Il est temps d’illuminer vos événements avec notre magnifique gâteau bougie. Cette création originale et savoureuse vous étonnera par sa douceur et son goût envoûtant. N’attendez plus, allons découvrir ensemble comment réussir ce chef-d’œuvre sucré.
30 minutes
40 minutes
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Fouettez le beurre mou avec le sucre dans un saladier jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
Étape 2
Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien après chaque ajout.
Étape 3
Incorporez la farine et la levure, mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Étape 4
Divisez la pâte en plusieurs portions et coloriez chaque portion avec un colorant alimentaire différent.
Étape 5
Versez les pâtes colorées dans le moule à kouglof en alternant les couleurs. Puis enfournez pour 40 minutes de cuisson à 180°C.
Mon astuce de chef
Astuce du chef : Pour vérifier si le gâteau est bien cuit, plantez la lame d’un couteau au centre du gâteau. Si elle ressort sèche, alors votre gâteau est prêt !
Un jus de fruits frais
Ce gâteau étant assez sucré, je vous conseille de le servir avec un jus de fruits frais qui apportera une touche d’acidité agréable et rafraîchissante. Un jus d’orange ou d’ananas serait parfait.
L’info en plus
Petit plus : Ce gâteau tire son originalité non seulement de sa forme qui rappelle celle des bougies mais aussi et surtout de ses couleurs vives et attrayantes obtenues grâce aux colorants alimentaires. Vous pouvez choisir les couleurs que vous préférez pour le personnaliser selon vos goûts ou selon le thème de votre événement.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Dr. Oetker 1269 Moule à Kougelhopf, Moule à gâteau, Moule silicone, Moule à kouglof, Silicone, Rouge, 22 cmDESCRIPTION : Le moule à Kougelhopf en silicone de Dr. Oetker vous assure que chaque gâteau soit un succès, sa résistance à tous types de chaleur (four, micro-onde, congélateur) en font un moule polyvalent et haut de gamme LE PETIT + : Ce moule silicone permet de cuire le traditionnel gâteau alsacien qu'est le kougelhopf, une sorte de brioche montée contenant des raisins secs imbibés de kirsch ou des fruits confits COMPOSITION : Ce moule à gâteau en forme de kougelhopf est fabriqué en silicone de très haute qualité, épais et ultra résistant aux températures extrêmes de -40°C à +230°C (du congélateur au four traditionnel) DIMENSIONS : Le diamètre intérieur du moule à kouglof est de 21,5 cm, le diamètre extérieur est de 23,8 cm et sa hauteur est de 11 cm, le silicone étant flexible, les dimensions varient UTILISATION : Le moule à gâteau en silicone est d'une qualité premium, il vous permettra de cuire de merveilleux kouglofs ou de les congeler, il se nettoie même au lave-vaisselle14,99 €13,61 €-9%
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Zenker Pure Moule à kouglof 22 cm de la série Pure Moule à gâteau stable et revêtu pour kouglof juteux Moule rond avec revêtement anti-adhésif (Couleur : noir) Quantité : 1 pièceMoule à kouglof : moule avec revêtement anti-adhésif pour un démoulage facile - Nettoyage à la main Contenu de la livraison : 1 moule à kouglof de bonne qualité de la marque Zenker. Résultat : de bons résultats de cuisson grâce à une excellente conduction thermique - Résiste à la chaleur jusqu'à 230 °C. Matériau : le moule à kouglof est en acier avec un revêtement antiadhésif - Démoulage facile des résultats de cuisson. Fabriqué en Allemagne. Vous trouverez les conditions de garantie sous « Informations techniques supplémentaires ». Vos droits de garantie légales restent intacts.11,99 €
