avec poignée rotative pour retourner facilement les plaques et des résultats savoureux THERMOSTAT RÉGLABLE : Thermostat réglable pour un ajustement parfait de la température et des résultats savoureux RÉSULTATS PARFAITS : Un indicateur lumineux pratique vous permet de savoir lorsque les plaques sont suffisamment chaudes pour commencer la cuisson FACILE À NETTOYER : Plaques résistantes au lave-vaisselle pour un nettoyage sans effort REPARABILITE 15 ANS AU JUSTE PRIX : engagement de réparabilité 15 ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200 réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l’environnement et à la réduction des déchets FACILE À RANGER : Une poignée rabattable et un design compact pour un rangement facile139,99 €94,99 €-32%
Comment présenter vos gaufres ?
Présentez vos gaufres sur un plat en bois rustique accompagné d’une petite coupelle de sirop d’érable à côté. Servez-les avec des assiettes en grès pour ajouter une touche authentique.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Plateau en Bois | Plat Rustique Rectangulaire Organisateur de Rangement,Plateau Décoratif Moderne Plat De Service | pour Table Basse Bureau Ottoman Chambre Ferme Petit Dejeuner Fete ReceptionTransport Confortable: La poignée ergonomique de ce plateau en bois, associée à sa distribution intelligente du poids, permet un transport sécurisé à une main, réduisant la fatigue lors d'applications multi-scènes telles que les livraisons de petit-déjeuner, l'organisation de fêtes ou la gestion au travail, tout en maintenant le contrôle et la fiabilité. Ce plateau en bois offre un transport confortable et fiable pour les activités quotidiennes. Obligatoire pour la maison fonctionnelle : Réalisé en matériaux naturels de sources , ce plateau en bois subit un traitement en plusieurs étapes pour une excellente résistance aux fissures, le rendant adapté à un usage fréquent à manger ou lors de pique-niques. Sa finition sûre pour le contact alimentaire permet de servir sans souci boissons, desserts ou apéritifs. Manipulation Silencieuse et Sûre : Ces plateaux en bois décoratifs offrent une excellente stabilité sur diverses textures sans causer de dommages. Idéals pour les maisons, cafés ou événements, ils permettent de présenter vos articles avec style et sécurité, en toute discrétion. Prise améliorée et stabilité : Les bords élargis de ce plateau de service en bois améliorent la stabilité, permettant de transporter repas et rafraîchissements en toute sécurité lors des rassemblements. Son design rectangulaire assure une utilisation optimale de l'espace pour un rangement pratique. Esthétique bois naturel : une base couleur thé à une délicate texture bois et une finition mate, ce plateau de service apporte une touche d'élégance à toute pièce ou événement. Son design épuré et chaleureux rehausse l'ambiance pour une décoration intérieure réussie, idéal pour une utilisation quotidienne ou pour agrémenter vos réceptions.15,91 €
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Hanobe Plateau de Service Bois: Rond Bois Naturel Inachevés Decoratif Bougies Plateaux Rustique Décoratives Plat de Table Vintage Petit Plateau pour Décoration DIY de CuisineCREATION DIY - Le plateau de service avec une surface non finie permet à chacun de réaliser des projets de style différent, tels que la peinture, le coloriage, la gravure sur bois. Grâce à la création DIY, non seulement vous pouvez apporter une pensée et une créativité illimitées, mais vous pouvez également créer vos propres plateaux en bois personnalisés pour l'artisanat. MATÉRIEL RÉEL - Fabriqué en bois de paulownia de première qualité, à la fois durable, robuste et super léger, environ 40 % moins lourd que le bois ordinaire, résistant et utilisable pendant une longue période.La bonne taille extérieure 11,2"(inner diam 10")pour servir vos aliments et boissons préférés pour le petit déjeuner au lit, les fêtes ou pour les mariages. IDEES DE DECORATION - Le grain de bois non fini fabriqué à la main est une véritable pièce