Gâteau aux pommes sans gluten : simple, rapide et délicieux

Gâteau aux pommes sans gluten : simple, rapide et délicieux

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Black Friday pâtisserie
Noël pâtisserie

Le gâteau aux pommes sans gluten est une délicieuse alternative pour les amateurs de douceurs qui souhaitent éviter le gluten. Facile à réaliser, ce dessert est parfait pour une collation ou un dessert léger. Grâce à des ingrédients simples et accessibles, il promet de régaler petits et grands en un rien de temps. Laissez-vous séduire par la douceur des pommes combinée à la texture moelleuse de ce gâteau.

15 minutes

30 minutes

facile

€

Ingrédients

– personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

Étape 2

Dans un grand bol, mélangez la farine de riz, la poudre d’amande, le sucre de canne, et la levure chimique sans gluten.

Étape 3

Ajoutez les oeufs, le lait d’amande, et l’huile de coco fondue. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Étape 4

Épluchez et coupez les pommes en fines lamelles. Incorporez-les à la pâte avec la cannelle.

Étape 5

Versez la préparation dans un moule à gâteau en silicone.

Étape 6

Enfournez pendant 30 minutes. Vérifiez la cuisson en plantant la lame d’un couteau, elle doit ressortir sèche.

Étape 7

Laissez refroidir le gâteau avant de le démouler et de servir.

Argine Mirevent

Mon astuce de chef

Pour un goût encore plus intense, ajoutez quelques gouttes d’extrait de vanille à la pâte.

Thé aux épices

Accompagnez votre gâteau aux pommes sans gluten d’un thé aux épices pour une expérience gustative chaleureuse et réconfortante.

Ce gâteau aux pommes est inspiré des classiques desserts maison, adaptés ici pour convenir à un régime sans gluten. Il offre une texture moelleuse et un goût savoureux, idéal pour les amateurs de pâtisserie.

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Comment servir ?

Servez le gâteau aux pommes sur un plat de présentation gâteau pour une touche élégante. Vous pouvez également le garnir de quelques amandes effilées pour ajouter du croquant.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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    ✔[Support à gâteau rotatif] : le support à gâteau dispose d'un plateau rotatif intégré qui vous permet d'ajuster facilement la position du gâteau. Vous pouvez voir le gâteau sous différents angles, ce qui facilite la cuisson et la décoration. En même temps, vous pouvez facilement goûter les différents côtés du gâteau en le tournant, ce qui vous fait gagner du temps et vous épargne des efforts. ✔[Présentoir à gâteaux multifonctionnel 6 en 1] : le présentoir à gâteaux est livré avec 1 plateau, 1 couvercle et 1 bol, tous réversibles pour une utilisation polyvalente. Le plateau comporte cinq compartiments distincts pour les collations, les apéritifs, les salades et les fruits, tandis que le bol central est idéal pour les sauces ou les confitures. ✔[Grand couvercle transparent] : le présentoir à gâteaux est équipé d'un grand couvercle transparent qui vous permet de bien voir les aliments à l'intérieur et qui empêche efficacement la poussière ou les insectes de tomber sur les aliments. Il est idéal pour le thé de l'après-midi, les fêtes d'anniversaire et les repas de famille. ✔[Présentoir à gâteaux de haute qualité] : le présentoir à gâteaux multifonctionnel est fabriqué en bois, sans BPA, sain et écologique, vous pouvez donc l'utiliser sans hésitation. Le présentoir à gâteaux est transparent et élégant, léger et facile à transporter, et sûr à utiliser. Il est idéal comme cadeau de bienvenue pour vos amis et voisins, comme cadeau de fiançailles ou comme cadeau d'anniversaire. ✔[Facile à nettoyer] : le présentoir à gâteaux est fabriqué dans un matériau de haute qualité et n'absorbe ni les odeurs ni les taches. Il peut être rincé avec un peu de liquide vaisselle et d'eau et est très facile à entretenir. Afin de prolonger sa durée de vie, il est recommandé de ne pas le nettoyer au lave-vaisselle. Après le nettoyage, il doit être séché afin de le garder au sec. ✔[Remarque importante] : si vous rencontrez des difficultés, n'hésitez pas à nous contacter. Nous vous répondrons dans les 24 heures.
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