le gâteau narval est une alternative originale et amusante au gâteau licorne. Ce dessert enchanteur, inspiré du majestueux narval, ce mammifère marin souvent surnommé la licorne des mers, est parfait pour émerveiller petits et grands lors d’une fête d’anniversaire ou d’une occasion spéciale. En suivant cette recette, vous apporterez une touche de magie marine à votre table. Prêt à plonger dans cet univers féérique ?
30 minutes
35 minutes
moyen
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, mélangez la farine et la levure chimique.
Étape 2
Dans un autre récipient, fouettez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une texture crémeuse. Incorporez les œufs un à un.
Étape 3
Ajoutez la farine au mélange œufs-beurre-sucre en remuant délicatement pour obtenir une pâte homogène.
Étape 4
Séparez la pâte en deux parties égales. Colorez une moitié avec le colorant alimentaire bleu.
Étape 5
Versez les deux pâtes dans le moule à gâteau en forme de poisson, en alternant les couches pour créer un effet marbré.
Étape 6
Enfournez pour 35 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau qui doit ressortir sèche.
Étape 7
Laissez refroidir le gâteau avant de le démouler.
Étape 8
Pour la décoration, étalez la pâte à sucre blanche et recouvrez-en le gâteau.
Étape 9
Modelez un corne de narval avec la pâte à sucre noire et placez-la au centre du gâteau.
Étape 10
Parsemez de perles alimentaires argentées pour imiter les bulles de l’océan.
Étape 11
Faites fondre le chocolat blanc avec la crème liquide pour réaliser un glaçage. Versez-le délicatement sur le gâteau pour un effet mer.
Étape 12
Avec la douille à pâtisserie, ajoutez des motifs marins en pâte à sucre autour du gâteau.
Mon astuce de chef
Pour un effet marin encore plus réaliste, vous pouvez utiliser du colorant alimentaire nacré pour donner une touche scintillante à votre pâte à sucre.
Boisson recommandée
Pour accompagner ce gâteau narval, un cocktail sans alcool à base de curaçao bleu et de limonade sera parfait pour rappeler les couleurs océaniques du dessert.
Originaire des eaux glacées de l’arctique, le narval inspire les artistes par sa singularité et son charme. Ce gâteau rend hommage à cet animal fascinant, en alliant créativité et gourmandise.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Fentic Robot Pâtissier – 2000W – Bol mélangeur en acier inoxydable (6,2L) – Avec fouet, Crochet pétrisseur et Batteur plat – Incl. et accessoires supplémentaires (Anthracite)𝟔 𝗩𝗜𝗧𝗘𝗦𝗦𝗘𝗦 𝗘𝗧 𝗙𝗢𝗡𝗖𝗧𝗜𝗢𝗡 𝗣𝗨𝗟𝗦𝗘 : Le robot pâtissier Fentic est équipé d'un puissant moteur de 2000W. Utilisez le bouton rotatif éclairé par LED pour les six vitesses différentes ou la fonction d'impulsion pour une puissance maximale. Grâce aux différents réglages, le robot pâtissier peut être utilisé pour presque toutes les recettes. Que vous souhaitiez fouetter de la crème fouettée ou faire une pâte ferme. Même à la vitesse la plus élevée, le Robot Pâtissier fait peu de bruit, environ 75 dB. 𝟑 𝗔𝗖𝗖𝗘𝗦𝗦𝗢𝗜𝗥𝗘𝗦 : Le robot pâtissier Fentic est livré avec trois accessoires : un crochet pétrisseur, un batteur plat et un fouet. Le crochet pétrisseur peut être utilisé, par exemple, pour pétrir la pâte à pizza ou le pain. Le batteur plat convient par exemple pour la salade ou la purée de pommes de terre. La Garde est utile pour la pâte à gâteau ou la confection de glaces, par exemple. 