Gâteau d'anniversaire personnalisé KTM : recette originale

Gâteau d’anniversaire personnalisé KTM : recette originale

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Il est toujours plus amusant de fêter un anniversaire avec une touche personnelle et originale. Si vous ou votre enfant êtes un fan de motocross, voici une recette pour un gâteau d’anniversaire personnalisé KTM qui ravira les amateurs de deux-roues.

60 minutes

30 minutes

€€

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préparez la crème pâtissière comme indiqué sur le paquet et laissez-la refroidir.

Étape 2

Coupez votre génoise en deux horizontalement et garnissez l’intérieur avec la crème pâtissière. Remettez le dessus de la génoise.

Étape 3

Etalez votre pâte à sucre orange à l’aide du rouleau à pâtisserie antiadhésif. Enveloppez votre gâteau avec cette pâte, faites bien adhérer les côtés puis découpez l’excédent.

Étape 4

Découpez des formes KTM dans la pâte à sucre noire et blanche à l’aide des emporte-pièces lettres alphabet. Disposez ces formes sur le dessus du gâteau en respectant le logo KTM.

Serge Delagrange

Mon astuce de chef

Astuce du chef : Pour que la pâte à sucre adhère correctement, pensez à humidifier légèrement la surface du gâteau avant de poser la pâte.

Un jus d’orange frais

Complément parfait pour ce gâteau d’anniversaire, un bon jus d’orange frappé ajoute une touche rafraîchissante et fruitée qui convient aux petits comme aux grands.

L’info en plus

Ce gâteau est non seulement un régal pour les yeux mais aussi pour les papilles ! La combinaison entre le moelleux de la génoise, le crémeux de la crème pâtissière et le fondant de la pâte à sucre est tout simplement divine. Et en plus, il est personnalisé aux couleurs de KTM, quoi de mieux pour célébrer un anniversaire avec style ?

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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Comment présenter votre gâteau d’anniversaire KTM

Présentez-le sur un plateau de présentation de gâteau blanc ou noir pour contraster avec les couleurs vives du gâteau et le mettre en valeur. Veillez à avoir un bon éclairage pour que tous les invités puissent admirer votre œuvre avant de la dévorer !

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Relaxdays Assiette à gâteau rotative, base, assiette à gâteau pour décoration, plaque tournante à gâteau, diamètre 30 cm, transparente, 1 pièce
    Rotatif : le présentoir à gâteaux peut pivoter à 360 degrés et est donc idéal pour décorer des gâteaux à la crème et autres défis liés à la pâtisserie. Il ne pivote pas fermement Pour les fêtes : que ce soit pour les anniversaires, les mariages ou les fêtes, l'assiette à gâteau rotative est décorative sur la table à dîner et, grâce à la fonction rotative, permet également de découper et de retirer plus facilement Haute qualité : la base est en acier inoxydable robuste - La plaque en verre transparent et épaisse s'intègre parfaitement au design moderne du présentoir à gâteaux - Pour les grands gâteaux jusqu'à 30 cm de diamètre Polyvalent : l'assiette à gâteau adaptée à la consommation alimentaire est parfaite pour servir vos gâteaux. Elle peut également être utilisée comme plateau de fromages ou de saucisses sur un buffet ou pour des cupcakes sucrés Antidérapant : l'assiette de service est dotée d'une protection antidérapante sur la partie inférieure, qui protège également le dessus de votre table et évite les rayures disgracieuses. Assemblage rapide et facile Hauteur : environ 7,5 cm, épaisseur de la plaque : environ 0,5 cm, diamètre de la base : environ 13 cm, diamètre de la plaque en verre : environ 30 cm.
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