Recette de gâteau d'anniversaire Barbapapa : un dessert ludique et coloré

Recette de gâteau d’anniversaire Barbapapa : un dessert ludique et coloré

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Black Friday pâtisserie
Noël pâtisserie

Quel plaisir d’enchanter les papilles et les yeux avec un gâteau d’anniversaire inspiré de Barbapapa ! Coloré et ludique, il fera fondre de joie les petits et les grands. Pas besoin d’être un chef étoilé, il suffit de suivre cette recette pour réussir.

30 minutes

35 minutes

facile

€€

Ingrédients

– personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Étape 2

Dans un bol, mélanger la farine et la levure chimique.

Étape 3

Dans le bol du robot pâtissier, battre le sucre et le beurre jusqu’à ce que le mélange soit crémeux.

Étape 4

Ajouter les oeufs un à un, puis l’extrait de vanille.

Étape 5

Incorporer doucement le mélange de farine.

Étape 6

Ajouter la poudre colorante alimentaire rose jusqu’à obtention de la couleur souhaitée.

Étape 7

Verser le mélange dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné.

Étape 8

Enfourner pendant 35 minutes. Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau.

Étape 9

Laisser refroidir avant de démouler.

Étape 10

Monter la crème liquide en chantilly et recouvrir le gâteau à l’aide d’une spatule.

Étape 11

À l’aide de la pâte à sucre noire, façonner les yeux et les sourcils du personnage Barbapapa, puis les disposer sur le gâteau.

Argine Mirevent

Mon astuce de chef

Pour un effet encore plus spectaculaire, essayez de colorer une partie de la pâte avec une couleur différente pour créer des tourbillons à l’intérieur du gâteau !

Un délicieux chocolat chaud

Rien ne meilleure qu’un chocolat chaud onctueux pour accompagner ce gâteau multicolore : préparez-le avec du lait entier pour plus de gourmandise.

L’info en plus

Barbapapa est une référence à une série d’ouvrages et de dessins animés très appréciés, créés par Annette Tison et Talus Taylor. Le personnage principal, à la forme douce et arrondie, est idéal pour apporter une touche de fantaisie à vos événements culinaires.

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Comment présenter

Présentez ce joli gâteau sur un plat de présentation gâteau pour mettre en valeur ses couleurs vives. Ajoutez quelques bougies colorées assorties au thème pour un effet magique dès l’allumage. Par ailleurs, n’hésitez pas à utiliser un couteau à gâteaux pour découper de belles parts sans abîmer la décoration.

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