Quoi de mieux qu’une pause sucrée pour égayer un après-midi ? Avec ces 5 recettes de cakes sucrés, vous allez épater vos proches et offrir un moment de douceur à votre famille. Chaque cake est unique en goût et super facile à réaliser. Pas besoin d’être un chef étoilé pour régaler vos papilles, suivez le guide !
15 minutes
35 minutes
facile
€€
Ingrédients
– personnes +
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffe ton four à 180°C (th. 6).
Étape 2
Dans un grand bol, mélange la farine, le sucre, la poudre d’amandes, la levure chimique, la cannelle et le chocolat en poudre.
Étape 3
Fais fondre le beurre doucement et laisse-le tiédir avant de l’ajouter au mélange sec.
Étape 4
Incorpore les œufs, un par un, en mélangeant bien entre chaque ajout.
Étape 5
Ajoute l’extrait de vanille et les noix de pécan concassées.
Étape 6
Verse la pâte dans un moule à cake en silicone légèrement graissé.
Étape 7
Enfourne pour environ 35 minutes, jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre ressorte propre.
Étape 8
Laisse refroidir avant de démouler.
Mon astuce de chef
Ajoute quelques zestes d’orange à la pâte pour une touche de fraîcheur incroyable. Veille à bien râper la peau en évitant la partie blanche qui est amère.Accord avec une boisson
Un délicieux thé fruité ou un chocolat chaud accompagnera à merveille ce cake sucré.
L’info en plus
Ce cake est inspiré des douceurs classiques américaines avec une petite touche française grâce à la poudre d’amandes. Savoureux et réconfortant, il est parfait pour le goûter.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment servir
Servez votre cake découpé en tranches épaisses sur un joli plat à dessert. Vous pouvez aussi les disposer dans une élégante cloche à gâteau pour garder toute la fraîcheur.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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