Préparez-vous à découvrir la recette des muffins tout chocolat, une gourmandise moelleuse et irrésistible. Parfaits pour le goûter, ils raviront petits et grands.
15 minutes
20 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Mélangez dans un grand bol la farine, le cacao, le sucre et la levure.
Étape 2
Ajoutez-y ensuite le beurre fondu, les œufs entiers et bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 3
Incorporez les pépites de chocolat à la préparation.
Étape 4
Versez la préparation dans les moules à muffins et enfournez à 180°C (thermostat 6) pendant 20 minutes.
Mon astuce de chef
Pour des muffins encore plus gourmands, ajoutez quelques noix concassées dans la pâte avant de l’enfourner.
Un bon chocolat chaud pour accompagner
Quoi de mieux qu’un bon chocolat chaud pour accompagner ces délicieux muffins ? Son goût riche et onctueux complétera parfaitement celui des muffins tout chocolat.
L’info en plus
Ces muffins sont un classique de la pâtisserie américaine. Très appréciés pour leur texture moelleuse, ils font souvent le bonheur des enfants lors du goûter. Mais les adultes ne sont pas en reste, car qui peut résister au charme d’un bon muffin tout chocolat ?
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Moules à gâteaux en silicone. Pour muffins, cupcakes et petits gâteaux. Lot de 24 moules réutilisablesLot de 24 moules en silicone réutilisable 00% silicone alimentaire, approuvé par la FDA, Moules de cuisson réutilisable Résistant à la chaleur jusqu'à 450 & # x2103 ; Surface antiadhésive manipulation facile à nettoyer pour éviter toute tache et odeur résistant, passe au lave-vaisselle Dimensions standard : chaque tasse de 2,5 g, diamètre : en haut : 7 cm diamètre bas : 4,4 cm8,99 €
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Comment présenter vos muffins tout chocolat
Servez ces délicieux muffins sur une jolie assiette blanche. Vous pouvez également les disposer sur un plateau de présentation en bois, pour une touche rustique et chaleureuse. Saupoudrez-les d’un peu de sucre glace pour une finition élégante.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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