C’est l’heure du goûter ! Que diriez-vous d’un délicieux gâteau ballon de foot au chocolat, praliné et vanille ? Cette recette est à la fois simple et ludique, idéale pour partager un moment gourmand avec les enfants. Alors, enfilez votre tablier et suivez notre chef pâtissier dans la réalisation de ce gâteau original.
60 minutes
30 minutes
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Commencez par préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes.
Étape 3
Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre vanillé jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène.
Étape 4
Ajoutez le praliné au mélange d’œufs et de sucre, puis incorporez la farine et la levure chimique.
Étape 5
Beurrez et farinez le moule à gâteau. Versez-y la pâte, puis enfournez pour environ 30 minutes.
Mon astuce de chef
Astuce du chef : Pour vérifier la cuisson de votre gâteau, plantez la lame d’un couteau au centre. Si elle ressort sèche, c’est que votre gâteau est prêt !
Accord boisson
Pour accompagner ce dessert gourmand, nous vous recommandons un verre de lait frais ou une tasse de thé noir.
L’info en plus
Le saviez-vous ? Le praliné est un mélange de noisettes et/ou amandes caramélisées finement broyées. Il apporte une touche croquante et gourmande à vos desserts.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment présenter votre gâteau ballon de foot ?
Une fois le gâteau refroidi, vous pouvez le décorer avec du glaçage blanc pour imiter les motifs d’un ballon de foot. Servez-le sur un plat à gâteaux pour mettre en valeur sa forme originale.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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