𝗔𝗖𝗖𝗘𝗦𝗦𝗢𝗜𝗥𝗘𝗦 𝗦𝗨𝗣𝗣𝗟É𝗠𝗘𝗡𝗧𝗔𝗜𝗥𝗘𝗦 : Une spatule en silicone pratique est incluse, facilitant le retrait de la dernière pâte du bol à mélanger. Un séparateur d'œufs est également inclus. Séparez facilement le jaune d'œuf du blanc d'œuf. 𝗕𝗢𝗟 𝗗𝗘 𝗠É𝗟𝗔𝗡𝗚𝗘 (𝟔,𝟐 𝗟) : le robot pâtissier est livré avec un grand bol de mélange en acier inoxydable de 6,2 L. Cela vous donne une capacité suffisante pour mélanger, pétrir ou battre immédiatement de grandes quantités d'ingrédients. Un pare-éclaboussures avec une ouverture de remplissage est monté au-dessus du bol mélangeur. Cela facilite l'ajout d'ingrédients. De cette façon, votre plan de travail et votre appareil de cuisine restent propres et nets. 𝗦Û𝗥 𝗘𝗧 𝗦𝗧𝗔𝗕𝗟𝗘 : En plus du robot pâtissier Fentic ayant une belle apparence et un beau design, le robot pâtissier est protégé contre la surchauffe. Si le moteur devient trop chaud, il s'éteindra automatiquement après quelques minutes. Cela peut se produire lorsque le moteur tourne trop longtemps, traite des ingrédients durs ou utilise trop de contenu. Il y a des ventouses antidérapantes sous le robot pâtissier, de sorte que la machine est toujours stable à sa place.119,99 € -
Fentic 6 en 1 Robot Pâtissier – 2000W - Av. Hachoir à Viande, Mixeur 1,5L, Cutter, Accessoires – Robot Cuisine Multifonctions Av. 6,2L Bol Mélangeur, Fouet, Crochet Pétrisseur, Batteur (Noir)𝗥𝗢𝗕𝗢𝗧 𝗠𝗨𝗟𝗧𝗜𝗙𝗢𝗡𝗖𝗧𝗜𝗢𝗡𝗡𝗘𝗟 𝟲-𝗘𝗡-𝟭 : À la recherche d’un appareil de cuisine qui répond à tous vos besoins culinaires? Découvrez le robot pâtissier multifonctions Fentic, votre nouveau partenaire pour une expérience culinaire efficace et polyvalente. Transformez chaque repas en un succès culinaire grâce à ce robot puissant et flexible! 𝗕𝗢𝗟 𝗠É𝗟𝗔𝗡𝗚𝗘𝗨𝗥 𝗗𝗘 𝟲,𝟮𝗟 𝗘𝗡 𝗔𝗖𝗜𝗘𝗥 𝗜𝗡𝗢𝗫𝗬𝗗𝗔𝗕𝗟𝗘 𝗔𝗩𝗘𝗖 𝟯 𝗔𝗖𝗖𝗘𝗦𝗦𝗢𝗜𝗥𝗘𝗦 : Le robot est doté d’un bol mélangeur spacieux de 6,2 litres en acier inoxydable et est fourni avec un fouet, un crochet pétrisseur et un batteur plat. Un couvercle anti-projection est fixé au-dessus du bol, avec une ouverture de remplissage pour que vous puissiez ajouter des ingrédients pendant que le robot est en marche. Cela évite les éclaboussures et permet de garder la cuisine, vous-même et l'appareil propres. 𝗠𝗜𝗫𝗘𝗨𝗥 𝗘𝗡 𝗩𝗘𝗥𝗥𝗘 𝗗𝗘 𝟭,𝟱𝗟 : Avec une capacité de 1,5 litre, vous pouvez rapidement mixer et préparer des smoothies, sauces et soupes grâce aux lames en acier inoxydable. Parfait pour préparer des recettes saines et savoureuses. Grâce au moteur puissant de 2000W, même broyer des glaçons devient un jeu d’enfant. 𝗨𝗧𝗜𝗟𝗜𝗦𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 𝗩𝗘𝗥𝗦𝗔𝗧𝗜𝗟𝗘 : En plus de mixer et de mélanger, le robot offre bien plus de possibilités. Utilisez le cutter avec ses 3 accessoires pour couper et râper légumes et fruits, préparez vos propres saucisses avec l’accessoire pour saucisses, et créez des biscuits de différentes formes avec l’appareil à biscuits. Le hachoir à viande dispose de 3 niveaux de mouture pour la préparation de viande hachée. Idéal pour tous les amateurs de cuisine! 𝗣𝗨𝗜𝗦𝗦𝗔𝗡𝗖𝗘 𝗘𝗧 𝗖𝗢𝗡𝗧𝗥𝗢̂𝗟𝗘 𝗥𝗘́𝗨𝗡𝗜𝗘𝗦 : Utilisez le bouton rotatif LED pour choisir entre les 6 vitesses ou la fonction pulse. Grâce aux différentes vitesses, ce robot est adapté à presque toutes les recettes. Même à la vitesse maximale, l'appareil reste silencieux, environ 75 dB. En plus de son design élégant, le robot est protégé contre la surchauffe. Si le moteur devient trop chaud, il s'éteint automatiquement après quelques minutes. La machine reste stable et sécurisée grâce à ses pieds antidérapants.179,95 €149,99 €-17%
