Recette de granola maison aux fruits secs

Recette de granola maison aux fruits secs

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pâtisserie - Promotion standard

Le granola maison aux fruits secs est une recette pleine de nutriments et d’énergie, idéale pour un petit déjeuner sain et savoureux. C’est une manière gourmande de commencer la journée et c’est même encore meilleur quand on le prépare soi-même !

20 minutes

30 minutes

facile

€€

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Mélangez dans un grand bol les flocons d’avoine, les amandes, les noix de pécan et les raisins secs.

Étape 2

Faites chauffer l’huile de coco et le miel dans une casserole jusqu’à ce que le mélange soit homogène.

Étape 3

Versez le mélange chaud sur les ingrédients secs et mélangez bien pour que tout soit bien enrobé.

Étape 4

Étalez le granola sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pour 30 minutes à 150°C, en remuant de temps en temps pour que le granola dore uniformément.

Étape 5

Laissez refroidir avant de déguster. Vous pouvez conserver votre granola maison dans un bocal hermétique pendant plusieurs semaines.

Argine Mirevent

Mon astuce de chef

Astuce du chef: Pour varier les plaisirs, n’hésitez pas à changer les fruits secs selon vos goûts: abricots secs, cranberries, figues… Tout est possible !

Accompagnement idéal

Un café ou un thé fruité sera parfait avec ce granola aux fruits secs.

L’info en plus

En savoir plus: Le granola est très polyvalent : vous pouvez l’utiliser comme base pour des barres énergétiques maison, le saupoudrer sur du yaourt ou simplement le grignoter tel quel.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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Comment présenter votre granola

Le granola peut être servi dans un joli bol en céramique avec du lait froid ou du yaourt nature. Ajoutez quelques tranches de banane ou quelques baies pour encore plus de saveur et de couleur.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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