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Bonsenkitchen Mousseur à Lait Electrique, Mousseur à Lait en Acier Inoxydable, Fonctionne à Piles, Melangeur Puissant pour Café, Latte, Cappuccino, MatchaFAITES UNE MOUSSE CRÉMEUSE EN QUELQUES SECONDES : rotation à grande vitesse du fouet en acier inoxydable de qualité alimentaire et tige sans BPA, ce mousseur à lait portable est parfait pour créer une mousse riche et crémeuse en 15 à 20 secondes pour votre boisson au café. Maintenant, vous pouvez créer sans effort une mousse de qualité professionnelle dans le confort de votre propre maison avec le mousseur à café Bonsenkitchen AGITATEUR À CAFÉ POLYVALENT POUR CHAQUE CUISINE : Notre mousseur à main vous aidera avec la plupart des boissons. Non seulement parfait pour créer une mousse crémeuse pour vos boissons au café préférées, mais également comme outil de mélange polyvalent pour la poudre de matcha, les shakes protéinés nutritifs, le milk-shake, les chocolats chauds et plus encore FACILE À UTILISER : appuyez facilement sur le bouton pour commencer à faire mousser, vous obtiendrez alors sans effort une mousse riche et crémeuse. Fonctionne sur piles, 2 piles AA NON incluses DESIGN ERGONOMIQUE ET PORTABLE : ce mousseur à café léger avec une poignée ergonomique permet de mousser et de créer facilement une mousse délicate. La taille portable est pratique à transporter pour que vous puissiez profiter de votre café du matin même en voyage FACILE À NETTOYER : Le nettoyage de ce fouet à matcha et de ce mousseur est rapide et facile ! Il suffit de passer le fouet en acier inoxydable sous l'eau et de le mettre en marche. Il se nettoie instantanément10,99 €
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Bosch MFQ3010 Batteur - 2 Access 2 Vitesses 300 W, BlancGrâce au puissant et silencieux moteur de 300 W, vous obtiendrez de bons résultats de mélange et de pétrissage D'un lent mélange à un fouettage rapide en un clin d'oeil; Deux vitesses et une fonction turbo assurent un mélange et un pétrissage faciles jusqu'à la consistance souhaitée Les accessoires en acier inoxydable s'installent rapidement et sont efficaces, qu'il s'agisse de fouetter de la crème, de battre des blancs d'œufs Profitez d'un mélange facile, même lorsque vous pétrissez des pâtes lourdes; Le batteur est léger et confortable à tenir, ce qui rend le travail plus facile et moins fatigant Livraison : 1x MFQ3010 Batteur CleverMixx Blanc, fouets, crochets26,99 €16,99 €-37%
Comment présenter ce délice ?
Servez ce gâteau sur un joli plateau à gâteaux, idéalement sur un socle pour qu’il soit bien en vue. Pour le découper, utilisez un couteau à gâteaux qui vous permettra de faire des parts nettes sans émietter le gâteau. Chaque part révélera alors un bel arc-en-ciel de couleurs, pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles !
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Myiosus Presentoir a Gateau sur Pied, 6 en 1 Support Gateau Rond, Cloche à Gâteau en Acrylique, Porte Gateau en Bois pour Cuisine, fêtes d'anniversaire, Mariages【Superbe cloche a gateau Bois avec dôme 】ce presentoir a gateau avec couvercle mesure 28 cm de diamètre. Le dôme en acrylique repose élégamment sur une presentoir a gateau en bois robuste, rehaussant l'apparence des desserts tout en empêchant efficacement la poussière de pénétrer. Parfait comme présentoir pour pâtisseries, cupcakes ou gâteaux. 【Matériau durable】Ce support à gâteau rond est conçu avec un plateau et un bol fabriqués à partir de bois durable, ce qui leur confère une grande robustesse et une longue durée de vie. De plus, le couvercle du gâteau est en plastique ABS de qualité alimentaire, que vous pouvez utiliser en toute confiance. 【Support à gâteau amovible】Le plateau en bois du plateau gateau peut être utilisé des deux côtés, avec des rainures d'un côté pour placer différents aliments dans différentes zones, et une surface lisse de l'autre côté pour conserver les gâteaux et autres aliments. La base du présentoir à gâteau peut servir de petit bol en bois pour y déposer de la vinaigrette, etc. 