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JURENEE Moule à Gâteau Sirène de Bleu Clair, Moule en Silicone Sirène, Moules Forme Queue Sirène Créatif, Design Réaliste, Facile à Utiliser, Couleurs Vives, Adapté à la Pâtisserie DIYMatériaux de Haute Qualité: Bleu clair moule a gateau en forme de sirène queue est fabriqué en silicone alimentaire de haute qualité, disponible pour le contact direct avec les aliments, l'utilisation est sûre et sécurisée, non toxique et inodore, la structure est stable, pas facile à déformer, résistant aux hautes et basses températures Forme Réaliste: Moules en queue de poisson en silicone adopte un design de queue de sirène large et réaliste, un processus de production exquis, une forme de queue de poisson lisse et vivante, un motif de courbe clair, une couleur de haute qualité et une texture riche, des détails riches, la production du gâteau a une forte impression de tridimensionnalité Facile à Démouler: Moule à gâteau en forme de sirène créatif est facile à utiliser et à manipuler, son excellente flexibilité et son anti adhérence permettent de démouler parfaitement le gâteau immédiatement après la préparation, il ne colle pas à la plaque de cuisson, il a une bonne résilience, la flexion n'endommagera pas le moule Facile à Nettoyer: Moule à pâtisserie sirène grand bleu clair est fabriqué en silicone lisse, pas facile à coller les taches, facile à nettoyer, il suffit d'enlever la surface des gros morceaux de taches et de rincer à l'eau, également placé dans le lave vaisselle pour nettoyer, sécher l'eau peut être utilisé à nouveau Largement Utilisé: Moule gateau silicone est pratique, en plus de la cuisson de toutes sortes de gâteaux, il peut également être utilisé pour faire du chocolat, du pudding, du pain, des bonbons, il convient aux dîners de famille, à la cuisine quotidienne et aux fêtes d'anniversaire, pour vous apporter une expérience de cuisson parfaite11,99 € -
4 Pièces Moule en Acier Inoxydable en Forme de Poisson, Emporte-Pièces Réutilisable à Nageoire, Emporte-Pièces en Forme de Poisson, Silver Moule à Biscuits pour Communion, Confirmation, BaptêmeMatériau en Acier Inoxydable: Le moules à biscuits set en acier inoxydable est fabriqué en acier inoxydable, un matériau sans danger pour les aliments, résistant à la chaleur et à la corrosion. Il est durable et ne se casse pas facilement, même après une utilisation prolongée. Son fond tranchant garantit une forme de poisson parfaite, tandis que son bord lisse et arrondi protège vos mains. Vous pouvez l'utiliser en toute confiance pour créer de délicieux plats. 