d'accent artistique, un style naturel conçu pour accentuer votre décoration intérieure. ajoutez vos bougies piliers préférées pour créer un plateau porte-bougies unique ou ajoutez des orbes et créez un centre de table intéressant pour votre table basse. MULTI-DESIGN &PURPOSE - Soigneusement conçus pour la forme et la fonction, les bords incurvés de ces plateaux rustiques permettent d'éviter de faire glisser les aliments ou de renverser des liquides. Notre plateau est multifonctionnel et peut être utilisé comme plateau TV, plateau de canapé, plateau de canapé ou plateau à café dans n'importe quel salon. GARANTIE : Hanobe place toujours la satisfaction du client au premier rang de ses priorités et offre une assurance qualité de 12 mois et un service client professionnel à VIE. Si vous avez des problèmes avec nos produits ou services, n'hésitez pas à nous contacter à tout moment, nous vous répondrons dans les 24 heures. Achetez en toute confiance!17,98 €16,18 €-10%
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vancasso Série STARRY Service de Table 24 Pièces en Grès, Service Vaisselle 6 Personnes, avec 6 Assiettes Plates, 6 Assiettes à Dessert, 6 Bols à pâtes, 6 Bols à Céréales, Vert à Émail RéactifConception de l'ensemble multifonctionnel: Le coffret comprend 6 assiettes de 26 cm, 6 assiettes de dessert de 21 cm, 6 assiettes de soupe de 20,8 cm, ainsi que 6 bols à céréales de 780 ml, adaptés à de nombreux scénarios de repas, allant des repas quotidiens aux dîners formels, satisfaisant les besoins de 6 personnes Matériau en grès émaillé vert: Le coffret de 24 pièces Vancasso est fabriqué en grès émaillé résistant, offrant une surface émaillée verte unique et élégante avec des nuances profondes, ajoutant une touche d'élégance et de modernité à votre table Durable et facile à nettoyer: Le grès émaillé offre une grande durabilité, résistant à la cuisson à haute température, au micro-ondes, au four et au lave-vaisselle, facilitant ainsi l'entretien au quotidien Effet émaillé vert unique: Les dégradés de couleur et les textures vertes profondes rendent chaque pièce unique, ajoutant une touche artistique et visuelle à votre table Idéal pour les cadeaux: Le design vert classique et la haute qualité du coffret Vancasso en font un excellent choix de cadeau pour des occasions festives, des mariages ou des réunions de famille, apportant chaleur et élégance à vos proches139,19 €119,96 €-14%
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vancasso Service de Table pour 6 Personnes, Service Vaisselle 24 Pièces en Grès - 6 Assiettes Plates, 6 Assiettes à Dessert, 6 Assiettes Creuses et 6 Bols - Glaçure Bleu, Compatible Micro-OndesService deTable Complet 6 personnes: Le service de vaisselle vintage BUBBLE de 24 pièces se compose de 6 assiettes plates, 6 assiettes à dessert, 6 assiettes creuses et 6 bols. Le design de nos assiettes est exquis, que ce soit dans le choix des couleurs ou dans la conception des formes, nous recherchons la perfection pour refléter l'élégance et la modernité. Service Vaisselle en Grès: Fabriquées en céramique de grès haute qualité, ces assiettes résistantes et polyvalentes sont idéales pour des dîners élégants, des occasions spéciales ou pour sublimer votre table au quotidien avec une touche de style vintage. Adapté au Lave-Vaisselle et au Micro-Ondes: Grâce à leur émail cuit à haute température (1300-1400°C), la surface émaillée est quasi antiadhésive, facile à nettoyer, et résiste au micro-ondes et au lave-vaisselle. Vaisselle Glaçure Bleu: La production majoritairement artisanale rend chaque pièce de cette collection en grès unique. L'émail réactif crée des effets de couleur irréproducibles, avec des variations chromatiques qui font de chaque article une pièce extraordinaire et distincte. Idéal pour Toutes les Occasions: Que ce soit pour un repas quotidien, une fête ou un dîner spécial, ce set de vaisselle en grès est parfait pour toutes les occasions. Offrez-vous un service de table complet et fonctionnel.80,79 €76,75 €-5%