【Facilité d'entretien】Ce présentoir à gâteau est facile à nettoyer, il suffit de le laver à l’eau ou de l’essuyer avec un chiffon de nettoyage. Un simple chiffon humide suffit pour le nettoyer. Une fois propre, il vous suffit de le placer dans un endroit sec et bien aéré. 【Utilisation multi-scénarios】Ce porte gateau sur pied peut être utilisé dans de nombreuses occasions, telles que les cuisines, les restaurants occidentaux, les pâtisseries, les mariages, les fêtes d'anniversaire, etc. Et peut être utilisé pour stocker des fruits, des légumes, des salades, des gâteaux, etc.34,99 €
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Lily Cook KA1742 Plateau rond tournant Plat rotatif sur pied inox Verre et métal acier inoxydable Transparent et gris D30 x H7 cmDesign Élevé et Visibilité Améliorée : Le plateau tournant Lily Cook est conçu pour offrir une présentation élégante et une meilleure visibilité de vos desserts, tartes, gâteaux, ou fromages. Son design surélevé permet de mettre en valeur les aliments présentés, facilitant leur accès et offrant une vue panoramique, ce qui est idéal pour les repas de fêtes et les occasions spéciales Matériaux de Qualité : Fabriqué en verre transparent et en acier inoxydable, ce plateau allie esthétique et durabilité. Le verre transparent permet de voir clairement les aliments présentés, ajoutant une touche de sophistication à votre table. L'acier inoxydable assure une base solide et stable, garantissant une utilisation sécurisée et durable Fonctionnalité Tournante : Le mécanisme tournant du plateau permet de faire pivoter facilement les aliments, ce qui est particulièrement utile pour servir et décorer. Cette fonctionnalité tournante facilite l'accès à tous les côtés du plateau, permettant à vos convives de se servir aisément et de profiter pleinement des desserts ou fromages présentés Dimensions Pratiques : Avec des dimensions de 30 x 30 x 7 cm, ce plateau tournant offre un espace généreux pour présenter une variété d'aliments tout en restant compact et pratique à utiliser. Sa taille est idéale pour la plupart des tables et buffets, offrant une surface suffisante sans encombrer l'espace Polyvalence d'Utilisation : Ce plateau est parfait pour une multitude d'usages, allant de la présentation de gâteaux et tartes à celle de fromages et autres assortiments. Que ce soit pour un dîner en famille, un brunch entre amis, ou une fête, ce plateau tournant ajoute une touche de classe et de praticité à votre présentation. Il est conçu pour sublimer vos créations culinaires et rendre chaque occasion mémorable19,80 €
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Couteau à gâteau et Pelle à tarte, extra-large, longueur : 29 cm, plastique, rouge, 30312270Le couteau à gâteau et Pelle à tarte avec lame droite et large en plastique pour couper les gâteaux, idéal pour couper dans/sur des plaques/moules de cuisson revêtus, convient également pour couper et diviser des têtes de laitue entières Coupe sans effort grâce à la lame en plastique grossièrement dentelée, transport facile des morceaux de gâteau grâce à la lame large Prise en main sûre grâce à une poignée ergonomique avec des encoches pour les doigts Facile à nettoyer à la main, passe au lave-vaisselle, oeillet de suspension pour un rangement mural peu encombrant Contenu: 1x Westmark Couteau à gâteau et Pelle à tarte, garantie de 5 ans, dimensions : 29 x 5,9 x 1,2 cm (L x l x h), matériau : plastique (PP), couleur : rouge, 303122707,82 €
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Decora 0271010 Couteau À GÉNOISE 30 CM, Acier, INOX, 30 x 3 x 2 cmCouteau multifonction, avec poignée et prise confortable La poignée ergonomique permet une coupe précise et lisse La longueur et la lame aiguisé et dentelée le font idéal pour couper un gâteau éponge et du pain. dim couteau totale 30 cm.20,22 €17,39 €-14%