Il est temps d’illuminer vos événements avec notre magnifique gâteau bougie. Cette création originale et savoureuse vous étonnera par sa douceur et son goût envoûtant. N’attendez plus, allons découvrir ensemble comment réussir ce chef-d’œuvre sucré.
30 minutes
40 minutes
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Fouettez le beurre mou avec le sucre dans un saladier jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
Étape 2
Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien après chaque ajout.
Étape 3
Incorporez la farine et la levure, mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Étape 4
Divisez la pâte en plusieurs portions et coloriez chaque portion avec un colorant alimentaire différent.
Étape 5
Versez les pâtes colorées dans le moule à kouglof en alternant les couleurs. Puis enfournez pour 40 minutes de cuisson à 180°C.
Mon astuce de chef
Astuce du chef : Pour vérifier si le gâteau est bien cuit, plantez la lame d’un couteau au centre du gâteau. Si elle ressort sèche, alors votre gâteau est prêt !
Un jus de fruits frais
Ce gâteau étant assez sucré, je vous conseille de le servir avec un jus de fruits frais qui apportera une touche d’acidité agréable et rafraîchissante. Un jus d’orange ou d’ananas serait parfait.
L’info en plus
Petit plus : Ce gâteau tire son originalité non seulement de sa forme qui rappelle celle des bougies mais aussi et surtout de ses couleurs vives et attrayantes obtenues grâce aux colorants alimentaires. Vous pouvez choisir les couleurs que vous préférez pour le personnaliser selon vos goûts ou selon le thème de votre événement.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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IBILI 820622 Moule Kouglof 22 cm antiadhésifGarantie : 2 an(s) Matériau : Tôle d'acier avec couche antiadhésive Diamètre : 22 cm Hauteur : 10 cm Capacité : 3 l Passe au four et lave-vaisselle.14,30 €8,99 €-37%
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Zenker 6527 Moule à kouglof, moule à kougelhopf, moule à brioche, moule à gâteau, Acier, Noir, 25 x 25 x 11,5 cmDESCRIPTION : Zenker vous propose ce moule à kougelhopf ou kouglof. Il vous servira à réaliser cette spécialité alsacienne salée ou sucrée. Le kougelhopf possède une forme bien spécifique très haute et cannelée avec une cheminée au milieu. Le kouglof est une brioche levée sucrée avec des raisins imbibés de rhum ou de kirsch, ou bien salée avec des lardons et des noix. CONSEILS : Ce moule à kouglof ne passe pas au lave-vaisselle. Ne coupez pas directement dans le moule à kougelhopf et graissez-le avant d'y verser la préparation. Laissez le gâteau refroidir au moins 10 minutes avant de le démouler. Notre moule résiste à une chaleur allant jusqu'à 230°C. COMPOSITION : Acier inoxydable avec un revêtement en téflon anti-adhérent. DIMENSIONS : 25 x 25 x 11,5 cm. CONTENU : 1 x moule à kougelhopf ou kouglof 25 cm. GARANTIE : Fabriqué en Allemagne, garanti 5 ans. <b>Utilisation</b>: Préparations de kougelhopf et savarin <b> Contenu du packaging </b>: 1 <b> Matière </b>: Acier revétu anti-adhésif <b> Couleur </b>: Noir <b> Dimensions </b>: 25X25X11cm <b>Température four</b>: 230°C <b>Entretien</b>: Lavage à la main et au savon15,62 €
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Tristar Batteur, 5 Vitesses Réglables, 200W, Design Ergonomique, Fouets et Crochets Inox, Pièces Compatibles Lave-Vaisselle, Sans BPA, Compact et Pratique, Avec Bouton Éjecteur, MX-4203Facile à nettoyer grâce aux pièces compatibles lave-vaisselle : Les accessoires en acier inoxydable, comme les crochets et fouets, sont détachables et lavables au lave-vaisselle pour un entretien facile. Puissant moteur de 200W pour une grande polyvalence : Avec 200W et cinq vitesses réglables, ce mixeur gère facilement les crèmes légères comme les pâtes épaisses. Accessoires en acier inoxydable durables : Livré avec des fouets et crochets pétrisseurs en acier inoxydable pour des performances fiables et durables. Design ergonomique et facile d'utilisation : Poignée ergonomique et bouton d'éjection pratique pour une utilisation confortable et un changement rapide des accessoires. Compact et pratique pour un usage quotidien : Léger, doté d'un câble de 1 mètre et d'un design compact, ce mixeur est facile à ranger et parfait pour toutes vos tâches de cuisine.16,99 €12,99 €-24%
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Comment présenter ce délice ?
Servez ce gâteau sur un joli plateau à gâteaux, idéalement sur un socle pour qu’il soit bien en vue. Pour le découper, utilisez un couteau à gâteaux qui vous permettra de faire des parts nettes sans émietter le gâteau. Chaque part révélera alors un bel arc-en-ciel de couleurs, pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles !
