Gâteau lama au chocolat : recette gourmande et originale

Gâteau lama au chocolat : recette gourmande et originale

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pâtisserie - Promotion standard

plongez dans l’univers coloré et original du gâteau lama au chocolat ! ce dessert unique ravira vos proches et éveillera leur palais avec sa saveur gourmande. décoré avec soin, il apportera une touche festive à votre table.

30 minutes

40 minutes

moyen

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C.

Étape 2

Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie.

Étape 3

Dans un robot pâtissier, mélangez la farine, le sucre, et la poudre d’amande.

Étape 4

Ajoutez le mélange chocolat-beurre fondu, l’extrait de vanille et le bicarbonate de soude. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Étape 5

Versez la pâte dans un moule à gâteau en forme de lama et enfournez pendant 40 minutes.

Étape 6

Laissez refroidir avant de démouler, puis décorez avec la pâte à sucre colorée pour donner vie à votre lama.

Argine Mirevent

Mon astuce de chef

pour un décor personnalisé, utilisez différentes couleurs de pâte à sucre pour créer des motifs sur le dos du lama.

Un chocolat chaud épicé

Accompagnez ce gâteau d’une boisson chaude telle qu’un chocolat chaud épicé pour rehausser ses arômes.

L’info en plus

Le lama est non seulement un animal emblématique de l’Amérique du Sud, mais il est aussi devenu un symbole de joie et de créativité dans le monde de la pâtisserie moderne.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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Comment présenter

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Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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    Matériau :Silicone de qualité alimentaire ; flexible et réutilisable ; pour la fabrication de gâteau en forme de fleur, gâteau flan tarte, Craft Art. TEMPÉRATURE D'UTILISATION: Ces moules peuvent être utilisés sans danger au four, au four à micro-ondes, au congélateur et au lave-vaisselle. Température sûre de -104 à 446 degrés Fahrenheit (-40 à 230 degrés Celsius). FLEXIBLE ET NON ADHÉSIF: Les moules en plastique dur se fissurent parfois lorsque vous essayez de retirer vos pièces, mais ce moule en silicone est flexible, ne se fissurera pas ou ne se cassera pas comme ça, et vous pouvez sortir facilement pour une surface lisse. 3 MOTIF DE FLEUR 3D DIFFÉRENT: Grand tournesol rond, forme de chrysanthème et de rose, convient pour le gâteau d'anniversaire, le pain quotidien, la tarte, le flan et la tarte. PAQUET ET TAILLE: Comprend 3 plateaux, 1 x moule en silicone en forme de chrysanthème vert, 8,7 "x 1,9" / 220 mm x 47 mm; 1 x moule en silicone en forme de rose rouge, 9,4 "x 3,3" / 240 mm x 85 mm; 1 x moule en silicone rond violet en forme de tournesol, 10,2 "x 1,9" / 220 mm x 47 mm
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  • Lot de 4 Emporte-Pièces en Forme Animaux, Emporte-Pièces en Acier Inoxydable lama alpaga Cookie Cutters Ensemble Emporte-pièce en forme d'alpaga Ensemble de Moules à Biscuits Pour Diy Gâteau Fondant
    Lot de 4 Emporte-Pièces Animaux en Métal : Cet ensemble comprend 4 emporte-pièces en forme d'animaux avec des designs mignons et ludiques, y compris des formes d'alpaga, de lama et d'autres animaux, parfait pour créer des biscuits et des gâteaux amusants pour toutes les occasions spéciales. Matériau de Haute Qualité en Acier Inoxydable : Les emporte-pièces en acier inoxydable sont fabriqués à partir de matériaux, offrant ainsi une résistance supérieure, une longévité et une facilité de nettoyage. L'acier inoxydable de qualité alimentaire assure une sécurité maximale pour la pâtisserie et est résistant à la rouille pour un usage prolongé. Polyvalence et Facilité d'Utilisation : Ces emporte-pièces pour pâte sont faciles à utiliser. Il suffit de placer, appuyer et découper la pâte pour obtenir des formes précises et uniformes. Ils sont parfaits pour les débutants ainsi que pour les pâtissiers expérimentés, et adaptés à différents types de pâte, y compris fondant et pâte sablée. Design Ergonomique pour Découpe Précise : Ces emporte-pièces animaux ont un bord tranchant et ergonomique qui permet une découpe nette de la pâte, offrant ainsi des formes nettes et détaillées. Grâce à leur design pratique, vous pouvez facilement réaliser des motifs dans la pâte sans effort, ce qui les rend parfaits pour les enfants et les débutants. Idéal pour Diverses Applications et Occasions : Non seulement ces emporte-pièces sont parfaits pour faire des cookies, mais ils sont également idéals pour décorer des gâteaux, muffins, sandwichs, ou même pour des projets créatifs comme la création de savon et la décoration de fête. Ils sont parfaits pour des événements thématiques, comme les anniversaires, Noël, ou d'autres occasions spéciales.
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