En cette période de fêtes, rien de tel que le plaisir de préparer des biscuits maison avec toute la famille. Et pourquoi ne pas ajouter une touche originale en réalisant des biscuits vitraux de Noël ? Ces petits trésors sucrés, aussi jolis à regarder qu’à déguster, feront le bonheur des petits et des grands.
45 minutes
10 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Etape 1: Dans un saladier, mélangez le beurre mou avec le sucre jusqu’à obtenir une pâte homogène. Incorporez ensuite l’œuf et l’extrait de vanille.
Étape 2
Etape 2: Ajoutez progressivement la farine en mélangeant bien. Lorsque la pâte est prête, formez une boule et placez-la au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Étape 3
Etape 3: Préchauffez le four à 180°C. Étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie sur une épaisseur d’environ 5mm. Utilisez les emporte-pièces pour découper les biscuits.
Étape 4
Etape 4: Disposez les biscuits sur une plaque recouverte de papier cuisson. Au centre de chaque biscuit, déposez des morceaux de bonbons durs colorés.
Étape 5
Etape 5: Enfournez pendant environ 10 minutes ou jusqu’à ce que les bonbons soient fondus et que les bords des biscuits commencent à dorer. Laissez refroidir avant de déguster.
Mon astuce de chef
Astuce du chef : Pour que vos biscuits aient de belles couleurs vitrail, choisissez des bonbons durs bien colorés.
Un verre de lait
Pour accompagner ces délicieux biscuits, quoi de mieux qu’un verre de lait ? Les enfants apprécieront cette association gourmande.
L’info en plus
En savoir plus : Les biscuits vitraux sont originaires d’Allemagne où ils sont très populaires lors des fêtes de Noël. Les bonbons durs fondus en cuisant donnent l’effet vitré.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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PICTOLIN Minizum Sachet d'1Kg de Bonbons d'accueil parfum ExotiqueBonbons aux fruits Bonbons sans gluten Bonbons élaborés avec des colorants naturels Bonbons assortis, 6 saveurs, fraise, orange, citron, fraise, pinan, mûre et melon.15,15 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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AUAUY Lot de 12 Emporte Piece, Emporte-Pièces en Acier Inoxydable | en Forme de Cœur, Fleur, Étoile, Rond, pour Biscuits, Gâteaux, Cookies, Pâtisserie, Noël, Saint-Valentin【MATÉRIAU DE HAUTE QUALITÉ】Cet ensemble d'emporte-pièces est fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire, résistant aux hautes températures, solide et difficile à déformer. Il garantit une découpe et un façonnage précis et un bel aspect, pour une cuisson fluide et agréable. Facile à nettoyer, passe au lave-vaisselle et réutilisable à de nombreuses reprises. 【FORMES UNIQUES ET INTÉRESSANTES】L'ensemble d'emporte-pièces en acier comprend 3 tailles et 4 formes différentes, vous offrant ainsi un plus grand choix (étoile, cercle, amour, fleur), pour une expérience de cuisson optimale. Les différentes formes de moules rendront vos biscuits et sandwichs plus originaux, pour le plus grand plaisir des petits et des grands. 【CONCEPTION SÛRE ET CONVIVIALE】Le bord supérieur de l'ensemble d'emporte-pièces est entièrement en acier inoxydable, ce qui facilite la prise en main et protège vos doigts lors de la pression, pour une utilisation sûre. Le fond pointu permet de découper facilement diverses formes et empêche les biscuits de coller. 【UTILISATIONS DIVERSES】Cet ensemble d'emporte-pièces en acier inoxydable convient à de nombreuses occasions, telles que les anniversaires, la Saint-Valentin, Thanksgiving, Noël, etc. Il est largement utilisé pour la fabrication de biscuits, de fondants, de fruits rouges, de pâtisseries, de pâte à modeler, de fromage, de légumes, de muffins anglais, de tartes, de fruits, de sirops, de biscuits faits maison, de bonbons aux amandes, de pâte à modeler, etc. 【IDÉE CADEAU IDÉALE】Cet ensemble d'emporte-pièces est le cadeau idéal pour la famille et les amis, et constitue également un excellent moyen d'encourager vos enfants à participer à la préparation des plats. Décorer des plats rend les amateurs de pâtisserie heureux en cuisine et stimule leur créativité. Il peut également servir d'emporte-pièce pour fruits et légumes, un outil idéal pour illuminer les ingrédients de fête.6,99 €
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Emporte-pièces, Amison Lot de 12 emporte-pièces en métal en forme de cœur, étoile, cercle, fleur, moulesCréez de beaux biscuits de différentes formes en utilisant ces ensembles d’emporte-pièces. Peuvent également être utilisés pour décorer un gâteau, argile, pâte à modeler, etc. Avec les motifs : cœur, étoile, cercle, fleur. Matériau : métal. 3 tailles pour chaque forme. Taille : en forme de cœur : 3.5,5 cm, 6.5 cm, étoile : 4.5 cm, 6 cm, 7.5 cm : fleur : 4.5 cm, 6 cm, 7 cm : cercle : 3 cm, 4 cm, 5 cm Hauteur : 1.2 cm8,99 €
Comment présenter vos biscuits
Servez ces biscuits sur une jolie assiette colorée qui mettra en valeur les couleurs vitraux des biscuits. Vous pouvez aussi les suspendre dans le sapin avec un petit ruban pour créer une décoration gourmande et originale.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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