la recette de mangue, groseille et thé vert est une invitation à la découverte d’arômes uniques qui se marient harmonieusement pour séduire vos papilles. ce dessert est idéal pour terminer un repas en beauté grâce à sa fraîcheur et sa douceur fruitée.
15 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Infuser le thé vert : dans une théière équipée d’un filtre, ajoutez le thé vert en vrac et versez dessus 500 ml d’eau frémissante. laissez infuser pendant 3 à 5 minutes avant de retirer le filtre.
Étape 2
Préparer les fruits : découpez les mangues séchées en petits dés et mélangez-les avec les groseilles séchées.
Étape 3
Mélanger le tout : dans un grand bol, versez le thé vert infusé sur le mélange de fruits séchés. ajoutez le miel et mélangez bien pour que chaque morceau de fruit soit bien imbibé.
Étape 4
Laisser reposer : couvrez le bol et laissez les fruits s’hydrater avec le thé pendant environ 10 minutes. servez frais.
Mon astuce de chef
Pour intensifier les saveurs, vous pouvez ajouter un peu de zeste de citron vert à votre mélange de fruits avant de verser le thé.
Boisson recommandée
Accompagnez ce dessert d’un thé vert glacé pour une continuité de saveurs rafraîchissante.
L’info en plus
La mangue est souvent utilisée dans des desserts exotiques pour sa saveur sucrée et sa texture juteuse. Associée à l’acidité des groseilles et à la douceur du thé vert, c’est un équilibrage parfait des saveurs.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Ibili - Théière en Fonte Noire, 1,2 Litre, Intérieur Émaillé, Compatible avec les Plaques à InductionEn fonte, filtre en acier inoxydable 18/10 Capacité : 1,2 litre Compatible avec tout type de cuisinières, y compris les plaques à induction Sans BPA Intérieur émaillé, poignée pliante. Filtre en acier inoxydable inclus. Théière au modèle élégant qui garde le thé au chaud très longtemps. Vous pourrez ainsi laisser la théière sur votre table sans avoir besoin de la réchauffer.36,82 €23,99 €-35% -
Théière en verre carrée tasse de bouteille résistant à la chaleur avec infuseur parfait pour le thé et le café -(450ml)1.Théière pour un : théière en verre ultra transparent 450 ml avec infuseur en acier inoxydable, petite théière, parfaite pour un usage personnel. Facile à faire une tasse de thé pour vous-même pendant la pause de l'après-midi. 2.Matériau durable : verre borosilicate, résistant à la chaleur. Le verre transparent rend la théière élégante et moderne. Un excellent cadeau pour votre famille ou vos amis en toute occasion comme un anniversaire ou un festival. 3.Filtre amovible en acier inoxydable de qualité alimentaire : parfait pour le thé en vrac ou le thé parfumé. Le couvercle peut être utilisé séparément sans l'infuseur, ce qui le rend facile à utiliser et à nettoyer. 4. Froid et chaud : la théière peut supporter un changement de température instantané de -20 °C à 150 °C. Il restera intact même si vous remplissez de l'eau bouillante dans la théière congelée instantanément. 5. Tous les articles en verre sont cassants, alors faites attention à cette théière lors de l'utilisation ou du lavage.12,99 €
Comment servir
Présentez ce dessert dans des coupes en verre pour voir la couleur éclatante du mélange. Utilisez une cuillère à dessert en inox pour le déguster.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Glasmark KROSNO 1992 Lot De 6 Coupes À Glace En Verre Transparent Coupes À Dessert Lavables Au Lave-Vaisselle 170 mlApprécie nos coupes à glace modernes, parfaites pour des desserts classiques ou créatifs, du tiramisu aux verrines fruitées. Ces coupes en verre transparent et durable mettent en valeur la beauté de chaque dessert, créant un effet visuel captivant. Idéales pour des tiramisus, des mousses ou même des petites bouchées salées, elles s’adaptent à toutes tes envies. Avec leur forme simple et moderne, ces coupes ajoutent une touche de sophistication à toute décoration de table, qu'elle soit classique ou contemporaine. D’une capacité de 170 ml (82 mm de diamètre, 58 mm de hauteur), ces coupes sont compatibles avec le lave-vaisselle, offrant une grande commodité au quotidien.14,83 € -
Arcoroc ARC H3951 Lot de 6 coupes à glace 120 ml Verre transparentServez de délicieux délicieux délicieux : avec notre verre à glace Arcoroc Versatile, mettez parfaitement en scène le doux moment de la journée.23,26 €