4 Tailles: Vous recevrez 4 tailles différentes de moule de cuisson en forme de poisson, à savoir 4,5 cm/1,77 pouce, 6 cm/2,36 pouces, 8 cm/3,15 pouces et 9,9 cm/3,9 pouces. Les différentes tailles répondent à vos différents besoins de découpe et peuvent être utilisées pour réaliser des biscuits, des légumes ou des décorations de gâteaux en forme de petits poissons de différentes tailles. Facile à Utiliser: Il suffit de placer emporte-pièces en forme de poisson sur les ingrédients et d'appuyer doucement pour leur donner forme. Il est très facile à utiliser et convient parfaitement aux activités culinaires DIY avec les enfants. Non seulement il améliore la dextérité manuelle des enfants, mais il vous permet également de passer du temps de qualité avec eux. Facile à Nettoyer: Emporte-pièces en forme de poisson en acier inoxydable a une surface lisse qui n'est pas collante, ce qui le rend très facile à nettoyer (les résidus alimentaires s'enlèvent plus facilement à l'eau chaude). Vous pouvez également le mettre au lave-vaisselle pour le nettoyer, ce qui vous fait gagner du temps et vous épargne des efforts. Polyvalent: Emporte-pièces en acier inoxydable permet de réaliser facilement de petits aliments en forme de poisson. Vous pouvez l'utiliser pour faire des biscuits, du fondant, du chocolat ou découper des sandwichs, du fromage, des fruits, des légumes ou des crêpes. Il est idéal pour préparer des aliments créatifs pour les fêtes d'anniversaire et les célébrations familiales.6,99 €
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Comment servir
Pour sublimer votre gâteau narval, présentez-le sur un plat de présentation en céramique bleue rappelant les vagues de l’océan. Utilisez des couverts à dessert argentés pour harmoniser avec les perles alimentaires.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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MALACASA Série BAKE, Lot de 4 Plats à Four en Céramique avec Poignées, Plats Rectangulaires en Porcelaine Bleu, 3020ml, 2080ml, 1480ml, 850ml, Passe au Lave-vaisselle, Idéaux pour Cuisson et GratinPLUSIEURS TAILLES RÉPONDENT À VOS BESOINS：Cet ensemble comprend 4 plats à gratin de différentes tailles (850 ml, 1480 ml, 2080 ml, 3020 ml), parfaits pour cuisiner une variété de plats, tels que ragoûts, lasagnes, soupes, soufflés, et bien plus encore. Idéal pour tous vos besoins de cuisson. JEU DE MOULES RECTANGULAIRES À LA MODE：Ces plats à gratin rectangulaires sont dotés de doubles poignées ergonomiques pour un transport facile du four à la table. Leur design élégant en bleu apporte une touche de couleur et de style à votre cuisine et votre table. FACILE À UTILISER ET À NETTOYER：Cuit à haute température et doté d'une finition lisse, cet ensemble est facile à nettoyer et passe au micro-ondes, au lave-vaisselle et au four. Sa surface antiadhésive ne nécessite pas de graissage, offrant un confort d’utilisation optimal. ROBUSTESSE ET RÉSISTANCE À LA CHALEUR：Fabriqué en porcelaine de haute qualité, cet ensemble de plats est conçu pour résister à de fortes températures, assurant ainsi une longue durabilité et des performances constantes au fil du temps. DESIGN EMPILABLE POUR UN STOCKAGE PRATIQUE：Chaque plat est empilable, ce qui facilite leur rangement dans votre cuisine et permet un gain d'espace. Vous pouvez ainsi organiser facilement vos plats en fonction de la taille dont vous avez besoin sans encombrer vos placards.59,99 € -
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