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Masthome Présentoir à Gâteau Sur Pied Acrylique 6 en 1 Avec Cloche6 en 1 Plateau Réversible Multifonction: Notre présentoir sur pied réversible remplace plusieurs ustensiles de table : support à gâteau tournant, plateau apéritif à compartiments, coupe à fruits, saladier et plat de service. Sa base dispose de 5 caisses indépendantes pour fromages, fruits secs et amuse-bouches, complétées d’un bol central à sauces et dips. Livré avec 2 cuillères-fourches sans accessoire complémentaire à acheter séparément. Idéal pour les buffets, apéritifs, goûters et repas familiaux. Acrylique Alimentaire Sécurisé et Résistant: Conçu en acrylique conforme aux normes européennes de contact alimentaire sans BPA, plus léger et moins cassant que le verre. Adapté aux foyers avec enfants et personnes âgées. Sa surface lisse anti-rayures conserve un aspect impeccable après de nombreux lavages, pour une utilisation durable au quotidien et lors de vos réceptions. Cloche Transparente Anti-Poussière Fraîcheur: Dôme acrylique haut transparent protège vos gâteaux, tartes, macarons et fruits de la poussière, insectes et séchage, préservant leur fraîcheur plus longtemps. Son design vitrine met en valeur toutes vos pâtisseries, et s’intègre à tous les styles de décoration de table pour mariage, Noël, anniversaire ou brunch. Entretien Simple et Pratique à Ranger: Surface lisse anti-taches sans résidus d’odeurs, lavage rapide à la main avec de l’eau savonneuse. Compatible lave-vaisselle jusqu’à 65°C, sans risque de déformation. Léger (1,2kg) et compact (31×31×21cm), il se range facilement dans tous les placards de cuisine sans encombrement. Aucun assemblage requis, prêt à l’emploi à la réception. Cadeau Élégant pour Toutes Occasions+Garantie Légale: Emballage soigné et design moderne parfait comme cadeau de crémaillère, mariage, anniversaire ou Noël. Convient aux pique-niques, camping et réceptions. Bénéficiez de la garantie légale de conformité 2 ans et 14 jours de rétractation sans frais conformément à la législation française, pour un achat sans risque.27,69 €26,31 €-5%
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MamboCat Plateau à gâteau sur pied avec couvercle I Ø 32 cm I Plateau à gâteau en verre avec cloche en verre I Plateau de service pour tartes, gâteaux, apéritifs, fromage et pâtisseries I Assiette enMamboCat Présentoir à gâteau sur pied avec couvercle - 1 plateau en verre de 32 cm de diamètre et 1 cloche en verre - Idéal pour présenter et garder au frais des gâteaux, tartes et pâtisseries Fabriqué en verre transparent - Surface généreuse avec miroir de 30,5 cm de diamètre - Plaque de base stable de 12,5 cm de diamètre pour un maintien sûr sur la table et le buffet Utilisation polyvalente pour les gâteaux à la crème, les tartes aux fruits, les cupcakes, les plateaux de fromage ou les amuse-bouches | Parfait pour les tables à café, les brunch, les célébrations et les buffets Design transparent classique - Le pied incurvé et le bord ondulé discret mettent en valeur les plats de manière décorative - Convient aux décorations de table modernes et classiques Dimensions : (plateau à gâteau) Ø 32 cm, miroir Ø 30,5 cm, hauteur 12 cm, 1230 g | (capot) Ø 30,5 cm, hauteur 14,5 cm, 1360 g | Total : Ø 32 cm, hauteur 25 cm, 2590 g | Nettoyage à la main recommandé38,99 €
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Couteau à gâteau et Pelle à tarte, extra-large, longueur : 29 cm, plastique, rouge, 30312270Le couteau à gâteau et Pelle à tarte avec lame droite et large en plastique pour couper les gâteaux, idéal pour couper dans/sur des plaques/moules de cuisson revêtus, convient également pour couper et diviser des têtes de laitue entières Coupe sans effort grâce à la lame en plastique grossièrement dentelée, transport facile des morceaux de gâteau grâce à la lame large Prise en main sûre grâce à une poignée ergonomique avec des encoches pour les doigts Facile à nettoyer à la main, passe au lave-vaisselle, oeillet de suspension pour un rangement mural peu encombrant Contenu: 1x Westmark Couteau à gâteau et Pelle à tarte, garantie de 5 ans, dimensions : 29 x 5,9 x 1,2 cm (L x l x h), matériau : plastique (PP), couleur : rouge, 303122706,46 €
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Decora 0271010 Couteau À GÉNOISE 30 CM, Acier, INOX, 30 x 3 x 2 cmCouteau multifonction, avec poignée et prise confortable La poignée ergonomique permet une coupe précise et lisse La longueur et la lame aiguisé et dentelée le font idéal pour couper un gâteau éponge et du pain. dim couteau totale 30 cm.11,99 €






